那口老味道

秋意渐浓，道路两旁的桂树香气飘飘，勾勒出我对外婆小院的无限遐思。小时候，每到这个时候我最渴盼的就是外婆小院的桂子快快开花，这样我就能吃到外婆自制的月饼。

记忆中距离中秋节前几天，外婆就围着那个洗发白的粗布围裙，在厨房氤氲蒸腾中忙碌起来了。她总说自己打的月饼最有味道，最实惠，想吃什么口味的都能调配。自家磨得面粉在筛箩中扑簌簌落在古旧的瓷盆中，在雪白软糯的猪肉助力下中面团酥香不说，还很瓷实有劲道。至于月饼馅料的食材，大多都是自家小院能找到的。煮的软烂的红豆挤走水分之后搅拌上红糖，芝麻，核桃碎，大枣等就成了我最爱的红糖豆沙馅儿了。

别看外婆一双布满皱纹，深浅沟壑的粗糙双手历经风雨褪去华彩，但却拥有了魔术师的奇幻法力，她揉的面总是面光盆光手光，在擀成扁平的面皮舒展瞬间，添加上两勺子馅料，再给它们结实扎个口子，塞进月饼模具中。外婆的这个模具据说是老一辈传下来的老物件，木头质地早已被岁月摩挲的锃光瓦亮，油光闪闪。压模子是我小时候最喜欢的一道工序，仿佛无论多么不规格的面团进入模具中都能被压得漂漂亮亮，尤其是上面印着合家团圆花团锦簇得图案被印刻出来，栩栩如生。

外婆做的月饼都是提前规划好定量，按人头每人有五个，大小匀称，吃完就没有了。“外婆，月饼什么时候就能吃了？”“小馋猫，别急！”眼睛目不转睛地盯着灶上的大锅，鼻尖若隐若现钻进来的一股股甜香味道，馋得人直咽口水。终于等到月饼出炉不等晾凉，我就央求外婆给我一块先打发肚里的馋虫，双手来回倒腾呼呼吹着热气，轻咬一口，瞬间一股暖意从心头升腾而起，一直蔓延到很多年后的今天。

后来，学习，工作，远赴异乡见到市面各种特色月饼，琳琅满目，包装精美，但却总感觉少了点什么。“囡囡，外婆给你邮寄了一些自家打的月饼，分给你的同事尝尝......“接到外婆电话的那天我沉浸在喜悦中，就连取快递时脚下犹如踩着风火轮格外轻快。被外婆用心包裹的酥香月饼，好似还携着故乡熟悉的气息。我得眼前忽然就浮现出了一副熟悉得画面：外婆越来越弯曲的背脊慢慢地擦拭着被岁月浸染的木制月饼模具，圆圆的模具底部起伏呈现的阖家幸福更像是一串传承的祈祷，带给我们平安顺遂的同时，也让我们品尝到最朴实最醇厚的烟火味道。

当醇厚熟悉的味道在唇齿间满溢开来，顺着喉咙送经全身经脉，如被注入一股神秘源动力。原来有些味道是历经岁月越发迷醉人心，哪怕跨越千里，依旧是熨帖温柔的爱心传递，是氤氲灶火的砰砰炸响。这种笃信和踏实让我知道，无论走多远，总有时间磨不掉的团圆牵挂。