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孟凡政

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散文
202609/13
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挖玉竹

早就听说离县城五十多公里的高山老林里藏着玉竹。周末,趁玉竹苗壮容易寻找,亲友们一起,共赴山间之约——挖玉竹。

清晨七点多,车子驶离城区,渐渐远离都市的喧嚣,一座座高楼换成了一排排村居,一路上我们不时聊着对玉竹的期待。经常进山的大哥,一边驾车,一边介绍着玉竹的习性。玉竹是多年生草本植物,不喜强光、偏爱阴湿,多扎根在海拔五百到三千米的林下或山野阴坡,根茎呈圆柱形,一节一节的,酷似缩小版的竹节,“玉竹”之名便由此而来。

一小时后,车辆驶离柏油公路,驶入满目青翠的山野,顺利抵达山脚下。下车极目远眺,群峰连绵,漫山槐花洁白如雪,山间苍松郁郁葱葱;蓝天之下,白云翻卷;蜿蜒山道,曲折绵长。

我们整理好行装,背上保温壶和饭菜,迎着阳光向深山进发。起初还是平缓的土路,两旁长满了金鸡菊、照山白、大蓟等野花,星星点点、五彩斑斓。可越往山上走,路便愈发崎岖难行——没有规整的石阶,新近开辟的砂石路面碎石遍布、湿滑难走,稍不留意便容易滑倒;路边丛生的灌木枝杈不时勾扯衣衫、轻划手臂,微微发痒发酸。

海拔渐渐升高,我呼吸变得急促起来,望着前方近乎七八十度角的陡峭山路,脚脖子酸得发软,每走一步都要费上九牛二虎之力。汗水顺着额头滚落,后背的衣衫也被汗水浸透,紧紧黏在身上。

爬了好一会儿,一阵浓郁的槐花香悄然钻进鼻腔。大哥指着前方说:“过了这片槐树林,前边的松树林里到处都是玉竹!”我猛地抬头望去,只见一排排槐树错落有致地生长着,枝头缀满了洁白的槐花,我忍不住摘下一串放进嘴里,轻轻嚼了嚼,清甜的汁水瞬间在舌尖散开。

穿过槐树林,眼前便是一片茂密的松树林,大哥停下脚步,郑重叮嘱道:“玉竹的根茎长得浅,不用铁铲,用手挖就好,动作一定要轻,千万别把根茎挖断了,不然就太可惜了。大伙都小心点,脚下稳住,陡峭的地方千万别过去。”

玉竹叶片狭长翠绿,藏着细碎的白色小花。我蹲下身,先用手拨开玉竹茎叶周围的杂草,露出松软湿润的泥土,然后用指尖轻挖,一节温润如玉的玉竹根茎就露了出来,我忍不住低声欢呼:“我挖到啦!挖到玉竹啦!”不远处,我又发现了一株玉竹,便再次蹲下身,一点点地刨开泥土、挖掘根茎。

刚刚修剪过的树枝,横七竖八地散落在山坡上,有的压住了底下的玉竹苗。我们只好拨开树枝,脚下踩着树枝作业。蹲的时间久了,双腿发麻,我起身时脚下枯枝打滑,身子猛地一晃,差点摔下山坡,顿时惊出一身冷汗。

转眼已是正午,我们找到一处平坦空地作为野餐之所,身旁高大的松树枝叶繁茂,恰好遮挡住炎炎烈日。翻看手机搜索,得知此处海拔770多米。

闲谈之余,大哥向我们介绍起玉竹的许多好处:用来煲汤、泡水,能养阴生津、调养身心,还可辅助调理血糖、润肤养颜、增强体质、养护血管,是难得的养生珍品。

饱餐过后,一阵倦意涌上心头,大家慵懒地躺在绵软的青草地上歇息。抬眼望去,挺拔青松直插云霄,枝叶层层叠叠;暖阳透过枝叶缝隙,洒落满地斑驳光影,随风轻轻晃动;徐徐山风穿林而过,阵阵松涛声声入耳,裹挟着清甜的槐花香漫遍山野。以天为幕,以地为席,沉醉在山野清风之中,我不知不觉安然入眠。

酣睡许久,众人被大哥轻声唤醒,揉着惺忪睡眼,缓缓起身,继续挖采玉竹。

夕阳西下,每个人的袋子早已装得满满当当,手套早已磨出破洞,大家依旧意犹未尽,舍不得停手。大哥连忙催促着:“别挖啦别挖啦,再不走,天黑了下山的路不好找,千万别困在山里。”

众人下山,返程,一轮明月悄然攀上枝头,皎洁月光照亮了漫漫归途。

回到家中,我们将玉竹洗净、切段、晾晒,用细火慢炒出茶香后继续晾晒,直到干透,方能收起来。

每当我泡上一杯玉竹茶,看着微黄的清汤,闻着淡淡的香气,便会想起那座巍峨的山、那片茂密的林、那段充满山趣的时光,以及山民们挖玉竹的艰辛。

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