赶大集

小井峪跳蚤大集，每个周六日上午有，很长一条街，分为两个板块古玩区和早市生活区，一次逛街体验两种不同乐趣。阿珍说趁着补货食材，不如去大集上放松一下。

说起这个大集，无论是淘宝古玩还是买新鲜的瓜果菜蔬，早点到才有得选，不然最新鲜的都被大爷大妈们抢光了。出门之前阿珍会提前准备一些现金零钱，因为有少部分摊主更愿意感受钞票拿在手中的踏实感。步入大集，四条主干道早已摆得满满当当的，清一色流动摊位。我拖着手推车跟在阿珍身后，穿梭在早市生活区，这里的大集售卖的多半都是农人自己种的蔬菜瓜果，摊位之间挨的很近，很多摊主每个周末都打照面久而久之也混熟了，总聚在一起唠嗑。阿珍走在前面，问问这个，摸摸那个，遇到差不多的赶快摇称买下。这里主干道上除了有少许拉货车辆通过，几乎都是人流穿行，但秩序井然。这与我童年时候跟着外婆去乡下赶大集，挤在人群中被混合汗味，体味各种近乎窒息的味道相比，这里的大集倒是让人舒服，惬意的多。

我跟在阿珍身后保持两步距离转来转去，总忍不住瞅瞅这里，瞧瞧那里，时不时和摊主们搭话询价寒暄。经过一家包子摊位时，两个阿姨择菜，洗净，剁馅儿，调味现场包包子，旁边一个大叔招呼着，吆喝着，手里打杂的活却不曾停下过。阿姨们包出的一个个胖嘟嘟包子被整齐码放进蒸笼里，或许是刚才看阿姨们一套流程娴熟且干净卫生，阿珍眼睛示意我要不要来一笼尝尝，我立马点头。

等待过程中，阿珍便和其中一位阿姨闲聊起来，她说这边生活早市前些年有点冷清，大多数人都跑去另外一边淘古旧小玩意了。最初这边就是一些流动卖水果和蔬菜的，后来慢慢地有了卖各种早餐的小吃摊，像馅儿饼，油炸糕，油条，老豆腐等，价格实惠亲民不说，都是现场制作，用料和操作都展现在顾客面前让人买着踏实，吃着放心。赶上农历七月的庙会，这里还有曲艺晋剧演出。一到周末六城区骑车，开车过来慕名而来的人有很多，他们或买一些新鲜果蔬，或者淘宝稀罕小玩意，有的干脆在附近吃一顿农家饭菜，吃饱喝足玩过瘾再悠哉般打道回府。

我在阿珍身旁安静听着阿姨讲述他们从县城如何辗转而来的经历，他们这个家庭式的流动摊位见证了这个早市大集的兴盛。春天他们卖荠菜馅儿多一些，夏天韭菜大葱，秋冬白菜大葱，顺应四时变化而食味。热腾腾的大葱肉包子上桌，不等吹凉就蘸点醋轻咬一口，肉馅肥瘦刚好，我和阿珍不紧不慢吃着，顺带看着过往熙攘人海风景。一群骑行队伍聚在隔壁老豆腐油条摊位，嫩白豆腐浇上浓稠卤，舀一勺翠绿韭菜花，滴少量红辣椒油，若隐若现诱人味道飘过，钻进鼻孔就让人想要大口朵颐，可惜一笼包子下肚撑溜圆再也吃不下了，最后还是禁不住诱惑干脆打包一份老豆腐回家吃。

返回途中托着有点沉的手推车，走在我们前面的一对老夫妇两人一前一后拉着一根木棍，上面挂着他们早市的战利品，走在路上一晃一晃的，在热闹的早市背景下毫无违和感。在这一方天地无论是何种角色，都在这个清晨收获满满能量。每一种食材背后都链接着土地密码，人来人往的喧嚣中，传递着朴实温暖，还有经由它们掌心的一重重温度。