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何洋

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散文
202501/19
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味道依旧

江南的水乡总是不尽相同,白色的墙,黑色的顶。雨天,水滴就由上面滚入河中,同时给黑顶涂上了层明亮的漆。然而这些水乡之中,始终有一于我是不同的。

在我印象里,曾经常到镇上吃一家烧麦店。坐在窗边可以看到河上来往的船只。每次来时都有很多的人,一般我都会先占一个座位,然后父母则去窗口点东西。等待过程中,我就看外边河对岸来往的人。他们多数是在谈天,闲游,还有的是在买东西。看无趣了就转而去听店里人们的谈话,基本上都是关于这几天镇上的新奇事物的,生活气息满布。

父母端着热腾腾的烧麦从窗口走到我的面前,水汽在空中留下一道痕。我迫不及待地抄起筷子,拣起一个烧麦,蘸上些醋,轻咬一口,温和的汤汁流入口,伴以肉和冬笋香味。

时间在指缝间流逝,我搬到了城里,也无暇到镇上去了。

在某个假期,我终于又到了镇上。沿着河水散步,巧合遇到了那家烧麦店。走走到收银处,收银的人操着一口家乡话问我要点什么,“一笼烧麦。”她笑着问我是不是第一次来这,要不要推荐几个好玩的地方,我笑了笑,回绝了。

走到出菜口,拿过我的那一份,坐在窗边,静静等着滚烫的烧卖冷静下来。不到饭点,店里挺安静,窗外来往船夫摇橹声清晰可鉴。我倚在窗上,默默地听着,心中想着回城后要面对的事情。

随着时间推移,店里的人多了起来,声音也嘈杂起来,人身体带来的气温让店里变得温暖,

我的心也暖了起来,不知怎的,我像回到了过去,又听起了他们的对话,即使他们用的是我不会讲的家乡话。谈话的声调与内容在店里漫开来,我的身体整个地被它们包裹起来,被它们浸润,渗透了。我拣了一个烧麦吃了起来,手法依旧,味道依旧。我感觉自己被拉回了过去,拉回了故乡。即便离开了故乡,已不会说家乡的话,但在我们心中,似乎总留下了一些关于家乡的东西。而这些东西又往往在回忆吻合的某个场面下流露出来。对于过去的追忆,似乎已经模糊,犹如结了雾的窗玻璃。

过去的事物,不能一一拥有。当一个人不能拥有的时候,他唯一能做的便是不要忘记。这些记忆在与过去吻合的气味,吻合的触感,吻合的声响,吻合的模样的刺激下涌现。二在平素,就像一股溪水在心中暗暗流淌。

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