蚕是个宝

蚕，虽然是纯白色的，人们可以用它来织缎子布匹。但是，它的肉身即蚕蛹，却是深红颜色的。身子不长，其模样短短的，圆圆的，胖胖的，煞是惹人可爱的。可是，令许多人可能没有想到的是，蚕蛹竟然是一道餐桌上的美味佳肴的上等菜，湛比一般的肉食味道都香啊！难怪人们常说：“天上的鸽子，地上的蚕，越吃人越馋。”而蚕屎，是可以拿来做枕头用的。所以，农村里的很多人都是这样不无深情地夸赞说：蚕像是个宝，谁见了谁都说它好！——题记

说起绫罗绸缎这个成语，朋友你知道是怎么来的吗？它的起因或说原材料，就是来源于农村农民朋友喂养的桑蚕啊。使用成熟的桑蚕，细心的轻轻的抽出细细长长的丝来，送上织布机，最后精心的织成了一匹匹丝绸缎布，才拿去做成了各式各样的美丽大方又漂亮的服装来的。过去能够穿得起绫罗绸缎的人，那可都是大家闺秀的人家，普通百姓是无缘的。丝绸缎子布，还可以制作高档次的被子面呢。自古以来，很多地人都非常喜欢享用的。

我这里说的蚕蛹呢，就是桑蚕里面的肉身子，是桑蚕长成熟之后脱壳而出的。桑蚕的外身，是一种长得白白胖胖的小东西，天生的就是只吃桑树叶子的料。因此，许多农民朋友为了养蚕，每年都会专门种植一些桑树苗的，到了春夏的季节就会采摘桑树叶，回来撒到养蚕的床席上边，众多的桑蚕就会自动的吃起来的。

我的邻居大妈家里就是年年养蚕的专业户，所以，我也会经常的跑到她的家里看蚕吃桑叶时的情景的。那真叫一个喜欢人呢。那一个个白白胖胖的蚕，闻或见到了桑叶时，就会争先恐后的爬着伸展着身子昂着头吃桑叶的，就像一个个婴儿抢吃妈妈的奶一样的可爱。这也难怪了，因为桑叶上就有它想要吸吮的乳汁呀！而且，还能够听间呼啦、呼啦蚕吃桑叶的声音呢。

蚕，虽然是纯白色的，人们可以用它来织缎子布匹。但是，它的肉身即蚕蛹，却是深红颜色的。身子不长，模样短短的，圆圆的，胖胖的，煞是惹人可爱的。

可是，蚕蛹令许多人对它可能没有想到的是，竟然是餐桌上地道的美味佳肴的上等菜。它湛比一般的肉食都香啊！难怪人们常说：“天上的鸽子，地上的蚕，越吃人越馋。”

吃蚕蛹怎么做才最好吃又解馋呢？回答当然首选就是用油炸了吃，味道才最美的了。即便油炸着吃，还有多种做法的。比如，既可以单炸上蚕蛹吃，又可以粘上面糊一起炸。这样粘上面糊炸出来的颜色呈黄黄的，焦焦的，实为外焦里嫩。但是，从外观上看，它就美观好看得多了。

另外，蚕蛹可以用面粉蒸拌几下，放进蒸屉里蒸熟了吃，吃的时候适当撒点盐，就可以直接吃了。味道感也是相当不错的。

不仅如此，蚕蛹还可以用一根铁丝串起来，像烤羊肉串一样烤着吃的。

以上这几样做法我都吃过的。反正不管怎样的做法，只要是做熟的蚕蛹，你吃起来口感和味道一定都是很美的。主要的原因是，蚕蛹本身的肉质很美，而且鲜嫩，它又特别地干净，人们无需顾虑它不卫生什么的了。蚕是在家里的床席上面喂养的，吃的是干净的桑树叶子，待它脱壳而出成蚕蛹后，还是在干净的床席上面。人们只是将它拿起来做着吃就是了。整个过程都是没有污染的。

如若问我吃起蚕蛹来的口感如何，告诉你朋友，味道特别地香，实话说不筋道，不耐嚼，或者说没有嚼头，就是绵绵的，糯糯的，但是吃起来不感到油腻，只觉得香味溢人，香味延后。当然，一次不能吃太多了，因为它毕竟是纯肉食的东西，吃太多了可能不宜消化的。

总之，当你吃了一次蚕蛹之后，特别是吃了油炸的蚕蛹之后，你总有点不过瘾的味儿，很想下次再吃一次的。即使你吃了第二次之后了，还会想着再要吃一次的。你还会从内心里不由得感叹出口：天下还有如此好吃的美物啊！

对了，除了蚕能够织缎子布匹，蚕蛹可以作为美味佳肴之外，蚕屎也是个不可多得的好东西呀。那就是，蚕屎可以拿来做枕头用的，把它放进枕头套里面，人头枕上去，不一会儿就会感觉出十分的清凉和舒适，而且长期枕用，能够养心养身的。原因就是蚕屎有点儿发凉，人枕上去，可以使你保持那种格外清静的感觉，它似乎能够让你静下心来，精神松弛，安静的休息。还因为，人睡下来能够保持心静了，就会少去许多的杂念。所以，在农村祖祖辈辈就有许许多多的人常年枕着蚕屎枕头睡觉的。

尤其是现在，农村里养蚕的人少了，而蚕屎还真不一定好买得到了呢。

以上足以说明，从蚕，到蚕蛹，再到蚕屎，那一样都是个好东西。农村里的很多人都是这样深情地夸赞说：蚕像是个宝，谁见了谁都说它好！

2026.4.9.