守望葡萄园

在宁夏与内蒙古交界处，有一座东北——西南向耸立的山脉，如一柄青铜剑横亘天际，阻挡了西伯利亚的寒流与蒙古戈壁的风沙，保护了宁夏平原的千里沃野，它就是贺兰山。

作为中国西北地区重要的气候分界线，贺兰山两侧形成了迥然不同的地理风貌，西麓是广袤的荒漠戈壁，西北和北部是腾格里沙漠与乌兰布和沙漠；贺兰山东麓的丘陵地带，则是世界公认最适合种植葡萄和生产葡萄酒的黄金地带之一，在山脚下，葡萄园一眼望不到边；在酒窖里，自动化设备维持着适宜的温度和湿度，整齐排列着成千上万的橡木桶。

然而，过去这里却被视为农业的荒凉之地，碎石密布，土壤贫瘠，植被稀疏，风沙遍走。在半干旱向干旱区过渡地带，贺兰山犹如兀立干旱背景中的一个湿岛，历史上是中原王朝与匈奴、党项、突厥争夺之地，现在聚集着汉、回、蒙、满等多民族的同胞。

相传，古时候有位仙人携琴西游，见这里风景优美，便沿沟谷寻泉眼至贺兰口附近，在巨石上抚琴弄弦，当远山飘过一朵彩云，便腾空而起，甩下一根琴弦飘然而去。琴弦落处变为一条小溪，绕巨石与清泉汇流，蜿蜒曲折潺潺而下。从此，这块巨石被人们称作古琴台，小溪被名为琴溪。坐在琴台聆听泉水流淌，就像有琴声传过，不绝如缕。

传说固然美丽，将荒山野岭改造成绿意万顷的葡萄地却付出了不止一代人的努力，冯延涛就是其中之一。大学毕业后，他响应国家号召到基层从事农业技术服务，后来经专家推荐进入一家初具规模的葡萄种植园。为了把葡萄园建成花园一样的景观，他从六百亩葡萄种植开始，成功后又着手进行了一万五千亩老葡萄园、一万亩新葡萄园的开发种植。

在旧园，他把光照利用不充分、透气性不理想的“V”字架葡萄老藤，改造成了双“厂”字架型；为解决埋土防寒，在春季修剪出主蔓和准主蔓、花序期去除枝条，把准主蔓选留粗壮枝条培养，使老藤重新焕发活力；在新园，他根据不同品种、地块实时收集土壤和环境信息，改进栽培工艺，使特色葡萄品种延长生长期，减少生青味，用这种葡萄酿造出来的红酒因为具有中药材香气，远销美国、欧盟、澳大利亚等海外地区。

在贺兰山麓，有许多像他一样敬畏风土的新农人。

他们在荒山野岭引水灌溉，在开垦出万顷葡萄地的同时，也感恩生长于斯的这片土地，不断引进改良蛇龙珠、赤霞珠、马瑟兰、黑比诺等特色品种，孜孜以求探索适合当地生长环境和酿造工艺的葡萄，为昔日风沙遍地走的贺兰山增添了更多的生机。对当地人来说，绿荫万顷的葡萄地不仅是走向富裕生活的康庄大道，更是需要用心守护的精神家园。

葡萄种植和生态修复相辉映，在贺兰山脚下编织成绿意盎然的风景、淡紫色的梦。