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喜墨

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散文
202501/09
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腊八节轶事

在我的记忆深处,总有一些声音跨越时光的洪流,清晰地回响在耳畔。我的儿时是七八十年代,每至腊月初八这天,母亲总会对我和哥姐们说:“吃了腊八饭,过年还有二十一天半!”母亲那质朴的声音宛如一根轻柔的丝线,将我牵引回那些充满温情与故事的岁月。

腊八节,在农历里是一个占据特殊位置的日子,承载着太多的历史厚重与情感温度,每年的腊八节过了,年味就会越来越浓。于我而言,它是童年时母亲忙碌的身影,是那弥漫在老屋每个角落的粥香,更是连接过去与现在,串联起个人记忆与家国变迁的一种情感纽带。

在奶奶和父母的记忆里,解放前旧社会的腊八节对于普通百姓而言,并非如今这般充满欢乐与温馨的节日氛围。在那个物资极度匮乏的年代,贫穷如影随形,像一层难以驱散的阴霾,笼罩着每一个家庭。当腊月初八的寒风凛冽吹过,家中的粮仓早已见底,空空如也。腊八节过了,所谓的“年关”也将来临,过年真真切切地成了一道难以跨越的难关。那时候的大多数人家,日子艰难到令人窒息,每一顿饭都需要精打细算,每一粒粮食都显得无比珍贵。

然而,即便生活如此困苦,勤劳智慧的先辈们也从未放弃对生活的热爱与希望。在腊八这一天,人们会小心翼翼地清扫粮仓和家里粮柜里的每一个角落,哪怕只是能扫出寥寥无几的余粒,也如获至宝。然后,将这些积攒起来的各种谷、麦、豆和高粱等清理好混合在一起,加入红白萝卜小块、切碎的白菜、土豆小切块等放入锅中,添上清水,耐心地慢慢熬煮,过程中再加入猪油、盐巴和生葱末等调味。随着袅袅炊烟升起,简陋的厨房里渐渐弥漫出一股独特的混合香味。能吃上这样的杂粮粥,对于一家人来说,已经是一种难得的幸福。腊八这天煮成的这锅杂粮粥,便是“腊八饭”,它不仅仅是一顿简单的食物,更是在困境中对生活的坚守,是对未来的一丝期许。

儿时处于改革开放的初期,在那个年代里虽然还没有实现粮食自由,但普通的杂粮粥大家还是能吃得上。但腊八节这天的“腊八粥”,可是与平时的杂粮粥不同的。儿时的“腊八饭”是非常香的,各种杂粮都是选最好的材料、除了各类调整更加丰富以外,最主要的是粥里面,都会放许多猪肉粒,这样煮出来的杂粮猪肉粥,可比旧社会和平日里吃的杂粮粥好吃多了。煮粥时,孩子们大多围坐或站立在灶台旁,眼巴巴地望着锅里翻滚的肉粥,闻着浓烈的香味,不断吞咽着口水。母亲则会在一旁,用温柔而又略带疲惫的声音,给我们不断讲述着腊八节的由来和那些古老的传说。在新年将来的期待中,在这美好的氛围下,那些故事仿佛有了生命,带着我们暂时忘却了生活的艰辛,沉浸在一个充满奇幻与美好的童话世界里。

时光荏苒,岁月如梭。随着时代的巨轮滚滚向前,中国大地发生了翻天覆地的变化。曾经的贫穷与困苦,渐渐被历史的尘埃所掩埋。如今,民富国强,人们的生活水平如芝麻开花节节高。腊八节,也褪去了曾经苦涩的底色,焕发出崭新的精彩与活力。

当又一年的腊月初八来临,如今的厨房早已不再是当年那般简陋昏暗。现代化的厨具一应俱全,明亮的灯光洒在各式各样的食材上,折射出生活的富足与美好。人们不再为了那几粒粮食而发愁,而是精心挑选各种优质的肉类、谷物、豆类、干果和蔬菜,将它们搭配在一起,用心熬制腊八粥。

厨房里,母亲依旧忙碌着,但她的脸上洋溢着幸福与满足的笑容。锅中的腊八粥咕嘟咕嘟地翻滚着,香气四溢,那是一种融合了多种精美优质食材的醇厚香味,仿佛在诉说着生活的甜蜜与温馨。这香味,飘出窗外,与小区里的欢声笑语交织在一起,构成了一幅充满生机与活力的节日画面。

如今,腊八节对于我们来说,更多的是一种文化的传承,是对家庭团聚、幸福生活的珍视。一家人围坐在餐桌旁,品尝着美味的腊八粥,分享着生活中的点滴趣事。孩子们不再是为了填饱肚子而狼吞虎咽,而是好奇地听着长辈们讲述过去的故事,感受着岁月的沧桑变迁。

在这个特殊的日子里,我不禁思绪万千。回顾往昔,我们的先辈们在艰苦的环境中顽强拼搏,为了生存、为了家人,付出了无数的汗水与努力。正是他们的坚韧不拔和对美好生活的向往,才为我们创造了如今的幸福生活。我们怎能不心怀感恩?怎能不珍惜这来之不易的一切?

感恩,是流淌在中华民族血脉中的一种精神基因。从古代贤人的“滴水之恩,当涌泉相报”,到如今我们对国家、对社会、对家人的感恩之情,它贯穿了历史的始终,成为了我们民族精神的重要组成部分。我们感恩祖国的繁荣昌盛,为我们提供了和平稳定的生活环境,让我们能够在这片土地上安居乐业,追逐自己的梦想;我们感恩社会的进步与发展,让我们享受到了科技带来的便利和丰富的物质文化生活;我们感恩家人的陪伴与关爱,在我们成长的道路上,给予我们无私的支持与鼓励。

展望未来,我们充满信心与期待。在祖国的怀抱中,我们将继续努力奋斗,为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。我们相信,在全体中华儿女的共同努力下,我们的祖国会更加繁荣昌盛,我们的生活也会更加美好。

在这个充满温情与回忆的腊八节,我身心舒畅,感慨万千,不禁赋诗一首:《腊八节感怀》。“腊月初八粥溢香,谷粮混煮味留芳。昔时仓角余粮扫,今日庖厨美味彰。忆苦方知情意厚,思甜更觉国家强。心怀感恩同祈愿,华夏繁荣岁月昌。”这首诗,是我对腊八节的感怀,也是我对祖国深深的祝福。愿这碗腊八粥的香气,飘遍祖国的每一个角落,带去我们对美好生活的热爱与向往;愿我们的祖国如那喷薄而出的朝阳,光芒万丈,永远繁荣昌盛,在岁月的长河中,书写更加辉煌灿烂的精美篇章。

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