与上海有关的重要人物,总有一天要穿过旋转门走进和平饭店。
和平饭店,位于外滩与南京路的交界口,是上海外滩历史建筑风景线上标志性的高层建筑,也是上海的城市“名片”。
和平饭店包括北楼和南楼两座建筑。北楼前身是华懋饭店,原名沙逊大厦。在绿金字塔顶的边缘,那对族徽化的的猎犬完好无缺地站在中央,维克多.沙逊的寓所就在绿金字塔下面。从华懋饭店营业第一天起就是上海最时髦最昂贵最耀眼的地方,它牢牢站在外滩最中心的地方,外滩的财富都不可避免流进这聚宝盆中。南楼原名汇中饭店。1956年,汇中饭店和华懋饭店合并,改名为和平饭店。据说,南楼和北楼有一个地道,是当时达官贵人们碰到意外情况的安全通道。
和平饭店拥有9个国家风格的特色套房,以及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧和屋顶观光花园等。
在电视剧《繁花》播出后,和平饭店的英国套房在旅游平台被命名为“英国繁花套房”,另外,饭店还根据《繁花》推出了相关主题下午茶和晚餐。 八十年代前,和平饭店对公众是不开放的,如今沧桑巨变,和平饭店的旋转门谁都可以推开了,无需达官贵人的身份。今秋,平凡如我,有幸推开了和平饭店的旋转门,住在和平饭店的九国套房之一——西班牙套房,据说卓别林先生未婚妻曾住过的地方。卓别林先生则住过印度套房。每间套房面积约达178 平方米。许多名人政要在这些套房里下榻过,九国套房旨在向各国不同的文化致敬,上海滩历来是海纳百川。
有趣的是,和平饭店的停车库没有进入坡道。我开车进入停车库门口,两位手戴白手套,头顶报童帽的保安,一前一后专心指挥。车子顺着指挥方向进入一部大型的电梯里,手剎刹好后,电梯就运行。到了停车层,依然有专业人员指挥停车,停好车后有专门的电梯送到你要到达的楼层。服务非常细致专业。
我直接去了和平饭店的龙凤餐厅,龙凤厅是和平饭店的主要中餐厅,供应经典的上海菜和粤菜。
餐厅环境复古优雅,每个桌子都盖着雪白的台布,我临窗而坐,环顾四周,龙凤厅所有的灯打开了,通体透明,好像神话里的宫殿,龙凤倒挂蝙蝠,天花板吊灯映照下富丽堂皇,蓝绿色上的云朵一层层卷曲着。望窗外,映入眼帘的浦江对面的高楼大厦,在霓虹灯的照耀下,光怪陆离,仿佛进入童话世界。我点了上海青、清蒸鲥鱼、红烧肉三只菜,不起眼的菜总价却五百多,有点贵,但你在一家有名的饭店用餐本身意义非凡,又可以边餐饮边欣赏浦江两岸的风景,面向黄浦江的的窗子和阳台,不由得心生处于上海中心的骄傲,也是物超所值了。
晚餐结束去房间,终于得以触摸和平饭店的内里。客房门厅像戴在脖子上的珍珠一样温暖和光耀,后面就是通向客房的长长走廊,壁灯一只接一只,一直通向深深的尽头。打开房门就有一双斗牛士长筒靴,房间斗牛元素随处可见,连报刊收纳袋也是牛皮做的。古典碎花窗帘,西班牙风情沙发,上世纪才有的老物件和桌椅,造型雅致的琉璃台灯,每个细节都做到极致,让你感受到异国风情。推窗可见黄浦江和外滩繁华夜景,不由地衷心感叹一声:这才是真正的夜上海啊!好一派金碧辉煌。
我来到饭店的八角亭大厅参观。天光透过玻璃顶温柔下泻,靠近天花板处向外延伸的小巧的铸铁阳台,阳台的下面就是滇池路的边门。日据时代,重庆和延安各派暗杀小组,在上海铲除可能与日本合作的名流,暗杀小组的对象就住在华懋,暗杀小组的成员就等在边门旁,终于等到机会,暗杀成功后,刺客即从边门逃往滇池路,前往苏州河。八角亭墙壁有一群银质浮雕,是描述旧上海滩街景。黄浦江上忙碌的船只,奔跑的人力黄包车,仿佛使人听得见叮铃叮铃声的有轨电车和大船的鸣笛声。大厅主雕塑区,一只展翅欲飞的白色和平鸽,吸引了众多客人纷纷拍照留影。
和平饭店和平鸽,还有比这更契合的主题吗?这是海派著名艺术家施森彬创作的琉璃和平鸽雕塑,献给和平饭店90周岁的礼物。如今这只晶莹剔透的白鸽已成为镇店之宝。和平饭店某个厅门,或者某束光,甚至一张老式沙发,总能发现与过往的连接。和平饭店第九层,那是西餐厅,克林顿访问中国时,曾经在这儿享用过菲力牛排。1939年,这里曾是九点一刻俱乐部所在地,那是一个会员俱乐部,沙逊发起的。只要是协约国的公民都可以参加,定期在此聚会,讨论上海的形势,交换生意心得。有趣的是,王洪文曾经在这里接见过欧洲左翼学生访华的小组成员。陈璧君,汉奸头子汪精卫的妻子,她是华懋饭店新年慈善会的女主人。1942年,团团脸的陈操着带有东南亚口音的英文在此地慷慨演说,恳请大家解囊,救济日本战争孤儿。而靠在壁灯下,一个浓眉方脸的和一位戴金丝边眼镜的日本军官为之热烈鼓掌,他们是中共谍报员中西功和西里龙夫。几个月后,他们被日本间谍机构逮捕,并判处死刑。在狱中,中西功写了中共党史,二次大战结束,中西功和西里龙夫被释放。中西功病死日本。临终前,他非常想念中国,希望看看哪些无所畏惧的人们建立起来的共和国。
老年爵士乐队二十点钟准时开演,老克勒们倾情演奏,一架钢琴,一把小号,两把萨克斯风,一个贝斯提琴,还有一只爵士鼓,钢琴奏出《慢船去中国》引子,接下来是上世纪三十年代的老歌演绎,恍惚穿越到上海滩的旧时光。演出完毕,每位观众还获赠和平饭店月饼一盒,真是如获至宝。
从沙逊大厦的华懋饭店,到今天的费尔蒙特和平饭店,这栋建筑本身就像一部立体的史书。即使在时代更迭中,它也因其精美的建筑和实用价值得以保存,成为外滩建筑群中不可或缺的一部分,默默注视着上海的变迁。
如今,当人们步入和平饭店,依然可以感受到那份历史的厚重感。大堂的复原让人们得以一窥其昔日的辉煌,而那幅维克多·沙逊的肖像画,则仿佛在无声地诉说着这座建筑的传奇过往。 因此,说“重要人物总要穿过它的旋转门”,正是对其作为上海历史活化石的一种高度概括。
