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李文宾

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散文
202607/31
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难忘当兵时过八一会餐

鲁小军在没调到机关之前,还在老连队的时候,共同科目训练期结束的时候,已经会过一次餐了。

那一次是老连队搞的迫击炮海岸防御科目受到师参谋长的高度评价,在讲话的时候,冲着老连队参加课目的兵们竖着大拇指,夸他们在科目演练中表现的非常出色,精神饱满,个个都像小老虎。

要说参加课目的兵们也真是下劲了,整整三个月,每天都是两趟五公里,早上一趟,晚上一趟。吃了早饭,便集合去了海边的坑道,整个课目进行下来需要半个小时。

中间要全副武装往山上冲,到底制定地点,然后开始架炮。完成射击,立即拆炮跑下来,在开阔地集合。还要向前跃进,碰见红色闪光就要立即卧倒,迅速将头掩藏在臂弯。要是晴天还好,卧倒也就卧倒了。可要是碰见下雨,到膝盖的水深,指挥员一声令下,也要毫不含糊的扎进水里。等指挥员发出红色闪光已过的口令,兵们从水里站起来的时候,头上,脸上,耳朵里,全身都是泥水。

这样的课目上午要搞六回,下午也要搞六回。整个课目搞下来,那可不是玩的。成绩是出来了,可兵们也都脱层皮。

当看见兵们身上的迷彩服在演练中磨烂了,师参谋长当场表态,要让后勤部给兵们每人再发一身迷彩服。

参加演练的兵们给连里赢得了荣誉,并且获得了师参谋长的夸奖,连长很高兴,便安排炊事班会餐。

其实在新兵连的时候就听班长说下到老连队,老连队会餐最过瘾,都是实打实的海货。

鲁小军他们都被班长说的对老连队的会餐充满了期待,刚下老连队的那阵子,鲁小军他们还想着老连队会马上给他们安排会餐。可是迟迟不见老连队给他们会餐,时间长了才知道,会餐在连队里可不是小事,那可不是随便会的。不过年不过节,连队是不会餐的。

其实,要不是连里搞的课目获得了师参谋长的夸奖,连长也不会让会餐。

这次会餐也算是师出有名,要不然的话,要想会餐可能得到八一。

会餐那天晚上,全连的兵们集合在饭堂门口,昂首挺胸进行饭前一支歌,兵们的歌声跟搞课目一样,歌声嘹亮震天响,把院里的鸟唱的扑棱棱乱飞。

兵们进了饭堂,站在餐桌前,连长没有说一句多余的话,就说了俩字,开饭。

桌上的海货摆了满满一桌子,都是没有吃过的,什么蛏子,扇贝,琵琶虾,海螺,鲅鱼……

也没有过分的烹饪,好像不是清蒸的,就是水煮的,但是味道却鲜美的不得了。

鲁小军他们以前吃的海鲜也仅限于海带啥的,象这一桌子的海货,还是头回吃。

所以当连长说开饭,鲁小军他们便立马甩开腮帮子开炫。吃的那个美啊!足以记忆一辈子。

那次会餐不久,鲁小军就调到机关了。机关跟连队吃饭方式完全不一样,在连队吃饭,到点吃饭的时候排着队进饭堂,炊事班的兵早把做好的饭菜摆到了餐桌上,只用坐下吃就行了。

机关吃饭不用排队,开饭号一吹,机关各个处的兵就出来了,自己往饭堂走。路上碰见熟人还可以结伴去饭堂,边走边说着话。

机关都把伙食费发给了兵们,兵们也买了饭票,吃多少买多少。不吃,省下的都是自己的钱。因为能攒钱,有的兵就少吃,甚至是不吃。

机关跟连队一样的是,会餐都不要钱。在机关平常吃饭要用饭票买,但是会餐不用,可以敞开了吃。不仅可以敞开了吃,而且也不用担心不花钱吃不到好的质量没保证。

鲁小军调机关后没多长时间就到了八一,过八一会餐是重头戏。可以说会餐会的好不好,就是节过的好不好。会餐会好了,节也就过好了。

会餐那天,从来不集合的机关兵们被集合在饭堂前,等着军区副参谋长的到来,副参谋长讲完话,还放了一挂老长的鞭炮后,开始进饭堂会餐。

虽然机关会餐没有海货,但是上了将近三十多个菜,也都是实打实的硬菜。

机关饭堂里的那些炊事兵都是有级的,厨艺都相当的高超。

那一天他们也都很卖力,拿出了他们最高超的厨艺,把一道道色香味俱佳的菜肴呈现着兵们的餐桌上。

机关会餐的啤酒是随便喝的,成堆的啤酒堆在饭堂中间,谁喝谁拿,但是没有白酒。

鲁小军那天没喝啤酒,啤酒这东西喝了占肚子,要是让啤酒占了肚子,一桌子的美味佳肴就吃不成了,那可就吃大亏了。

那种场面也就是当兵的时候有,退伍之后,鲁小军便没有这种感觉。

那一天晚上,副参谋长还即兴在会餐中间唱了一首歌,歌名叫军港之夜。军港的夜啊!静悄悄,年轻的水兵头枕波涛睡梦中露出甜美的微笑……他到位的表情,陶醉的歌声,赢得了兵们强烈的回应,把掌声拍的震天响。

美中不足的是军务处的少尉参谋被踢倒爆炸的啤酒瓶炸到了腿,引起一阵慌乱被送去了门诊部。

要不是这一出,整个会餐非常圆满。不过,即便如此,这次会餐也让鲁小军记了一辈子。

每逢过八一的时候,鲁小军就会止不住想起当兵在军营里过八一会餐的情景,整个饭堂都是穿着一样军装的人,那种场景也只有军营过八一的时候才会有。

虽然很想念在军营过八一会餐,但是鲁小军也知道,这辈子也就只能想想了,当兵时的记忆一辈子也就那一次。虽然现实里不可能再在军营里过八一了,但是鲁小军却在梦里常回军营过八一,会餐的桌上摆的还是当年的那些美味佳肴,还有成堆的啤酒堆,桌上坐的都是当年的年轻的战友,一起开心的会餐,开心的喝啤酒。

不过,就是梦一醒,不免要长叹一声。

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