下梅村是福建省南平市武夷山市武夷街道下中国传统村落。村落有梅溪和当溪流经。商周时期就有了新石器时代人类活动遗迹,村落建于隋朝,里坊兴于宋朝,街市隆于清朝,是由江西一带客家人的一支迁徙至此,是中国历史文化名村。下梅村作为万里茶道起点之一,茶马古道的运河码头,历史上茶叶生意兴隆。
下梅民居建筑门面多饰砖雕、吊楼,青瓦屋顶起架平缓,墙体采用立砖斗砌,木柱板壁。利用挑梁减柱,扩大屋宇建筑空间,东阁西厢,书屋楼台一应俱全。外部结构以高大的封火墙为主,体现村民封闭、保守的意识。各民居布局错落有有致,巷道曲径通幽,结构精巧的闺楼、书阁、别业、花园、厢房是下梅古民居的重要组成部分。形成下梅民居的独特风格。为了采光、集雨、通风,各民居都设置了四方天井,天井下一般都摆设长条石花架,供户主养花、赏花。一重天井一重厅,体现了中国古代天人合一的哲学思想。砖雕、石雕、木雕和墙头彩绘是下梅古民居的一枝奇葩。民居门楼无一例外地饰以精美的砖雕,体现豪华和富贵。砖雕以浮雕为主,也有镂空雕。内容多取自历史人物、神话传说、民间吉祥风物花卉等。图案讲究精雕细刻,人物造型逼真,环境描绘贴切自然,寓意深刻气韵灵活,展现了丰富的文化韵味,表达了古代劳动人民美好的愿望。在砖雕图案中,比如雕刻着书香门第家,房中的琴棋书画,天空翩翩飞来5只蝙蝠,谓之“五福临门”,蝙蝠头势朝下,与我们过年倒贴“福”字含意相同。壶里冒着的热气与蝙蝠相汇象征着“福气”;瓶里插着如意,象征“万事如意,吉庆平安”,瓶里插着一剑,叫“品(瓶)升一级”;一个人一脚站在一只怪兽头上则是“独占鳌头”,另有花卉祥云等图案,象征“花开富贵”、“紫气东来”之类,则不一一介绍。石雕主要用在础石、门当、石鼓、花架、池栏、井栏、水缸等物,既是实用品,又是装饰品,不失为赏用兼备的工艺精品。下梅古民居的木雕亦是精彩纷呈,有挑梁、吊顶、桌椅、栏杆、窗棂、柱础等,尤以窗棂为最,窗户以透花格式为主,是四扇、六扇、八扇为一樘的格扇窗。窗棂有叙棂、平行棂等,最大限度地加以艺术化。木雕图案多以群众喜闻乐见的动植物、人物、祥云为题材,表现了古代劳动人民勤劳、向善、忠孝等传统美德。
邹氏家祠是下梅邹氏在与晋商经营武夷茶叶获得巨大利润后,耗巨资建成的创业丰碑。也是雄踞于村落中心的标志性建筑。邹氏原籍江西南丰,公元1694年,邹元老带着他的儿子们入闽,来到下梅村择居创业。经历了几代人的艰苦创业,邹氏才发展为闽北有名的商贾。地方史料载,下梅邹氏与晋商合作每年获利百余万两银子,取得成功后,建豪宅七十余座,修当溪建码头,立家祠设文昌阁,大兴土木,传教化,重教育。邹氏家祠是下梅村标志性古建筑,也是武夷山境内保存得最完善的一座祠堂建筑。祠堂门楼气势宏阔,砖雕图案丰富多彩。门两侧的“木本”、“水源”,是两幅篆刻横披。意思是说一个家族的繁荣昌盛,如树木一样,有赖于深深遍布在乡土中的根;又如江河之水,有赖于源头的涓涓细流,揭示了邹氏追思祖先,不能忘本的理念。我们看门楼左右两侧圆形砖雕图,分别刻着“文丞”、“武尉”的象征意义,希望子孙后代能文能武,人才辈出。家祠的门础上,立着一对抱鼓石,构成了“户对”,门楣的上方原来是四只半尺左右长的雕花石柱,叫“门当(或门簪)”,门当户对是建筑部件,起着镇宅求安的作用。大厅正堂原有二十四孝木雕鎏金门四扇,雕刻着我国传统孝道的二十四个经典故事。神坛上供着祖先灵位和邹氏艰苦创业时的扁担麻绳。每至清明祭祖时,都要供奉扁担麻绳,借此激励后人要知道创业的艰辛,不忘祖先功德。家祠下厅是用于搭建临时戏台的场所。顶上构建是藻井,两侧是厢楼,供听戏时用。邹氏家祠每年举行春秋两祭(春祀秋报)活动,活动期间除祭祖饮胙外,还请戏班在家祠内唱大戏。一切费用开支,皆由祖宗公产照田的年田租提供。管理照田事务按房轮值。邹氏照田很多,不仅下梅有,还在曹墩等地购置田产,并设庄收取田租,用于家族公共开支。
邹氏大夫第是邹氏祖房,是为庆祝邹英章60大寿而建,因邹英章获朝廷诰封“中宪大夫”而得名。当时同时并排建筑了6栋房子,大夫第是主人居住,实际建筑面积3200多平方,全场116米,最宽处40多米,其余几栋为书房,客房,偏房等。邹氏大夫第在1997年列入联合国世界文化遗产名录,是万里茶路辉煌历史的见证。宅第大门口地面由青石铺设,两旁的拴马石和旗杆石仍保存完好。大门面壁全部用砖雕装饰,题材丰富,形象逼真,富有生活气息,手法以浮雕和透雕相结合,层次分明,构图得体。两厢的隔窗均饰以木雕,分别雕刻蝙蝠、花卉、几何图形等,把屋宇烘托得富丽堂皇。特别是后花园小樊川的一堵双面镂空雕刻花墙,为中国建筑史上最为精美,保持最为完整的,也是面积最大的砖雕结构。
邹英章(1717——1793年),原籍江西南丰,后迁福建崇安(今武夷山市),朝廷诰封中宪大夫,清代茶商,武夷山至广东澳门茶商路线开拓者(万里茶道南线),是第一个把茶叶通过澳门出口到欧洲的中国人。与荷兰东印度公司合资经营茶叶,创办茶品牌“邹氏壹承”,建立起武夷山茶文化的品牌标志。其六十岁大寿时所建立的下梅邹氏大夫第建筑群,于1997年被列入联合国世界文化遗产名录。清康熙初年,邹茂章因家贫,由江西南丰至福建崇安(今武夷山市)下梅,以砍柴烧炭为生,后因机缘巧合,在下梅落脚后,四弟邹英章也前来同二兄邹茂章共同创业,邹英章年幼期间,曾读私塾,略通文采。后兄弟齐心,在下梅种茶、制茶及贩茶,薄有产业,乃将父亲邹元老及大兄小弟从江西南丰接至下梅居住。据《南丰茶溪邹氏家谱——奉直大夫晋赠中宪大夫世偊公传》中记载:“壮游闽北,闽固产茶之区,而武夷七十二岩茗种尤甲天下。公(邹英章)与伯兄(邹茂章)共治之,走粤东,通洋艘,闽茶赖以大行。公悃幅无华,品核精详,无贰值,无欺隐,且不与市井较株两,以固洋人多服之。洋人售公佳制如获异珍,所至辄倍偿其利。由是家日饶裕,为闽巨室。”邹英章及其子邹永深曾在广东连续经营茶叶三十余年,当时,正值郑成功收复台湾后,清政府不准闽南一带片帆下海,且内迁沿海渔民,彻底阻断了当时由荷兰东印度公司经营的从厦门出口的海上茶叶贸易。邹英章通过澳门,与荷兰东印度公司接洽,创立《壹承》茶号,重新打通了茶叶出口的海上通道,这段时间根据厦门大学考证从1735年到1746年之间开始,结束于1794年(摘录自《厦门大学学报(哲学社会科学版)》)。据《崇安县志》(崇安县即现武夷山市)记载:“邹氏与荷兰东印度公司合资经营茶叶,获银百余万两,造房七十余座,所居成市”。后英国取代荷兰海上霸主地位后,清政府改由十三行垄断外贸贸易,邹英章遂与十三行合作经营茶叶贸易,据广州十三行考证,雍正年间,十三行潘氏与先祖(邹英章)合建《源记》茶行,负责武夷山茶在广东的制作及销售,此后,其子邹莹子承父业,继续在广东经营茶叶数十年,经营海上万里茶路。据邹氏二十六代传人邹声雷所述,即使在解放前一段时间,邹氏《壹承》茶号在广州,依然有着传承已久的铺面。在邹氏经营海上贸易的同时,1718年,晋商常家来到武夷山,于邹氏达成协议,共同经营武夷山茶运往蒙古及俄罗斯,这就是著名的万里茶路北线。邹氏与常氏共同出资,在下梅的芦下巷景隆宅、新街巷、罗厝坊设立了茶号,雇请当地茶工,还将散茶精制加工成红茶、乌龙茶、砖茶。
进入大夫第,邹英章的后人继先业而续营,很是热情好客,参观之时,尚在后花园里招待外国游客品茶论道,及至送走外国游客,又邀我登门入室,上厅堂煮茗分盏,絮理繁序,茶艺独具当地风味,叨扰一番后我买了一袋传家大红袍茶砖也来凑凑这万里茶道晋商趣盎!
