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林尚碧

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散文
202601/21
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温情脉脉的烘笼

四川盆地四面屏障,冬天十分的湿冷。所以,一到冬天啊,年轻人就爱给家里长辈淘暖贴备上这暖贴也叫发热贴、取暖片是靠铁粉氧化放热,不太厚的片袋,装有铁粉、活性炭、盐这些东西,能持续稳定地放热六到十二个小时,又安全又暖和,怕冷的人有这东西,安逸得板

当然,你往屋里走,还能瞧见,小太阳在墙角安静地摆着,亮晃晃的,伸手一摸全是热乎气儿;你往屋外看,房顶上太阳能供暖系统,悄没声儿地干活,把冬天的太阳变成暖气,源源不断地保障着屋子温暖如酥的融融气氛

再伸长颈脖,往三边两户瞧瞧,各种暖炉更是五光十色,五花八门,大的小的,方的圆的,厚的薄的,萌的呆的,争奇斗艳。炭火的有股子烟火气,电暖炉用着方便,都有一个共同的特色,能把寒气赶到九霄云外。最常见的,当然是空调呼呼吹着热风,把外头的冷风挡得严严实实,刷抖音、敲键盘、微信聊天、追电视剧,松弛得你心花怒放

这也让我感慨万千,觉得现在太平盛世,条件优渥,简直不要太好了。完全不像上个世纪六十年代,好多贫寒家庭里,男女老少穿得都十分单薄,土俗,好多人手腕上,手指,脚后跟,脚指头,都抵御不了寒冬的侵袭,年年生冻疤,落下终生的疤痕。只要是在屋里,都喜欢守着一个大小适中的烘笼,往双腿一夹,盖一个围腰,舒服抗寒,虽然是暂时的

现在几乎都不用烘笼了,甚至好多人都没听说过。

烘笼,其实是中国传统的生活器具,也被称为烘篮或火笼,人们烤火,烘干衣物的竹制品

烘笼的制作,带着四川人家的巧劲儿,手熟的篾匠,多选巴山蜀水的深山老林里韧性足的老慈竹,划成粗细不同的竹篾,精细编织。一般的烘笼,经得住炭火烘烤不裂不脆,要管几年十几年怎么编的呢,只见白篾在匠人手里翻飞,横竖交错间,就织出细密的纹路,围成密实的圆柱底。到了大约半尺的高度,嵌进陶制的火钵钵,作为盛碳火灰的载体。然后间杂宽片青篾,继续编排收成稀眼漏缝又强劲有力的笼口,敞亮、光滑、坚韧、美观,完全是竹编艺人手上功夫的艺术品。

烘笼的配置,简单却实用。先在陶钵的底部垫上一层细细厚厚的轻轻的过火木炭灰,既隔热又能留住炭火的温度,不至于烧穿竹底。然后在灰上放置几块烧炭,这种桴炭,以干透的青㭎炭为最佳因为它过火,无烟,耐烧,一吹,泛着娇艳的玫瑰红,或者妩媚的嫣红,也有软红与灰白交织的,仿佛丽人的锦缎由于刚置的桴炭火力生猛,最后还得在上面盖一层过火的木炭灰,既可以干烈的高温,又能够柔和的余温,一举两得。

如果你仔细打量,就会发现,烘笼的形状,大多是圆鼓鼓的,像个矮胖的小坛子,或者墩实的柱础子,上疏下密,相当稳当。也有巧手,编成束腰形状,宛如婀娜的豆腐西施,或旗袍的优雅淑女,放在地上,不会倒掉,捧在手中,牢不可破,夹在双腿,固若金汤。一般个头都不大,大人小孩都端得起,爱抱起走,成为巴蜀人家价格适中,效果良好的过冬“移动暖炉”。

正因为添碳火灰方便,端着移动轻便,烘笼的使用,在大街小巷,在群居小院,便弥漫着四川人的生活味儿。那些利索的孃孃阿姨,揣着烘笼做针线的缝补活儿,手脚熟练地择菜。也有一大群的男人揣着烘笼聚在一起,烧叶子烟,吹玄龙门阵。上了岁数的老头老太,夹着烘笼眯瞌睡,宛如睡仙。孩子们放学回家,第一件事就是扑到烘笼边,把冻得通红的小手凑上去,叽叽喳喳说着学堂里的趣事,烘笼边的欢声笑语,能盖过外头的寒风。

年龄大了,在瑟缩的寒风中,目睹窗外匆匆奔走的人们,竟然想到了几十年前的物件,看来真的步入爱回忆的老态了。

○二六年一月十六日


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