刘刚
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风是透明的河流，雨是冰凉的流星。只有麦香最淳朴，最醇厚，最沁人心脾。
麦子开出一粒粒白色的小花后，就开始散发出一股清新的芳香。那香如不细细嗅闻，是不易闻到的，麦子的花朵很小，小的几乎看不见，而且它盛开的花期太短，仿佛一眨眼功夫，一排整齐有序的麦子已完全长出穗头。
我一直认为麦子是有香味的。
刚刚，我经过一片麦田，麦子正踮起脚尖，挺着肚子。阳光漫过麦芒，在传递丰收的胎音。田边的树林里，吹哨者站在枝头，“布谷——布谷”吹响麦田成熟的序章，麦子应和着，摇头晃脑的前仰后合。
故乡的麦子应该黄了，那麦田像一片金色的海洋。每当清风徐徐吹过，我就仿佛嗅到了十里麦香。
哦，麦香！
很久没走近麦田，一直惦念着故乡麦田的模样。当前，应是一片丰收喜人的景象。这颗粒饱满的麦穗，多像那些朴实无华、辛勤劳作的人们。在这麦子成熟的季节，每一株麦穗都在谦和地弯着腰、不张扬、不炫耀。即使有轻浮的风吹过，它们也会不动声色地站在田野上，深情地低着头，舐犊之情跃然在上。
站在麦田里，浓郁的麦香，又把我带回了童年时光。我仿佛看到了母亲当年的影子；她身着一身浅色的布衣，头戴一顶麦杆编织的草帽。母亲有着麦粒一样的肤色，有着麦穗一样的谦卑。她在麦田里，默默无语地劳作，任风吹雨打和阳光暴晒，就像一株弯腰成熟的麦子。
我跟着母亲在麦田里跑来跑去，只见暖风吹着麦浪，满眼的金色犹如翻腾的海洋，灌浆饱满的麦粒在风中胀满成熟，散发出阵阵麦香。阳光下的麦田，一望无际的蔚蓝天空，看不到边际的麦田，麦田里弯腰劳作的农民，耳边有风的声音，麦浪如同轻纱般细柔的舞动……
我的故乡在苏北平原，那是麦浪飘香的地方……
童年的梦，在麦浪轮回里不知过去多久，儿时急切长大的希望让少年的影子随着麦浪一起走向远方，梦想如同这广袤的麦田毫无边际，人生路途上流淌过的泪被风吹干后，才发现自己还是在杨树下，不远处，还是那个进入暮年的村庄。村前屋后还是大片大片的麦地，那里麦苗青青，麦浪滚滚，麦香浓郁。
这时，一首童谣在耳边响起：“小满来，麦梢儿黄，阵阵南风催麦香。机器隆隆响，新粮喜归仓，不用晒，不用扬，不用娃娃拾穗忙。”
是的，儿时拾麦穗之余，把大麦穗烤着吃的场景让人回味悠长。那个年代物资匮乏，我们能解馋的东西，都是来自大自然的馈赠。春末夏初最先品尝到的美味就是大麦，它和麦子生长在一起，比麦子要早成熟，秸秆总比小麦高许多。大人们都不喜欢大麦，因为那是小麦的杂穗，影响小麦的产量，但我们一点也不浪费，当作美食品尝。
大麦的吃法很多，可直接搓了皮吃，也放在火上燎。记得那时拿起一把大麦放在火上，一边燎一边转动，还发出滋滋拉拉的响声，那是麦芒被火燎的声音，麦芒燎得差不多，就散发出浓浓的香气，有了香味就知道麦粒熟了，母亲就抓着麦秆，在簸箕中反复摔打，把大麦粒全部甩出来，然后趁着那股热劲，用手使劲地搓，直到把麦粒的外壳全部搓掉，就可津津有味地吃了。用手抓一把放嘴里，有时粘在手心里一、两颗，用舌头舔一下，再慢慢地嚼。有的熟好了，很筋道，有嚼劲；有的还很嫩，一嚼一股白乳水，不管哪种状态，那股麦香都是我们期待已久的美味……
如今，再看到路边的麦田，都已泛着成熟的气息，干净的阳光下，柔和的风吹着黄色的麦子，我的目光停在那里，贪婪的吞噬了许久不见的麦浪：那黄中略带青的麦秆，那饱满的穗头。我站在麦垄上，我感觉我的少年时光都在这田埂、麦田走过。
然而，我对风吹麦浪的情景，却又是如此的陌生，因为我已久违了麦地，久违了镰刀，太阳风下的酷热，草帽下汗水浸染的土地，寸把高的麦秆在脚底下踩的啪啪响。路边高大杨树上没了布谷鸟的鸣叫，美丽的风吹麦浪的情景成了深植在游子骨子里的风景，那风景如同一幅油画，我想那油画一定我是割舍不掉的乡情。
在苏北平原，麦子是大地的主角，是岁月长河中最动人的诗篇。它们在这广袤的土地上，演绎着生命的坚韧与希望，尤其是在那大雨倾盆的时刻，更显顽强与壮美。
豆大的雨滴砸在麦芒上迸裂的瞬间，我听见整片麦田没有呻吟没有痛苦的感触。雨箭倾泻而下，金黄般的麦浪几乎被撕裂，它们不再保持端庄的阵列，东倒西歪地扭作一团，细瘦的秸秆在狂风里弯折成不可思议的弧度，但却始终没有真正断裂，倒伏的刹那总会被邻株勾住，如同溺水者抓住漂木。它们在风雨中摇摇摆摆，或许被被雨打到，但它们会重新站起来，再次挺直腰杆，接受阳光的暴晒……
麦子锻造着我们的灵魂，麦香养育着我们的生命。没有经历过艰难困苦、贫穷生命磨折过的人，就绝然体会不到：人生唯经历了磨砺，才变的坚强；咀嚼过甘苦，才倍觉甜的滋味；承受过苦难，才懂得珍惜当下！
母亲种麦的岁月里，麦子与风雨的故事，一直都在上演，它们相互交织，构成了这片土地独特的风景。每一次风雨的洗礼，都是麦子的一次蜕变，也是苏北人们心灵的一次洗礼。他们在这片土地上，与麦子一同经历风雨，一同迎接阳光，一同嗅着麦香，共同书写着属于他们的美好生活。
