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洪建生

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散文
202512/22
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家访

吐鲁番盛产葡萄,我们就去了葡萄沟。原以为是一大片种植葡萄的地方,后来却发现是进入了一些住户的家中。当然他们的住地被种植的葡萄包围着,葡萄架形成了凉棚,紫红和青绿色的葡萄就从架子上挂下来,青翠欲滴,但被告知只可以观赏和拍照,不可以采摘。想想也是,这在游人如织的地方,倘若允许采摘,那葡萄沟的形象就比较狼狈了。

到了吐鲁番,是自然要品尝和采买一些葡萄的。这就有了一项旅游活动,导游说叫家访。导游把我们带进了一户农家。农户家有很大的院子,院门是两扇高高大大的木门,一个维吾尔族女人已经在门口迎接我们。进到院子里,院子的顶部也是被一片偌大的葡萄架覆盖,顿觉凉意四起。葡萄架下面搭了三个木台。左手边的台子高齐腰部,上面整整齐齐用纸盒装了满满的各种规格和颜色的葡萄,有二十盒之多。右手也有一个高台,不知是做什么用的,我们进去时,被一帮先进去的游人坐满了。看好的要数中间的一个台子,一尺来高,上面铺了红地毯,红地毯的中间又有一条长矮桌,也就一尺高。我们进到院子里,很快又被一个维吾尔小伙引导上到这个台子上,当然我们是要一律脱了鞋走到台子上,再围着长条矮桌依次坐下来。很快桌面上端上了切好的西瓜,新采摘的葡萄,籽粒硕大的葡萄干,还有一些叫不出名的干果,没有茶水,大约是用西瓜代替了。长条桌上已经摆放了几顶维吾尔族帽子,红色或者绿色的。帽有四道折子,形成帽子的四边棱角。我们就有同行抓了帽子往头上戴。一个维吾尔族大娘就跑过来指导,说女子戴帽是两道棱角在前面,男人戴帽是一道棱角在前面。又说女人要戴的是红帽,而男人们要戴的就是绿帽,众人就一阵哄堂大笑。

接下来,是一个漂亮的维吾尔姑娘从一间屋子婷婷玉立的走出来,她用一只手捂住胸口,左腿屈膝,右脚向后点地,向客人深深致礼。姑娘下穿蓝绸裤、上着红绸衬衣,黑丝绒马夹,头顶维吾尔小礼帽,脑后当然有维吾尔姑娘才有的多条小辫子,皮肤白嫩,眼睛黑而明亮。音乐起后,便欢快而奔放的跳起了维吾尔舞蹈,一个场子的游客目光就被吸引了过去,欢呼和鼓掌声聚起。舞曲之后,男游客一边,女游客一边,男的这边,有主人中的一个维吾尔小伙领头,女的这方,则以刚才翩翩起舞的维吾尔姑娘领舞。起舞时,男领舞向众游客做出演示动作。男子走到心爱的女子面前,姿势微微下蹲,张开双手,对女方说“我有汽车,我有房子,请嫁给我吧!”女子的演示一种是摇头和摆手,说“丈夫不同意,儿子不同意”婉言拒绝求婚者。如果女子同意呢,演示就说“爸爸不同意,妈妈不同意,我同意”。于是求婚者大喜。在这样的一个模式下,女子把一支玫瑰花放在地上,有她相中的男子弯下身子用嘴在地面上含起,送到好看女子面前,倘若女子接收了,便是同意的表示。

上面都是家访中的必定节目,也是让游人能够比较开心的时候。但是主人是有另外的重要节目的。前面讲过,在下面节目快要开始的时候,已经有过一些铺垫。靠左手的台子上,陈列了各色葡萄。主人对客人说,是可以随意品尝的,能吃多少就吃多少,果然游客们就纷拥而上,抓了一把葡萄放在手心里吃,不是一颗,而是好几颗一次进到嘴里。有时抓的第一把吃完了,再去抓第二把,主人是一点不介意的,反倒是有些开心。

   吃了免费的葡萄,美少女又表演美丽动人的维吾尔舞蹈,于是不能不买葡萄干。专司营销葡萄干的是一位胖胖的维吾尔大婶。她将葡萄从价格最低的价格开始,一箱箱介绍下来。胖大婶说,葡萄干太绿的不能要,含了添加剂;颜色太黄的也不要买,不是很新鲜。说完她指着认为是最可口的葡萄干,对面前的游客说,尝一尝,尝一尝就知道了,我不会欺骗你们的。葡萄干分门别类的摆放在那儿,我们看不出所以然。只听他指指点点,说自己吃的送哪一种,送亲戚朋友的哪一种,送领导的又是哪一种。她说这样的话时,还不时要扭头东张西望一下,因为大门外过一会就会被导游带进一帮游客来,她的额头上沁起了星星的汗珠,面膛也红通通的了。

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