《八艳悲歌》

如皋的董糖吃起来干涩的很，吃完要喝大量的水灌下去，后来才知吃董糖需配绿茶，那样口感极好。原来，我那吃法极为粗鲁。

作为地道如皋人，实话说我不太喜欢吃董糖，但对董糖的感情从小就有，作为故乡的地道特产食物，它的名字是刻在我的骨子里。董糖，成品是扁长方体，色白微黄，中心呈丹凤眼状，入口易化，酥松香甜，让人回味无穷。

追根溯源，董糖已有三百年之久的历史，它是由明末清初秦淮八艳之一的董小宛所发明，制作的原料颇为简单，主要有精白面、白糖、芝麻、饴糖等，再经选料、熬糖、制糖芯、糖骨、成型等过程，最终制作而成董糖。

关于董小宛为何会创造董糖，历史上众说纷纭，后人不知哪一个是真？不过说起董小宛，必定是要提她的丈夫，她的丈夫冒襄是明朝副使冒起宗的儿子，历史上被誉为明末四公子之一，冒家家境殷实，且冒襄又小有名声，他的生活基本不用操心。

所谓饱暖思淫欲，家境优渥的冒襄，平日里就喜欢饮酒纵歌，高谈经世大务，是个不折不扣的官二代公子哥。不过冒家这样大世家的名望传承逼迫着他必须去考取功名，可是命运总会惩罚这样的人，年少成名的冒襄在十五年之内，六考六落榜，再加上明末清动乱不已，处处战乱，让他的心理和身体都遭受了沉重的打击。不过让他唯一欣慰的是，爱妾董小宛与他一直是恩爱有加。

其实，董小宛也不是籍籍无名的一介女流。她是明末秦淮河畔的八艳之一，也是我国古代十大名厨之一，还是昆曲艺人、女诗人等等诸多身份，若是放在现代，定然是一个杰出的六边形女强人。

可是，命运总喜欢捉弄人。董小宛的一生也极为坎坷，十三岁父亲离世，十五岁母亲病重，董家因此家道中落，还欠下一堆债务。为了给母亲治病以及偿还债务，方才及笄的她便只能前往秦淮河畔成为歌妓，才情绝世且样貌出众，不久便小有名气，与陈圆圆、柳如是等人并称秦淮八艳。

董小宛和冒襄属于一见钟情，在那样纷乱的年代，他们前后足足错过了数十次才得以第一次见面。最终二人能够走到一起，结为连理实属不易。

崇祯十六年夏，董小宛才正式入住冒家水绘园艳月楼，之后的这段时光是她一生最快乐的时光，在这期间，她创作了《奁艳集》、用丝绒粘贴扇面梅花图（后演变成如皋贴画），而那董糖也是这时候创造出来的。董小宛的才艺，在这顿时间里如雨后春笋一般井喷。

可是好景不长，甲申之乱后，董小宛的命运迎来巨大的转折。冒襄因为战乱，举家逃难，期间冒襄更是多次病倒，全是董小宛寸步不离的照顾，这也让董小宛的体质极度亏空，最终病倒。

后来，虽然冒襄为她遍寻名医，但已积劳成疾。顺治八年正月，一代秦淮河上的绝艳美人结束了自己辉煌且传奇的一生。董小宛的去世对冒襄打击极大，冒襄将其安葬于水绘园内影梅庵，并作《影梅庵忆语》，洋洋二千四百言，满是哀思之情。

董小宛的一生是苦难的，从开始就是惨淡开局，但她又是幸福的，遇到了一生相爱之人。我羡慕这样的精彩人生，但又为这样的悲剧人生叹息，命运就是这样捉摸不定，我们能做的只能是享受好当下的人生。