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李立华

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散文
202606/26
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我们去采风

5月9日8点,我随县作协一行到县沿南茅运河一带的田间地头和几家带“农”字号的企业采风。

大巴车行驶了十几分钟后,稳稳地停在了“南洲镇宏硕农业”门前,这也是我们今天采风的第一站。走进“宏硕农业”育苗基地,见一间巨型的钢结构穹顶屋,偌大的地面棋盘式的土垄上长满了绿油油、齐整整的秧苗。听公司的年轻女负责人介绍,这里一次可以供应上千亩稻田的优质秧苗。说话间,女负责人的手机响起来了,原来,某种田大户要预订秧苗。

不知怎的,此时的我,记忆一下子回到了上世纪七八十年代的浸种育秧上。当时的浸种育秧,是农村春插前的一项非常重要的农事工作,一点也马虎不得,正常的风调雨顺年份还好,若是遭遇低温多雨的恶劣天气,浸种育秧就遇上了大麻烦。既是农技员又是队干部的父亲有一年育秧,稻谷种子刚下水,接着连续几天风风雨 雨,气温骤然下降。父亲知道,这天气对种子催芽极其不利,要么芽发不出来,要么生出的芽会烧坏,他几天几夜守在队屋的温室里,凡数可以用上的诸如烧火升温等土办法都用上了,但还是不管用,谷种的发芽率仍然低得可怜。于是又是赶种,又是与别处联系,才勉强把队上的早稻田秧苗栽插下去。耽误了抢插的最佳时机,收成也就可想而知了。

我们宏硕农业的整个育秧过程,全部按流程化、科学化管理,既安全,又保险,为粮食高产稳产提供了源头上的保障······在秧苗基地,公司女负责人就我们咨询的一些事项,一一作了回答。出生农村的我,一听还有这么先进的农业生产基地和模式,真是长了见识。我想,岁月变迁,经过人们的不断努力,农业有了迅猛发展,大到饭碗问题,小到下种、育秧等季候农事,再也不用犯愁、担忧了。要是我父亲在世,他也一定会乐开了怀。

来到青树嘴镇昌群生态农场,我们一行在与一条沟渠毗邻的一大片稻虾田的入口处站定,但见沟渠坡地全部建成风光带,绿树繁花,在阳光照射下熠熠闪光。昌群农业发展有限公司的昌总经理知道我们要来采风,便从劳动场地迅速赶来。昌总站在田埂上,手指稻虾田,侃侃而谈。说起他的企业,说起他办企业的理念和未来发展的蓝图,昌总如数家珍,仅去年,昌总的产值就达3000万元。“了不起,了不起!”我们对种粮大户昌总,竖拇指称赞。

走进沃得农机公司,我算是大饱眼福了,什么插秧机、收割机、烘干机等一应俱全,大大小小的农机占满了整个公司院子。我在院内正好遇见我曾经的一个陈姓学生,他正准备把一台大型收割机送往偏远的某乡镇。小陈告诉我,他在公司干了好几年,每年通过他运往本县和周边县市的的农机具就有成百上千台(套)。我想,时代发展给农民朋友带来的好处实在不少,如今农村的农业生产基本实现机械化,科技把人从繁重的劳作里解放出来,农田里较少能看到人的身影了。

位于三仙湖镇的“今之香”米业,如今已是农业产业化国家重点龙头企业。南县稻虾米好吃又健康,说的就是年产30万吨稻虾米的南县“今之香”米。我们围绕“今之香”稻虾米生产基地的沟渠、田埂转悠,仿佛步入了美丽的乡村画廊——棋盘似的稻田被整齐明亮的沟渠围着,农耕雕塑点缀在田头,企业理念及粮食宣传等牌示立于沟渠旁,沟渠坡地青枝绿叶,甚是亮眼。这时正在稻田劳作的一位年纪六十开外的老农见我们来参观,主动走上田埂来与我们打招呼。老农接过一位文友递上的香烟,乐呵呵和我们扯起谈来——现在农村每家每户的生产生活条件都得到了大改善,不愁吃,不愁穿,想吃什么就能吃到什么,想穿什么就能穿上什么,农闲时间我们还打打牌,钓钓鱼,女同胎还三五成群集中在一起跳跳广场舞。自己的田土爱种什么种什么,爱养什么养什么,宽松得很,不像过去,这种了几亩稻田也不行,那也不准,限制得死死的。比如,我家八九亩地,我就养了几亩龙虾,种了几亩稻谷,还栽了一点莲藕,蛮好,既保证了自己的口粮,又还有适当的经济收入。说话间,老农眉宇间显出了几分欣慰与自豪。是啊,现在农村的乡亲们真过上了神仙日子!

接着,我们来到“今之香”大米加工场地。大米加工各流程全部实行机械化、智能化,令我们兴奋不已。我们有的在轰鸣的机器旁拍照,有的伸手接住白花花的大米,搓一搓,闻一闻,看米的质感和味道如何,不用说,又香又脆,“今之香”果真名不虚传。

微风拂面,阳光高照,中午时分,我们一行三十余人,带着喜悦,带着收获,结束了这次去田间、企业的采风活动。此次采风,我最大收获是,对家乡南县农业生产、粮食发展有了全新的认识。

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