青麦时节

麦子最特别的时候，是抽齐穗，扬过花，灌足浆，麦粒完全饱满又还没有变黄前的那一段。

这时的麦子，青青的，鼓鼓的，挺挺的，叶、秆、穗都洋溢着从里到外膨胀的生命活力。

掐一个麦穗下来，放在手心里搓一搓，吹掉皮，便是满满一把青麦粒。

那麦粒嫩得很，指甲一掐就破了，冒出白白的浆水。

放到嘴里嚼，有一股清甜的味道，不是糖的那种甜，是那种带着一股子野劲气息的甜。

青麦生吃滋味已经很好，烤了吃更是特别。

寻些干树枝，拢一堆火，掐一把麦穗就架在火上烤。

烧掉麦芒，烤焦麦壳，就会闻到一股子特别的香味，那香味介于粮食和青草之间，闻着就让人咽口水。

烤好的麦穗在手里倒来倒去地颠，筛去烫热后，直接放到手掌搓弄，麦壳散开后，就能看到其中青色的麦粒，吹掉那些揉碎烧焦的麦壳，就得到烤好的青麦粒，一把都揉进嘴里，还有些灼嘴烧舌，嘶嘶哈哈地吹着气咀咬吞吃，那香甜，真真是言语难以形容的美好，唯一的美中不足，是吃完后，手是黑的，嘴也是黑的。

去皂角树下捡一些皂角子，用水完全泡开，就可以把黑手黑嘴都洗干净。

这皂角水正经的用处是洗头洗衣服，要把它和青麦合起来，则要动上不正经的心思。

青麦秆掐顺直的那一节下来，含在嘴里，是现成的吹管。

把青麦秆的一边咬扁蘸上皂角水，在另一端一吹，五彩斑斓的泡泡就飞在到空中，随着充满热意的风飘飞各处。

仰着头看着，追赶着，看谁的泡泡吹得大，飘得远，飞得高。

都以为那些泡泡能一直飞的时候，没什么预兆的，找不到原因的，就都在空中破开了，落下的细细的一片水雾，如下了一场微雨，沾得脸上凉丝丝的。

青麦秆还有一个妙用，是找刺激、敢冒险的轻狂年龄才想得到、用得着的。

经过好几个月不断花期的蕴藏，那些挂在树枝、隐在石间岩隙的蜂窝都存足了蜜。

寻准一个，估摸好到最近小河的距离，叫上有一样心思的伙伴们，找上根竹竿，也不用做什么防护的准备，到了蜂窝近处，石头剪子布决一番胜负，最后获胜的人拿着竹竿“啪”的一下把蜂巢打落，顿时如同引爆了一颗雷，蜂“嗡”一声炸开。

这时候不敢有丝毫犹豫，撒腿就跑，等耳边已能听到嗡嗡声，情况就非常紧急了，也已经跑到河边，一个个就呼天喊地的下饺子一般扑通扑通跳进水里。

沉入水后憋一口气，取出青麦秆含在嘴里，吐一飙水，双手扣住河底的水草，就那么坐在水底睁眼往上看，透过清亮亮的河水，能看见那些蜂在水面上盘旋，黄黑相间的身子，翅膀震得飞快，把目光调高，光线被水一滤，天空特别蓝，几朵云飘着，和画上去的一样；感到耳朵痒的时候再看周围，一群群小鱼从边上游过，伸手去抓，划出一串水泡冒起来，惊得停在旁边草叶上的一条蚂蟥迅速舒展收缩着身体，快速的躲开。

用麦秆换气，呼吸起来带着一股清清爽爽的味道，又兴奋又激动，又害怕又得意，觉得自己真是了不起。

只是，麦子是要熟的。

等到麦穗黄了，低下头了，整个田里的气氛就不一样了。

收麦是顶苦的活计。

弯着腰，左手揽麦，右手挥镰，刷刷刷地往前割。麦秆是硬的，割起来很费劲。麦芒扎在胳膊上，汗水一浸，又疼又痒。割不了多一会儿，腰就酸得直不起来。想歇一歇，抬头看看，麦垄还长着，一眼望不到头，好像永远也割不完。

太阳毒辣辣地晒着，地里的热气蒸上来，人像是被放在蒸笼里。麦子割完了要捆，捆好了要挑，挑到场院上要脱粒。一天下来，腿都是软的。

晚上回到家，腰都直不起来，倒在床上就睡着，也还不得轻松，梦到自己成了一只蚂蚁，扛着一粒粒麦粒迅速的移动着，暂时停下来一仰看，那些场上的麦垛一堆一堆的，月光下黑黢黢的，是一座座小山，窒息得都喘不过气来。

青麦会黄，人会老，这是最自然不过的事。在麦子还青着的时候，那种饱满的、充满汁液的、似乎可以永远青下去的生命状态，总让人觉得，一切都还来得及，一切都还有无限的可能。完全不等人做好准备，那些拥有过的充盈着明亮、饱满、热烈的日子，如今都到哪里去了呢？

麦子从青到黄，也就几阵风吹过的工夫，是的，就那么几阵完全没法抓住的从热到冷的风，就把无忧无虑的日子和汗流浃背的日子隔开了。