搜索
毛群益的头像

毛群益

网站用户

散文
202206/10
分享

栗花情思

乘车出差,刚出镇区,一阵清香扑鼻而来。这是我熟悉的香味,我喜欢的香味。我是嗅着这香味长大的。一年一度,她如期而至,以她独特的芬芳给人以享受,给人以希望。

放眼窗外,两旁的山丘坡地郁郁葱葱都是栗树,缀满了白色的栗花。像白云盘旋在绿树之梢,像雪花堆积在绿叶之上。那种秀美,那种壮观,让人惊叹,让人震撼。虽未近前,但我仿佛见到成群的蜂蝶在林间飞舞嬉戏,仿佛听到嘤嘤嗡嗡的声音不绝于耳。

嗅着栗花的馨香,我惊服于她的气质与实在。栗花开放不是“朵”,而是“簇”。栗花很细小,丛集在花枝上,成条形,每条约六、七寸长。十几条花枝又集栖在一起,成为一簇。一棵栗树,缀着成百上千簇,甚为壮观。开花的栗树,绿妆玉饰,虽没有姹紫嫣红的艳丽,但素妆淡雅,别有一番风韵,犹如文静素雅的仕女,可远观而不可亵玩焉。

嗅着栗花的香味,我憧憬着秋天的希望。栗叶金黄,树上挂满带剌的栗果,把枝叶压得弯弯的。成熟的栗果裂开了,露出乌红闪亮的板栗,像玛瑙,像仙丹,惹得你遐想联翩。栗果呈椭圆形和圆形,以椭圆形居多。椭圆形栗果一般有三颗果实,是正常发育状况。圆形栗果是发育不正常的状况,只有一颗或两颗果实,我们当地人称之为“独粒鼓”。这种板栗是圆形的,像个红色圆球,很好看,小孩常用来作玩具。每年中秋节前,板栗上市,大街小店都是出售、收购的人们。卖了好价钱,栗农们喜笑顔开。全家的生活都富裕了,谁不高兴啊!在大别山区,板栗是农民主要的经济来源。从开花到挂果,栗农要精心管理,为的就是秋天的丰收希望。

我老家的小山村,四周都是栗树,以村后的一面栗林为最大,在我的印象中,没有一千,也有好几百棵吧。在大集体时代,我们生产队板栗多,因此工分值比别的生产队高。周围几个村子都羡慕不已。板栗成熟了,生产队派专人看管,把我们一帮小孩子急坏了。不能上树采摘,就打游击吧!趁看管人不注意,我们就拈“灿子”,就是栗果裂开后掉到地上的板栗。先看树上,有哪几个栗果空了,就在下面相应的位置寻找。拨开草丛,甚至荆棘,找到了一颗乃至几颗,兴高采烈起来,拍手狂呼。几个小伙伴比一比,谁多谁少,谁大谁小,争论不休。有时,看到树上栗果裂了,但板栗还在里面不掉下来,真欠死人啦!怎么办?把树摇一摇,哗啦啦掉下一大片。几个小伙伴一拥而上,比眼力,比手快,谁也不服输。看管的人来啦!一声惊呼,小伙伴们赤脚奔跑,比野兔子还快。

板栗品种很多,有早有迟,有大有小,有香有甜。我们村子最有名的有两棵栗树,特别高大,一般的梯子搭不够,需用特制的长梯才行。两棵树的年龄足有二百多年,因为很多老人说,小时候就看到是这个样子,六、七十年一点也没变。一棵是羊毛栗,球大剌长,结的板栗一个足有两把重,相当于普通板栗的两三倍。这种板栗,乌红的壳上长着一层白色的绒毛,握在手上感觉很舒服。剥开咬栗肉,又脆又香,让你反复咀嚼,舍不得咽下。另一棵叫“九月寒”,比一般板栗成熟足足要迟两个月。打霜的季节,别的栗树叶都落尽了,它才成熟。这棵树长在一条山沟旁,大概充足的水源为它的生长提供了便利,所有它生长得不慌不忙。它的果实中等个头,但是香甜无比,口感特好,我们都说它有饼干的味道。这棵树可产板栗二百斤左右,生产队一百多号人,每人可分两斤。生产队把这棵树的板栗分给各家各户,用作过年的食品。这在当年生活困顿时期,是一项比较奢华的享受。

我在平湖中学担任校长时,学校有农场二、三十亩,是坡地,种庄稼收成不高。我发动教师、学生栽种栗树,大约栽了两千多棵。我们精心管理两年,树苗长成了小树,就请当地最有经验的栗农来嫁接。栗树很奇怪,自然长大的树不结果,即使结果不是空的,就是很小很小的毛栗。只有把已经挂果的树枝采来,嫁接到酒杯大小的小树上,以后才能结果。我们看着这些小树嫁接成活,长大,开花,结果,五年就成了林。与此同时,我们成立了“栗花”文学社,开展丰富多彩的活动,而且获得了全县写作比赛的特等奖和一等奖。后来,我奉调离开了平湖,平湖的教师还经常邀请我回去看看栗树林。他们都说是前人栽树后人吃果呢!

板栗是我们罗田县的经济支柱,每年要出产几千万斤,产值超过亿元。毫不夸张地说,罗田是全国板栗第一县,名副其实。可惜的是,我们只生产原材料,没有应用精加工技术,就使板栗产品的经济价值打了折扣。不过,近年来,罗田每年都举行板栗节,不仅招来了客商,也招来了板栗精加工的技术。过不了几年,罗田的板栗产业一定会做大做强,形成有特色的县域经济。

栗花飘香,情思悠长。我们的生活因她而多彩,因她而富庶。栗花香,和谐社会的生活更香。

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]