麦子熟了

放眼望去，学校后山坡地金黄色的麦浪在阳光下翻滚，把我的思绪带回童年麦收时节的记忆。

童年关于收获麦子的记忆是深刻和难忘的，因为那是需要在炎热的高温下持续体力劳动20多天时间才能获得麦子丰收，那是更需要多家庭劳力合作才能获取的丰收，学校还专门放夏忙假让孩子帮助家长收割麦子。稍不注意，新麦收割一不小心就和梅雨相遇，相遇就发芽，公粮上缴不要，磨出来的面粉还做不成精致面食类食品，因为没有韧性，下锅就成湖汤状态，吃在嘴里也不及常态新麦香甜可口。这和家乡麦收季节“抢收”说法切切相关，还和“虎口夺食”说法有很大关系，每到麦收时节 ，父母亲累得直不起腰。

每到麦收时节，父母亲劳作没日没夜，家里土地比较贫瘠而且偏远，种的面积比较大，收获较少，种时费时费力，收割更是费时费力，这也和父亲当年当过生产 组长有很大关系，别人不乐意得地块，土地分户时只有给生产组长 。天还么亮，父母亲就出发到麦熟的地块下刀割麦，非常细心，不容许一根麦穗丢弃到地里。等我们走到麦熟地块佯装帮忙时，父亲就开始捆绑麦把，把长棍插入地面，把麦把的穗头左右搭对穿在长棍之上，用绳绑缚牢靠，然后背扛下坡回家。父亲最多背扛6把以上，要是麦子好，6把就有150斤以上，父亲背扛着沉甸甸的麦穗，行走在曲曲折折的山坡路上，很是艰难。一家人一年的麦食口粮就是靠父亲冒着酷暑肩挑背扛维系着，在那个年代，养活一家人，父亲确实艰难，因为这要持续10多天时间肩挑背扛，才能把不同地块的麦子全部收割回家，这还不算梅雨天气，那时的辛苦是无法用语言表达的，父母亲现在佝偻的身躯和那个时代超负荷的体力劳动有直接的关系。

把麦穗把子收割肩挑背扛到家以后，还要防潮防发霉，否则麦子质量下降为下等品，很难完成上缴公粮任务，还要向收成好的人家借交公粮。于是隔三差五还要把到家的麦穗把搬出房屋晒晒太阳，要是遇着电闪雷鸣暴雨来袭，全家总动员必须赶在暴雨来袭之前抢回麦穗，千万不能见雨，这是最累的还是父母亲。

等生产组村民差不多快收完全部麦穗时，承包脱粒机的人家从生产组第一家开始发动柴油机，带动脱粒机开始将麦粒从麦穗上剥离下来。这时需要劳力5人以上开展明确的分工合作，谁谁干啥，必须划分明确，岗位不能缺一人，当壮汉搅动柴油机时，帮工的人用头巾裹住口鼻开展工作，普通家庭需要40分钟以上时间才能脱粒结束，大概收成小麦一千斤以上。因为没有公路，柴油机和脱粒机全靠成年男子用杠子肩抬到各家各户，非常不容易，连续几家脱粒，鼻腔呼出来的都是黑色的鼻涕物，有体弱者第二场后出现晕倒，只有用冷水浇面，稍作休息继续再干。只要麦子收成好，村民常常忘记疲劳，加班加点的干，直接把柴油机干得趴下才罢休。有的主家拿出几个鸡蛋放在柴油机水箱口蒸煮，脱粒结束鸡蛋也熟了，帮工的人边吃边干，高谈阔论谁家小麦是一等品，请预留来年小麦种子，众说纷纭，其乐融融。

脱粒结束后，还要反复晾晒七八天，等放到嘴里咬到发出清脆的响声才算结束，这时最累的还是父母，把脱粒后的麦子扛运到阳光充足的地方暴晒，我们小孩的任务就是监管雀鸟和家禽偷吃。等麦子暴晒六七天后，几家租用一个架子车，先把麦子和架子车扛到乡镇公路上，再把麦子运到区粮站上缴公粮，等到工作人员用仪器反反复复检测，过称登记完工，要是潮气大，还要当场暴晒，还要用风扇扇，还要去潮，反反复复折腾，有时天黑都完不成上交任务。返回途中，我们小孩坐在架子车上，享受着乘车的喜悦，被父母亲疲惫地拖拉回家，我们小孩子开心戏耍，因为乘车 ，虽然空着肚子，但觉得空气中风都是甜的。

望着金黄色的麦浪，我常常感慨万千，父母亲是那个时代最辛苦的人，为了养活全家，吃天下最大的苦，实属不易 。