搜索
李妃三的头像

李妃三

网站用户

散文
202412/31
分享

雷州半岛的山稔

山稔,雷州话叫山尼,每当开花的季节,漫山遍野都是粉红色的世界,枝头的花朵簇拥着一团团的,地 上的花瓣铺得密密一层,热闹极了。

山稔姿色不比普通的绿化花木差,在很长的一段时间里在花圃里 无一席之地。后来在广州科学城的 尖塔山公园和华南植物园里看到有一小片,被种成了花带。虽然只是一小片,但心里感到安慰——娇俏的山稔终于熬出头了呀!

山稔花凋谢后,枝头留下了小小的绿色果子,像铜铃一样倒挂着, 尽情地吸吮这半岛上的雨露和阳 光。

绿色的小铜铃慢慢长胖,变成紫红色,暑假将至,再变成紫色,就表示已经成熟了。 这是半岛的孩子们最开心的时候,不用花一分钱,也不用去得太 远,便能得到桉树林的馈赠。不用攀爬,果子触手可及。不过想要摘到又甜又大的山稔,需要趁早,否则只能摘藏在叶子底下的漏网之鱼。 林子够大,走一圈下来,就能摘上满满一袋子。

把山稔清洗干净放进篮筐,叫上左邻右居,一边聊天一边吃。捏住“铜铃”的裙边,牙齿咬开果子,甜 甜糯糯的果肉便可以享用了。果肉包裹着密密麻麻的山稔籽,中间有一条白芯,说不上好吃,也说不上难 吃,但是大家都很默契地把它连同 果皮一起吐掉了。这种氛围有点像 一起嗑瓜子,功能也是,动作也是。 等到果酱把嘴唇染成紫色的时候, 大家也吃饱了,宾主尽欢。

有的人懒得早起,便把红色的 山稔摘回家,撒上水放一晚,第二天 就可以吃上成熟的山稔。然而,这样的山稔终究比不上现摘的香甜。

也有人摘了未成熟的山稔回 家,清洗干净,放进白酒里泡,过段 时间就能喝上甜甜的山稔酒了。据 说是有补血的功能,也许是滋补玄学,但凡红色的吃食,大家总觉得可以补血。

山稔的籽多且不好消化,小孩 子吃多了,容易便秘。家长捏着孩子鼻子灌了半瓶油,蹲着拉。

现在,山稔丛要去比较偏远的地方才能找到。不少农村的小孩已经很难体会到我们童年树林里穿行摘果子的快乐,当然,他们在种植园里摘草莓摘桑葚摘火龙果的童年乐趣,我们也体验不到了。

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]