彭军
网站用户
人间最美是清秋。进入九月，又到了桂花飘香时，往往这个时节，我喜欢晚饭后到江边去散步，离我家不远的 鹦鹉洲大桥，十几分钟就可以走到，桥下面沿江畔是一个很长的绿化带，修建得非常漂亮，各种花草，争奇斗艳，这里种植了一些桂花树，很是令人观赏、流连。那些桂花一串串，一簇簇，似晶莹剔透的珍珠，又像一个个椭圆形的灯笼，朦朦胧胧地绽放在桂花树那苍郁而优雅的树叶之间，我远远就闻到了那久违了的淡淡香甜的桂花香。
我携风轻云淡的心情，坐在桂花树下的长椅上憧憬，遐思...... 静对皎洁的月光，听着秋虫的啁啾，山水的清音，秋风走过树叶的窸窣，桂花落地的微音，任一袭暗香弥漫在尘埃里，这是一种难得的美丽，也许我经常驻足这里，是因为防控疫情宅家时间之久，为了放飞心情，寻找一种自然的天籁，内心的梵音。
我对桂花有一种特殊的情感，某种程度上可以说是依恋和热爱，对它还有一番考究呢。
说起桂花，素有“叶密千重绿，花开万点黄”的美称。入秋后各种植物开始衰败，有的树已经开始落叶，虽然百花已逐渐成凋零之状，但是只有桂花，仍然生机盎然，像涂了蜡似的叶子，墨绿墨绿，绿叶丛中的金花、银花，很远就可闻到阵阵幽香，桂花又被称为“九里香”，被赞为:“自是花中第一流”和“世上无花敢斗香。”
丹桂也是桂花的别名之一，宋代就有“折丹桂”的词牌名，花金黄色，最常见也最容易被认出来的桂花，金桂的香味比较浓厚，最香的品种是沉香桂，“金桂飘香”就是这样来的，花纯白或浅黄色，香味比金桂淡。花浅黄色，香味最淡丛生灌木，比其它品种长得矮一些，一年四季都能开花，包括暖冬生长条件好，约2个月开一次花，假如在春夏冬看到桂花开花，就是它啦。
桂花清雅高洁，飘香四溢，沁人心脾，因而被人们称为“仙友”、“仙客”。特别是在收获的金秋，寓意甜蜜美满，历来为墨客骚人所钟爱。在屈原的《楚辞》中，引桂而吟咏的诗句多达10多处。古人的一些咏桂诗句，如唐代李峤的“枝生无限月，花满自然秋。”宋代洪适有诗赞曰：“风流直欲占秋光，叶底深藏粟蕊黄。共道幽香闻十里，绝知芳誉亘千乡。”宋代陆游的“丹葩绿叶郁团团，消得姮娥种广寒。”李清照的词:“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。”等诗词虽短小，但都写得清雅闲静，气韵生动，意境优美。我经常诵读品味这些经典诗句，更增添喜爱桂花的一丝情愫。
曾记得有一首老歌《八月桂花遍地开》 ，大家一定耳熟能详，广为传唱。八月桂花开这是自然规律。可今年有点儿怪，直到农历九月，武汉的桂花才次第开放。虽然开晚了，但桂花的香味却明显浓过往年。江边的桂花树在人们的期盼间开满了小小的花儿，或金灿灿，或红橙橙，引人注目，最是那一股股香甜之气味，浓浓地弥漫笼罩了整个江畔，走在蜿蜒曲折的小径里，桂花之美味扑鼻，引得游人赞叹不已。我散步时，总是情不自禁的驻足张望，看那一棵棵桂花树上开满了的桂花，在微风中互相拥挤着，推搡着，交头接耳，一股桂花浓郁的香气扑面而来，也惊叹那缀满枝头的一簇簇细小桂花的威力。
此情此景，让我停住脚步，情不自禁地拿出手机拍摄了几帖桂花图片，发至朋友圈，让远近的亲朋好友共同分享来自江城的自然之美。
有时我和朋友们一起到江边散步，茂盛的桂树随处可见，浓香的桂花气息氤氲在四周。我热情地给他们介绍桂花的种类，那黄灿灿的是金桂，红橙橙的是丹桂……在聊天时，我问朋友：“怎么形容桂花的味道呢？”她们都不约而同的回复到：“食物的味道”。这话确实不假，在我的家乡武汉，桂花早已入味。
在闻名遐迩的黄鹤楼上，有一个新奶茶店叫鹤鹤仙茗，有一款食物就是加入了糖桂花的“桂花糊米酒”。 「桂花糊米酒」是武汉能将桂花私有的最寻常的方式，总是出现在过早时分。黏黏糊糊的糯米小汤圆加上米酒，混着淡淡的桂花香下肚，实在暖胃。
又如在“严氏重油烧麦”家，烧梅+桂花糊米酒是一道经典的过早套餐，为吃货们津津乐道。
汉口水塔美食街的「李氏酥饺」，卖着武汉的传统过早小吃，用糯米浆制成的酥饺炸好后，裹上秋季限定的桂花糖粉，又香又烫，又酥又软，这样香甜的馅，让软糯的李氏酥饺吃起来甜而不腻，清爽可口，清香软甜，有嚼劲，吃起来别有一番滋味，它是武汉人一道鲜美的特色早点。
我的舌尖，就在桂花的美味小吃里漫舞过，凡属桂花的过早小吃品种基本都品尝了。
桂花善于享受人们的爱慕，也喜欢着人们对自己的喜欢，以此为乐，又游刃有余，把分寸拿捏得很好，她既有美丽的外表又有清醒的头脑，生活被她纤纤妙手调理得越来越美好。当桂花开了的时节，那略带甜味的香气，在和暖的空气里弥漫着，飘逸着，让人觉得温馨，很是 惬意。尤其是吃上武汉富有特色的桂花美味小吃，你慢慢咀嚼，细细品味，清香且甘甜，让你久久不能忘怀。细细品味她的甘甜醇芳，她的魅力早已润物细无声地渗透你的心房。
禅语曰：“一花一菩提，一叶一世界”。叶是美的，桂花是美的；秋天是美的，生活是美的。然而今年的桂花为何迟开了呢？我一直在思考这个问题，是因为武汉少雨缺湿气水分吗？还是经受肆虐的疫情考验而延迟呢？我从小就在武汉生活，屈指算，也有几十年了。而改变八月桂花香时令的尚属首次，这情况实属罕见。据专家分析：今年的桂花晚开了半月，最关键的是天气。从9月至国庆节这段日子里，大多是30℃以上的天气，而桂花开花需要低温的刺激，只要有低于17-18℃的低温，持续一周左右，满足这两个条件就可开花。
金秋十月，美丽的桂花终于开放了，我真希望这美妙的天香能驱散疫情，馨香能溢满人们的心田，使人们闻味而神清气爽，扫除心头的阴霾。我心中珍藏的那份美好，始终盈盈于怀，久久不息......
