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梅焕生

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散文
202405/20
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一碗地瓜粥

生活似一碗地瓜粥,于平淡间散发着质朴而醉人的香甜。地瓜,这看似无奇的食材,却能在悠悠慢火的炖煮中,释放出足以温暖整个身心的美妙味道。

儿时,祖母常常在那老旧的灶台上,精心煮着一大锅地瓜粥。我总会满心好奇地守在一旁,巴巴地盼望着那股香甜气息能尽快盈满整个屋子。当地瓜粥终于大功告成时,我迫不及待地盛上一碗,尽情感受着那暖热的温度和浓郁至极的香甜。

地瓜粥的味道,纯粹而简约。它无需华美的外表包装,亦不必借助繁复的调味加持,单单依靠地瓜自身的天然甜味与米粒的软糯,便能在口中留下绵绵无尽的回味。这是家的味道,是亲情的温暖烘衬,更是童年美好时光的深深铭记。

如今,我已然长大,离开了魂牵梦绕的故乡,踏入了繁华喧嚣的都市。尽管品尝过无数的珍馐美味,但对地瓜粥的眷恋却从未有过丝毫削减。每当思乡之情如潮水般涌上心头,那碗香甜的地瓜粥便会在脑海中清晰浮现,唤起我对祖母在灶前忙碌身影以及一家人围坐共享地瓜粥温馨画面的无尽回忆。

犹记得有一次,我在外面旅行。与几个朋友围坐在桌前,放肆地胡吃海喝,舌头仿若渐渐麻木,桌上的每道菜似乎都变成了一个味道。无意间,瞥见一盆地瓜粥静静地搁置在桌子一角,清清爽爽的模样令我垂涎三尺。赶忙盛上一碗,那口感丝滑细腻,每一口都仿若在舌尖上灵动起舞,韵味无穷。

地瓜粥,不单单是一种食物,更是一种深沉情感的寄托。它承载着我对童年的怀恋,对故乡的思念,对祖母的牵挂,对亲情的珍视。无论我身处何地,只要能品尝一碗地瓜粥,便能真切感受到那份源自故乡的温暖与亲切。

在这纷繁芜杂的世界中,我们不停地追逐着更多的物质与享受。然而,当我们疲惫不堪时,才猛然惊觉,真正能让我们感到幸福和满足的,往往是那些最为简单、最为质朴的东西。恰似那碗地瓜粥,虽平凡到极致,却能给予我们无尽的温暖与慰藉。

岁月悠悠流转,时光匆匆荏苒,地瓜粥的味道依旧,那份温暖的情感也永远不会改变。它教诲我珍惜生活中的每一个简单而美好的瞬间,让我在繁华世界中坚守住内心的宁静与质朴。

愿我们都能在生活的琐碎间,细细品味那碗地瓜粥带来的温馨与满足,体悟生活最本真的美好。

2024.5.19

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