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黄国文

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散文
202510/09
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拾豆夹

四十多年前的秋风,总裹着刚脱粒的黄豆香与山路上的干草气,往人鼻子里钻。那时我十一二岁,头发常被风吹得乱蓬蓬,裤脚管永远沾着泥星子,一听见生产队“豆子割完喽”的吆喝,就抄起墙角那只断篾小篮子,撒腿往木子林的豆子地跑——拾豆夹,是我童年秋天最盼的乐子。

豆子地紧挨着老茶树,收割过的豆棵被镰刀削得齐整,码成半人高的小垛,像给褐黄色土地盖了层黄绿相间的补丁。大人们挑着满筐豆棵往晒坝去,铁镰刀挂在扁担头晃悠,“哐当哐当”的声响落进风里,便是我们这群半大孩子的“冲锋号”。我和邻居的石头、狗蛋挤在山路上,盯着他们的身影拐过老茶树,立马“呼啦啦”扑进地里。脚踩翻松的泥土,发出“噗嗤噗嗤”的轻响,像土地在偷偷挠脚心,引得我们边跑边笑,裤腿扫过残留的豆茎,带起一串细碎的“沙沙”声。

拾豆夹是有门道的。豆棵割倒后,总有漏网的豆夹挂在残茎上,或被风吹落垄沟,像撒了一地小月牙。刚摘的嫩豆夹带着潮气,深绿外皮爬着细白纹,鼓囊囊的肚子软乎乎,指甲一掐就挤出清亮汁儿,舔一口,是淡淡的涩甜。熟透的豆夹呈黄褐色,壳子干得发脆,指尖稍使劲便“啪”地裂开,两三粒圆滚滚的黄豆滚进手心,凉丝丝的,像攥着几颗光滑的小弹珠。我总爱把熟透的豆夹揣进粗布褂兜,走路时它们在怀里“咯吱咯吱”响,活像藏了满肚子不肯说的悄悄话。

石头比我会拾,他眼睛亮得像鹰,能从乱蓬蓬草叶里揪出藏得最深的豆夹,手指一捏一拧,豆夹就“嗒”地落进篮子,动作比他家啄米的老母鸡还利索。“快看!这个是‘三胞胎’!”他举着颗鼓得发亮的豆夹朝我喊,我凑过去一瞧,豆夹肚子分成三截,每截都胀鼓鼓,像把三颗胖小子紧紧裹在里头。狗蛋则爱偷懒,蹲在豆棵垛旁假装拾豆夹,实则在地里扒拉找蟋蟀,或把黄豆粒埋进土,拍着胸脯说要种出结“金豆子”的树。我耐不住性子,有时也凑过去跟他疯,把拾来的豆夹摆成手枪模样,豆粒当子弹,草茎当枪托,两人趴在地上“砰砰”模拟打枪,直到石头喊“你们再玩,太阳要掉进山坳喽”,才慌慌张张往篮子里扒豆夹,连草叶都混进不少。

太阳挂在老茶树桠上时,光线变得软乎乎,金红色的光洒在豆棵垛上,给每根残茎都镀了层暖融融的边。风里的黄豆香更浓,混着额头的汗味,成了秋天独有的味道。我的小篮子渐渐沉了,断篾提手勒得手心发红,心里却像揣了块刚从灶膛摸出的烤红薯,甜滋滋、暖烘烘的。石头的篮子堆得冒尖,豆夹快溢出来,他却还猫着腰在收割后的豆地里扒拉,嘴里念叨“再拾一个,凑够一篮子就走”。狗蛋的篮子最空,底儿只铺了薄薄一层,他却满不在乎,手里攥着只刚逮的绿蚂蚱,用草茎拴着,说要带回家喂鸡。

往家走时,我们三个排成一列,影子被夕阳拉得老长。石头走在前头,篮子晃悠悠,时不时有豆夹掉落,他听见声响就回头捡,嘴里骂骂咧咧“你们别挤我,再挤把豆夹倒沟里去”。我跟在中间,一手扶篮子,一手数兜中的黄豆粒,数到十就偷偷往嘴里塞一颗,生黄豆的涩味在舌尖散开,嚼着嚼着竟品出几分清甜。狗蛋走在最后,一会儿追低空的蜻蜓,一会儿踢路边的土块,嘴里哼着跑调的《东方红》,那破锣似的歌声混着脚步声、豆夹碰撞声,在山路上飘出老远,惊飞了茶树上栖息的麻雀。

到家时,母亲正在灶台边烧火,见我挎着半满的篮子进门,脸上的皱纹都笑开了。她接过篮子,把豆夹倒在院子的竹匾上,黄豆粒从裂开的豆夹里滚出,落在竹匾上“哒哒”响,像一串细碎的小铃铛。“今天拾得不少,晚上给你炒黄豆当零嘴。”母亲一边捡豆夹里的草叶,一边笑着说。我一听这话,立马凑到灶台边,一会儿添柴火,一会儿问“娘,啥时候能炒好”,惹得母亲拍我后脑勺:“急啥?等你爹从地里回来就炒。”

炒黄豆是那时最解馋的零嘴。母亲把铁锅烧得发红,抓一把晒干的黄豆倒进去,不用放油,就那么干炒。黄豆在锅里“噼里啪啦”蹦跳,像一群调皮的小蚂蚱,有的蹦出锅沿滚到地上,我追着捡,吹吹灰就往嘴里塞。香气顺着锅盖缝隙往外钻,勾得我直咽口水,围着灶台转来转去,眼睛死死盯着锅里。等黄豆炒得金黄,母亲撒上一小撮盐,拌匀盛进粗瓷碗。我迫不及待抓一颗放进嘴,烫得直跺脚却舍不得吐,黄豆的香、盐的咸,还有点焦香,在嘴里化开,那味道比过年的水果糖还让人惦记。

后来我长大,离开农村去城里读书,就再也没拾过豆夹。城市的秋天没有黄豆香,也没有山路上的蚂蚱与蜻蜓,只有钢筋水泥的高楼和来来往往的汽车。有时在超市看见袋装黄豆,颗粒饱满、颜色鲜亮,可煮出来的味道总少点什么——少了山路上的风,少了夕阳下的笑声,少了生黄豆在舌尖的涩甜,更没了弯腰拾豆夹时心里那份沉甸甸的欢喜。

昨晚梦到木子林的豆子地。我蹲在那儿,四十多年前的景象明晃晃在眼前:头发乱蓬蓬的自己,挎着断篾破篮子在豆棵间钻,石头、狗蛋跟在后头,三个小身影被夕阳拉得比田埂还长。

没有黄豆香,旧声响却钻满耳朵:石头喊我看“三胞胎”豆夹的嗓门,狗蛋跑调的《东方红》,豆夹捏碎的“啪”声,还有母亲裹着烟火气的话:“晚上给你炒黄豆吃。”

那些拾豆夹的日子,像一颗埋在记忆里的黄豆,刚想起时带着点青涩,细细回味却满是香甜。它藏着我十一二岁的天真,藏着农村秋天的野趣,藏着家人的温暖,更藏着一段再也回不去的烂漫童年。如今每到秋风起,记忆里的黄豆香就轻轻飘来,拂过心头最软的地方,提醒我,曾经有那样一段日子,简单、热闹,又满是欢喜。

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