为了对后柳柳水乡进行采风。作家们起得很早。乘车直抵后柳水乡。一路上大雾弥漫,大雾裹着浓浓水汽在车窗上弥漫着点点水珠。没有鸟雀的声音,只有那升腾的乳白色的大雾。
汉江更是升腾着氤氲水汽,江面弥漫着着温润气息的柔雾,像飘飞的柳絮,慢悠悠地漫过堤岸,缠上山峦,将整个水乡笼罩在一层素白的轻纱里。连绵的青山褪去了秋色的斑斓,只留下青黛色的轮廓,就像被雾霭轻拥的睡美人,慵懒地伸着腰,轻轻托起满江浩渺的白雾。滔滔汉江隐于雾色深处,潺潺水声顺着风缝悄悄溢出,似低语,似呢喃,衬得这水乡的清晨,静得能听见枝叶上露珠滚落的轻响。老柳树落光了叶子,疏朗的枝桠斜插雾中,轻抚着悠悠江水;几株香樟却不惧寒霜,悄悄融进这素白的雾色中。偶有早行的车辆穿梭街巷,车灯明灭如星,划破雾霭的瞬间,留下一道浅浅的光痕,转瞬又被浓雾轻轻吞没,反倒衬得这水乡的清晨愈发安闲,静谧。作家们感叹水乡的静谧,陶醉在宁静的山水中。真切体会到陶渊明笔下的“结庐在人境,而无车马喧”的闲时,真正回归大自然的感觉,沉醉在如梦如幻的境界里。忽然,一声鞭炮脆响划破天际,紧接着,阵阵鞭炮声此起彼伏,惊得林间群鸟振翅纷飞,簌簌羽翼声混着农家的烟火声,斧刃劈木的咔嚓声利落干脆,奏响深冬最美华章,让人感受到新年的临近。紧接着江边传来木槌笃笃敲着案板声,杀猪匠砍肉声,萝卜切丝声、白菜剁馅声、腊肉切片声,每一下敲击,都奏响冬日的最美的声响;朦胧中汉子们挥斧伐柴,忙着囤积过年的柴火;农家院里,土鸡的啼鸣、家犬的轻吠声此起彼伏,交织着女主人的轻唤、孩童的嬉闹声,驱散了深冬的清冷。待浓雾褪去,汉江终于露出了它澄澈的真容,碧波如镜,澄澈见底,将蓝天、青山、古柏、街巷尽数揽入怀中,天光云影中,水面缓缓流转,微风一吹,涟漪漾开,如丝如绸,一幅流动的山水长卷画,便在江面徐徐展开。
码头上,几只白鹭翩跹掠过江面,羽翼轻点水波,溅起几粒银亮的水花,漾开圈圈涟漪,转瞬便飞入岸边的芦苇丛中;几只朱鹮携着淡粉倩影横掠江面,细长脖颈轻弯,体态优雅,为这静美画卷添了几分灵动与雅致。滩涂沟壑间,芦苇荡早已褪去翠绿,扬起漫天白絮,如烟似雪,簌簌随风飘荡,有的落在江面,随波逐流,有的飘进街巷,沾在行人的衣袖上,温柔至极。垂柳落尽青叶,细长枝条垂落江面,如美人未梳的青丝,泛着温润的浅绿,轻轻拂过水纹,惹得波光轻颤,惹得水鸟低头嬉戏。芦苇丛中常有野鸡扑腾而起,惊起满甸苇絮,留下一阵慌乱的翅响;柳树枝头,白鸥与天鹅静静伫立,红嘴细颈,姿态悠然,偶尔低头梳理羽翼,偶尔昂首远眺江面,那份从容与闲适,正是深冬水乡独有的生趣。
街巷是水乡的脉络,纵横交错,蜿蜒曲折,每一块青石板,都镌刻着水乡的岁月悠长,每一缕烟火,都萦绕着水乡的淳朴温情。青石板路被岁月磨得光滑莹润,经深冬的寒霜淬炼,更显厚重,细雨偶尔丝绦轻落,淅淅沥沥打湿石板,留下点点湿痕,将街巷晕染成一幅淡雅的烟雨水墨,难怪游人总叹:早知有石泉,何必下江南。石板路两旁,香樟树郁郁葱葱,浓郁的樟香漫过街巷,沁人心脾,与巷陌间的茶香、酒香、鱼香交织在一起,酿成一份独属于后柳水乡的味道。樟树下的小店错落有致,没有都市商铺的喧嚣,只有店主的从容与热忱:茶具店里,莹润的青瓷、古朴的紫砂,件件皆是匠心之作;藤雕铺中,造型奇绝的藤椅、纹理清晰的藤筐,每一件都藏着手艺人的坚守;竹器铺里,竹笛、竹箫整齐排列,偶尔有艺人端坐其间,指尖轻按,笛声婉转,时而清越如泉,时而低回如诉,顺着风,飘出街巷,飘向江面。
巷陌间,酿酒作坊林立,袅袅炊烟从作坊的烟囱里缓缓升起,将浓浓的酒香漫向四方。杆杆酒醇厚绵长,包谷酒清冽爽口,柿子酒甘甜绵长,还有用汉江糯米酿成的米酒,酒香浓郁,入口回甘,原汁原味的酒香漫出坊门,醉了街巷,醉了行人,更醉了这深冬的时光。摔碗酒的摊子最是热闹,也是水乡最具豪迈之气的景致。酒客围坐一圈,黑釉马蹄碗盛着清冽的酒液,碗沿沾着细碎的酒花,大家仰头一饮而尽,任凭烈酒顺着喉咙滑落,暖遍全身,随后,高高举起空碗,狠狠摔下,“咣当”一声脆响,响彻街巷,摔出的是洒脱,摔出的是豪迈,摔出的是水乡人的热忱与坦荡。
鱼店更是烟火氤氲,是深冬水乡最动人的慰藉。清水煮活鱼鲜而不腥,汤色清亮,撒上一把葱花、几片香菜,一口下去,鱼鲜满口;烤鱼焦香四溢,外皮酥脆,内里鲜嫩,辣椒的香辣与鱼的鲜香完美交融;石锅鱼醇厚入味,汤汁浓郁,配菜吸饱了鱼汤的鲜美,每一口都是地道的水乡风味。三步一摊,五步一店,店主笑容爽朗,待客热忱,见游人驻足,总会热情招呼,递上一碗热鱼汤,一碗下肚,滚烫的汤汁顺着喉咙滑落,瞬间将深冬的寒意驱散殆尽,只留满心暖意与满口鲜香。集镇的茶艺表演最是辣人眼球,石锅架在炭火之上,泉水咕嘟翻滚,茶香肆意漫散,茶艺师身着素雅汉服,执壶翩跹,腾挪翻转间,翠玉般的茶汤凌空而下,或从肩头分流,或从臂间倾泻,精准入盏,分毫不差。案头一枝红梅初绽,暗香浮动,与茶香交织,添了几分雅致,一盏清茶入口,甘醇沁腑,唇齿留香,所有的浮躁与喧嚣,都在这一口清茗中,悄然消散,引得作家们喟然感叹。
千年的屋抱树以其粗壮,及几抹苔藓和虬枝记录着岁月的沧桑。熙熙攘攘的游客以满脸幸福和惬意感受水乡的广渺和浩荡。加上几缕太阳的金辉,让人更增添了几分幸福。
作家们纷纷登上游艇感受水波的宁静与轻柔,看船桨轻划江面,溅起银亮的水花,水声潺潺,清幽悦耳,如绸的江面漾开细碎的波纹,两岸青山随船行缓缓后退,青黛色的山峦与澄澈的江水相映成趣江面的一步一景,一帧一画都触动人的情思,让人缱绻缠绵,不禁诗意盎然。同行之人更是放声高歌,歌声嘹亮,回荡在江面之上,穿透云层,与江风相拥,与水声相伴;有人伴歌起舞,身姿轻盈,舞步翩跹,将满心的欢喜,都融进这冬日的江风里;有人吹起葫芦丝,曲调悠扬婉转,如江水潺潺,如鸟鸣清脆;有人拉起二胡,曲调绵长悠远,藏着水乡的岁月悠长,藏着游人的缱绻情思。丝竹之声与欢笑声交织,随江波悠悠荡漾,引得几只天鹅循声而来,停在甲板之侧,探头探脑,憨态可掬,偶尔啄一啄游人伸出的手掌,那份亲昵与灵动,为这趟采风,添了几分意外的趣味与欢喜。仿佛生命又年轻了许多。
忽有浓郁柏香铺天盖地而来,清润醇厚,沁人心脾,抬眼望去,江两岸尽是苍劲古柏,枝叶浓密苍翠,层层叠叠,遮天蔽日,这便是闻名遐迩的香柏崖。千年古柏,历经风雨沧桑,依旧苍劲挺拔,枝干虬曲,如老者沧桑的臂膀,守护着这片汉江碧水,守护着这座水乡秘境。满江皆浸在淡淡的柏香里,深吸一口,浊气尽散,神清气爽,作家们纷纷举机定格,将这深冬里的清润景致,将这漫天柏香,牢牢珍藏在心底,感叹大自然的天然馈赠。忽见山间的橘园映入眼帘,打破了青山的单调,添了一抹暖艳的金黄。层层梯田之上,橘树枝繁叶茂,丝毫不见深冬的萧瑟,金黄的橘子沉甸甸缀满枝头,如一盏盏点亮的小灯笼,鲜亮夺目,在冬日暖阳的映照下,泛着温润的光泽,透着丰收的喜庆。果农们身着棉衣,穿梭在橘园之间,小心翼翼地摘下橘子,装进竹筐,脸上洋溢着丰收的喜悦,那份富足与踏实,让作家品味到深冬里最动人独特的烟火暖意。忽见竹林深处,藏着几户农家小院,青瓦灰墙,古朴雅致。作家们赶忙弃舟登岸,只见矮矮的竹篱笆围着小院,篱笆上爬满干枯的牵牛花藤,虽已凋零,却依旧藏着几分田园雅致。墙上,挂着串串雪白的玉米、金黄透亮的柿饼、红彤彤的辣椒,红橙黄绿,色彩斑斓,一串串,一排排,都是丰收后的富足,都是农家的欢喜。院中篝火正旺,火光熊熊,映红了主人的脸庞,也映红了整个小院,原来农家正在宰杀年猪,备办年货,浓郁的肉香混着柴火的暖意,漫过竹篱笆,漫向江面。见我们到访,主人连忙停下手中的活计,笑容淳朴,热情相邀,盼我们共尝庖汤宴,喝一碗热乎的庖汤,吃一块鲜嫩的猪肉,作家们感受水乡农家的淳朴温情。奈何行程匆忙,只得双手合十,带着满心的谢意婉拒,将这份深山水乡的淳朴暖意,将这份不期而遇的温柔,小心翼翼藏在心底,成为此行最珍贵的念想,他们感叹山野的古朴和农家的淳朴。
最后回到碧水晨豪茶厂,观看制茶工艺流程,为现代化的制茶机器而自豪。茶厂老板李定军细细为作家们讲解茶叶生产的全流程,为了家乡振兴,他花150万元,修建了公路,并承包了茶厂,从土地改良到喷灌滴灌,从手工甄选鲜叶到数字精准加工,选茶、炒茶、揉茶、发酵、分级,每一道工序,他都精益求精,每一个细节,都严苛把控。科学的培育方式与老手艺的坚守相融,让这片茶园长出的茶叶,品质愈发上乘,香气愈发浓郁。这片茶园,不仅长出了清香好茶,更撑起了当地人的致富梦,引得众多返乡青年慕名而来,扎根水乡,深耕茶园,用青春与汗水,浇灌出属于这片土地的希望与荣光。
随后,李定军老总邀作家们亲自品尝他的鱼茶之宴。并亲自为作家们泡上亲手炒制的红茶,只见茶汤色殷红如琥珀,清澈透亮,入口甘醇,回甘绵长,没有丝毫苦涩,只有茶叶的清香与岁月的温润。他家的汉江鱼肴,皆以自制茶油烹煮,外酥里嫩,茶香混着鱼鲜,鲜而不腻,一口茶,一口鱼,茶香解腻,鱼鲜衬茶甘,每一口,都是地道的水乡风味,每一口,都是这片土地的馈赠。在茶香鱼热间,召开了总结会,作家们闲谈水乡的岁月变迁,谈了作协这一年的体验和收获。总结了这一年的成就和不足,并对来年的文学创作做了总体规划。并进行了各种才艺表演。总结会轻松愉悦中进行。
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。这次采风让作家们切身感受了水乡优美的自然风光,和风土人情,切身体会到农家田园生活以及农家烟火的快乐,感受到浓浓的年味,密切接触了生活,提升了携取素材的能力,汲取了创作经验,为后期的创作打下了坚实的基础。作家们纷纷表示,要用手中的笔,写出最美的田园风光,助推山乡经济的发展和振兴。同时,也对自身的创作更加自信,相信自己能创作出更多的接地气的文章,表现山村生活的激变。
