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白云

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随笔杂谈
202501/01
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记忆中的味道

一杯白水,一杯咖啡,一支烟,一杯酒,一杯茶,一个烧饼,都有着记忆中的味道。

早些年,我们回老家,临离开时,节俭的老妈总会买来挺多老家的烧饼。烧饼个大,酥脆,很有嚼劲,特别香。跟别的地方卖的烧饼很大的不同。更重要的是,它有着小时候的记忆。

老爸和老妈以前从天津市里回来,会为我和我姐买来小白楼附近的鸭油包子。那是真的好吃,极香,肉多,咬一口,满嘴流油。

小时候家里穷,我和几个小伙伴在夏天的时候玩耍。来到了一处菜园子。我们都很饿,就偷偷摘了些园子里的西红柿。

记忆中的味道。

这西红柿酸酸的,有些甜,沙瓤。非常好吃。

等我长大后,吃过很多种西红柿,但再没吃到小时候的那种味道了。

翻看作家网有一篇文章,也写的是小时候的西红柿,也说再也没有吃过儿时的那种味道了。

一个人有一个人的气息和味道。一本书有一本书的味道。一个家有一个家的味道。

现在很多东西物价翻番的上涨。但多数人还是衣食无忧的。这方面比起早些年的日子不知强了多少。多花点钱还是能买到不少喜欢的食物和物品。

就如史铁生说的,在事情变得更糟之前我们每时每刻都是幸运的。

人就该知足,珍惜,而不是抱怨。

面对各种美食,我们还是应该保持节制。现在的很多人活动量不大。吃了太多高能量的食物就会发胖,脂肪增长过快。而身体却是台精密的仪器。

有一天,我问老妈。我说,海明威虽然获得了诺贝尔文学奖,却早早自杀离世。而一位一无所有的老渔民却活了一百多岁。这两者,让你选其中一个,你选哪种人生。老妈没犹豫,就说,宁可像老渔民那样一无所有却活个大岁数。

然而,事实上,老妈年轻时,吃不上,喝不上,却工作极为拼命。因为拼命工作带来较多种疾病。

老妈说这些话,就跟我在写作遇到困难时,老妈跟我说,不想写就别写了,一样。

其实,老妈是希望我既能不断地写下去,同时又能保证身体健康。

但,甘蔗哪有两头甜啊。

根据真实事件改编的电视剧《我是刑警》中,为了破案,有的警察已经牺牲了生命,有的警察付出了一生的心血。

当我们在寻找一种食物的味道时,除了填饱肚子,更多的还是想通过食物寻找些心理安慰,满足心理的需要。

还记得我姥姥离世前非常想吃一种食物。我姥爷没来得及买来,为此,他很难过......

最近,我停下笔,思考了很多人生问题。

记忆中的味道,是难忘的味道。

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