随着夏日的来临,又到了露天烧烤飘香的旺盛时节。每到休假日,都能看到这样一些景象:那些街头巷尾的烧烤摊和空闲了一段时间的烧烤广场,便成了人们欢聚的乐园。家人围坐、好友相聚、同事相约,在烟火燎绕的夜色下举杯畅聊,一串串滋滋冒油的肉串,承载着无尽的欢声笑语,那热闹的场景,用现在流行的话说,太“飒”了。
上个周末的傍晚,我那读小学的孙子走到我面前,晃着我的胳膊说:“爷爷,今晚咱们不在家吃饭啦,去烧烤摊吃羊肉串好不好?”作为这个现在家里的“一把手”发了话,我这个已经退休老同志年哪能拒绝,笑着应下,马上行动。于是拉上老伴,祖孙三人便朝着在我们那片家喻户晓的烧烤广场走去。
这个烧烤广场离家里不远,步行也就一刻钟的路程。这片场地过去是个露天菜市场,周边居住着不少人。
前几年,有家房地产开发商看中这里,打算建商品房,围挡一立,机器轰鸣,可没折腾多久,不知出了什么变故,工程戛然而止,偌大的空地便闲置下来。
两年前一位靠烤羊肉串起家的摊主独具慧眼,瞅准这块“风水宝地”,喊上几个伙计,在这里支起烧烤炉,做起了生意。如今,这里已今非昔比,小方桌从最初的十几张,发展到现在大小方圆桌近百张,烧烤的种类也越来越丰富,鸡鸭鹅鱼样样俱全,生意做得风生水起,红火得很。
我们在一个不显眼的地方找了张小方桌坐下,还没等坐稳,热情的服务员就拿着印满美食的彩页走过来,笑着请我们点餐。在孙子和老伴挑选菜品的时候,我直起腰,环视了一下周围看到:在这个近千平米的露天场地里,灯火通明,烟火袅袅,桌椅紧密排列,吃烧烤的食客们不分男女老少,背对背,肩靠肩,推杯换盏,热闹非凡,场面非常的壮观。不知怎的,一个熟悉的场景画面一下子浮现在我的眼前,勾起了我心底深处的回忆。
那是五十多年前的一个夏日夜晚,不满十岁的我正蹲在院子里扒拉晚饭,邻居小伙伴小亮满头大汗地跑过来,气喘吁吁地说:“幼师中学广场演电影啦,咱们快去看吧!”一听有电影看,我瞬间来了精神,抓紧吃了两口饭,放下碗筷就跟着小亮跑了出去,连跟家里大人说一声都顾不上。
等我俩跑进广场时,电影已经开始了。夜色下,偌大的校园广场黑压压一片全是人,根本分不清男女老少。他们或坐或站的挤在广场上,聚精会神地盯着银幕;有些来晚的只站在在远处,伸长脖子张望;还有些调皮的孩子,像小猴子似的爬到树上、骑在墙头上,就连传达室的房顶都坐满了人。
我和小亮个子都比较瘦小,加上又来得晚。所以,在人群外急得直打转,怎么也找不到观看的位置。正当我们满心失望,准备放弃时,胡同里的金奎大叔看到了我们。他一边慢慢的挤开人群,一边把我俩拉到他身前坐下。那一刻,让我感到我是多么的幸福。
我记得那电影是黑白的,放的是《平原游击队》。虽然我们到得晚,没看全开头,但电影里骑着高头大马、神出鬼没的李向阳,一下子就成了我心中的大英雄。他手持双枪,在枪林弹雨中穿梭,打得鬼子鬼哭狼嚎,让我热血沸腾。散场后,我们还学着李向阳的样子,举着树枝当枪,在夜色中追逐打闹,仿佛自己也成了英雄。
“您点的羊肉大串来啦!”送串小哥的吆喝声打断了我的思绪。只见他端着冒着热气的托盘,金黄油亮的肉串在炭火的炙烤下滋滋作响,孜然和辣椒粉的香气扑面而来,馋得人直咽口水。孙子把几串微辣的肉串推到我面前,我笑着拿出从家里带来的半瓶红星二锅头,倒进玻璃杯里。一口辛辣的白酒下肚,再咬上一口外焦里嫩的肉串,熟悉的味道在舌尖散开,惬意极了。
吃喝间,我忍不住把看露天电影的故事讲给孙子听。老伴在一旁笑着打趣:“你说的这些老事儿,也就自己记得清楚,孩子哪能听得进去。”孙子歪着脑袋,似懂非懂地笑了笑,说:“爷爷,我们现在除了学习,就喜欢玩手机、刷抖音,露天黑白电影听起来没啥意思呀。”
我听了,心里微微有些失落,但仔细想想,他们说得也没错。时代在飞速发展,一代人有一代人的生活方式。我们小时候,看一场露天电影就是天大的乐事,为了占个好位置,能提前好几个小时去等着;可现在的孩子们,生活在网络时代,动动手指就能看到各种各样的精彩视频。虽然形式变了,但那份对快乐的追求从未改变。
曾经,露天电影让我们那一代大饱眼福,看到了精彩的世界;如今,露天烧烤则让我们尽享口福,在美食中感受生活的美好。这一“眼福”,一“口福”,看似只是简单的享受,背后却是几代人不懈的奋斗,是国家从贫穷落后走向繁荣富强的生动写照。
想着这些,我望着热闹的烧烤摊,情不自禁的举起酒杯,又轻轻喝了一口