2022年端午节过后,每至夜幕降临,我便如往常一般出门散步。散步的路线基本固定在步行街附近,也习惯在熙熙攘攘的步步高商场前驻足,看看热闹。有一天,我停下脚步,朝东望去,一溜市民小摊贩闯入我的眼帘:卖花的、贴膜的、卖臭豆腐的、做顶糕的、扎小玩意的、售卖小动物的……这般疫情过后市民谋求生活的景象,着实是一道独特的风景。
南县的卖花姑娘小吴,在这一众摊贩中最为亮眼。那是一个周末的傍晚,我散步经过她的花摊,细细打量了她一番。她看上去二十多岁,身材苗条,穿着时尚。个头不高,留着短发,扎着马尾辫。皮肤白皙,嘴唇小巧,一双水汪汪的大眼睛炯炯有神。她时而坐着,目光四处张望,寻觅前来买花的热恋中的青年男女;时而蹲下,专注地用手整理摆在竹筐里的各类花卉;时而又站起身来,声音不大地吆喝一句:“买花不?九元九一朵。”从她那轻柔的叫卖声里,我能感觉到她的些许胆怯与羞涩。
“姑娘,这里没城管吗?”我在一旁观察许久,开口问道。
“现在没有,白天有。好像这几年城管也来得少了。”她回应道。
“每天晚上都卖到几点?能赚多少呢?”我接着问。
“看情况吧,一般大概卖到十点左右,周末时间稍微长一点。运气好的话,能赚几十块,碰上节假日,甚至能赚上百。我在金鹗公园那边开了家花店,白天在那边,晚上就来这儿。”她思索片刻,回答道。
“你这花品种不少吧,都是从哪儿进的货呀?”我满是好奇,继续追。
“品种挺多的,有山茶花、玉兰花、杜鹃花、报春花、百合花、兰花、玫瑰花等等……它们可是远道而来,坐飞机来的呢!”她笑了笑,本不太想告诉我,过了一会儿,又补充道。
我仔细打听后得知,她的花都是从云南的鲜花批发商那里进的货。岳阳的花商每隔三五天便团购一次,通过飞机带回来。云南盛产鲜花,在当地价格较为便宜,从那儿直接进货,进销差价大,扣除托运等杂费后,仍有盈利空间,一年下来,维持生计不成问题。如今的年轻人就业压力大,开花店本钱需求不大,对场地要求也不高,只要能吃苦,不失为一个不错的选择。
她面前五颜六色的鲜花,分别放在三个大小各异的竹筐里,摆成品字形,在灯光的映照下,格外引人注目。
紧挨着卖花姑娘小吴的,是来自临湘白洋田镇的贴膜小伙子。小伙子姓李,家里有四姊妹,二姐、三姐在临湘,大姐和他在岳阳,老家已无其他亲人,家中大事都由姐姐们拿主意。他今年32岁,平日里独自住在出租屋里,一日三餐基本都是自己动手做,除了早餐,中餐和晚餐都得自己带着。他脸上有一道长长的疤痕,背微微有些驼,总是面带笑容,说话不太利落,乍一看,走路和说话显得不太协调,可实际上,他内心机灵,有着一手手机贴膜的好手艺。这手艺是前些年他在深圳跟着大姐夫学的,后来生意不好做,便回到了岳阳。
有一回,我的手机外壳摔坏了,急需修理,趁着散步的机会来到他的摊位前。他的摊位是一辆小型民用三轮车,棚架由车身改装而成,呈长方形封闭式。棚架内外挂满了型号不同、颜色各异的手机贴膜配件,看上去足有几百上千种。
“能帮我看看吗?这能修不?”我问道。
“这个我懂,得换一块保护玻璃板,再贴张膜就行。”他接过手机看了看,回答道。
“那你帮我修一下吧,多少钱?”我试着相信他的话,说道。
“行,20块。”他信心十足地回答。
说着,他一边招呼我坐下,一边拿起配件比划着忙活起来。我坐在一旁,看着他那熟练又麻利的动作,还真有几分专业的样子。
“成家了吗?”我下意思问道。
“娶过一个腿脚有残疾的媳妇,过了几个月就跑了,再也没回来。”他略带伤感地回答。
“为什么呀?”我追问道。
“不清楚。”他露出难为情的神色,回答道。
“那你在这儿摆摊几年了,一年至少能赚多少?”我最后问道。
“摆了两三年了,前两年没赚什么钱,今年好一些,能赚个几万块吧!”他笑着回答。
我心想,这样一个三十多岁的年轻人,有着不错的经济收入来源,为何连腿脚有残疾的媳妇都会嫌弃他呢?这背后想必还有不为人知的缘由吧。真是命运不济啊!
要说比卖花、贴膜生意更红火的,当属华容的周大婶卖的臭豆腐和荆州的王师傅做的顶糕摊。他们的货摊都是人工手推板车,板车的挡板醒目处,用红油漆写着“××老字号”的字样,各自忙着手中的活计,各自吆喝着自家的买卖。
周大婶的板车上生着一炉火,火上放着一口铁锅,锅中一半正炸着臭豆腐,另一半嵌着铁丝网,上面立着刚炸好、可供出售的成品。
臭豆腐是我国一款知名的传统小吃,尤其受长沙人喜爱。它凭借独特的风味和香气,赢得了众多人的青睐。制作臭豆腐的方法主要包含准备豆腐、发酵豆腐、调制卤水、浸泡豆腐、油炸臭豆腐、调配酱汁等六个步骤。而在这摆摊售卖,只需进行最后两个步骤。周大婶的做法是先炸出一些成品备售,快卖完时再接着炸。有人来买,就取若干炸好的成品,调配好酱汁便可出售。臭豆腐闻起来臭,吃起来却香,岳阳本地的一些年轻人也对这一口情有独钟。
荆州王师傅的人工手推板车上也不断冒着热气,他的顶糕同样卖得不错。
顶糕是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一。它以大米粉、糯米粉为原料,放入特制的小木格内,加上一点红糖桂花,放在滚水的瓶口,借助那浓郁的蒸汽,只需两三分钟,一块块圆圆的小白糕就做好了。其特点是松软中带着软糯,味道清香甘甜。由于价格实惠、口感香甜,深受人们喜爱。王师傅的操作方式是,有人来买就做一个,没人光顾时,便静静地候着,一副不慌不忙的模样。这般细工出慢活,加之原材料精良,产品还有补血、补气的功效,自然担得起“老字号”这三个字。
他们这两个摊位挨得很近,生意好在人多,似乎他们深谙“吃堆货、赚人气”的道理。
再往前走几米,便是三田一洞的彭爹扎小玩意和汉川的周大爷售卖小动物的“地盘”了。他们并非每天都来,只有在周末或者长假时,才能瞧见他们的身影。彭爹扎的小玩意是用薄薄的竹片扎成的小蜻蜓、小鸟;汉川周大爷售卖的是小金鱼、小乌龟等小动物。
我琢磨着,他们不常来的原因,不像前面那些中青年,需要维持生计、养家糊口,他们只是在家闲不住,出来找点事做,打发时间罢了。况且,要是运气好,一天还能赚上几包烟钱,何乐而不为呢!
疫情过后,在岳阳,夜幕下临街小摊贩能有这般待遇,实在是幸运。我们应当为岳阳人民政府点赞!倘若没有他们的关怀与支持,也就没有如今夜幕下那一抹绚丽的风景。
