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谢谦

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散文
202610/17
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奶奶的糖钱罐

       记忆中,奶奶一直佝偻着腰,身形干瘦,是个裹小脚的旧社会女人。

在农村,这样的女性往往很痛苦。裹了脚就干不了重活,但家庭生计所迫,又不得不下地干农活。奶奶就是这样普通的农村女性,没有什么特别。

如果非要说奶奶有什么特别的地方,而我也特别喜欢的,那就是她爱吃甜果子,还有一个专门盛放糖果的糖钱罐。

奶奶家在祖宅的前面,两间茅草屋,前面围着一个宽敞的土墙院子。从门口进来,堂屋的正中间摆放着一张陈旧的黑漆木桌子。桌子是用实木打造的,通体漆黑,沉重结实,做工讲究,雕花也十分精致。听我大姑讲,这是奶奶嫁进我们家时,从隔壁山徐村的孙家陪嫁过来的,至少也有数十年的光景了。

之所以能对这张桌子记忆深刻,是因为这里藏着我童年最甜蜜的记忆。小时条件艰苦,哪有那么多的零食吃呢?但是我小时候就吃过不少糖果蜜饯,秘密就藏在这张桌子里。

每当我想吃好吃的了,就会跑到奶奶家,翻开柜子小门,就能看到一个土灰色的圆鼓鼓的搪瓷罐,上边还有个盖子。这个罐子是奶奶用来存放糖果的。虽然只有糖果,可奶奶告诉我说,这个叫“糖钱罐”。可能是她真的在这里放过钱吧。糖钱罐里装的最多的有两种甜果子,羊角蜜和蜜三刀。

羊角蜜,也叫角蜜,在我们那里很常见。外形略似羊角,也有点像水饺,有菱角一般大小,因两头尖尖带角,腹内包含糖浆,外边也裹满了白糖,吃起来甜腻似蜜,故名羊角蜜。羊角蜜有白色和红色两种,红色羊角蜜多用于喜事送礼,图个喜庆,但两种果子吃起来味道都是一样的。

我最爱吃的是蜜三刀。这种油炸甜果子是苏北大地特有的美食,外表金黄香脆,腹里富含糖浆,绵软松酥,吃起来甜而不腻,特别爽口。摸到了,我会先给嘴里塞一个,先满足口舌之欲,再从罐子里挑选一个胖大松软的,用手轻轻掰开,里面全是莹白的糖浆,再轻轻一扯,便呈现出一道细细的透明的“拔丝”。仰起头,先吸入那根甜甜的拔丝,再顺着丝儿把半个蜜三刀塞到嘴里,细细咀嚼品尝,独特的甜软口感令人回味无穷。

听我姑姑讲,解放前奶奶吃过苦头,挨过饿,逃过荒。或许是经过了苦日子,所以奶奶才爱吃甜食吧。不光如此,奶奶还特别节俭,她每次做饭时炒的菜都很少,差不多刚好够吃的,每次都会把菜吃的干干净净。奶奶还有一个习惯,就是自己碗里的饭要留一点,不能光着碗。她说这叫“留碗根”,意思是留一点剩食,下回还有的吃。我想,这是只有真正挨过饿、体会过挨饿滋味的那一代人,才会这样做吧。

奶奶是裹过小脚的,走不了远路,也从不去赶集,罐子里的糖果子是我的三个姑姑们买的。农村姑娘远嫁后,回娘家来都要带点东西,不能空着手来。也因此,我最喜欢我姑姑回来走亲戚啦,因为她们一来,就意味着又有好吃的了,奶奶的糖罐子里又要塞满啦。羊角蜜和蜜三刀都是用草纸包裹好的,外边再用草绳捆扎结实。大姑知道我贪嘴,爱吃蜜三刀,每次都会多买点蜜三刀。爷爷平时不吃甜果子,整天揣着一个旱烟锅。但这时姑姑会给他递两个,他也会乐呵呵地尝一下。我想,这么好吃的东西爷爷怎么会不爱吃呢?也许他是想把更好的东西让给我们吧。

姑姑走亲戚的那些天,我总喜欢跑到奶奶家的小院子溜达。我的小脑袋瓜子里想些什么,当然也瞒不过奶奶了。奶奶拄着拐棍,裹过的小脚走起路来颤颤巍巍,多年的辛苦劳作使得她的腰背早已佝偻起来,不用费力弯腰就能凑到罐子。老屋里光线很暗,看不清里面,奶奶总能准确地摸出两块蜜三刀塞给我。也有时,我故意在她身边磨着不走,她就用拐棍敲一敲柜子,叫我自己去拿。

好东西也不能天天吃。奶奶虽然宠溺我这个独苗大孙子,却也不让我多吃,有时要好几天才让我吃一回。我很不乐意,她就吓唬我,“小孩子吃糖,夜里有虫啃牙!”后来发现吃多了牙不疼,我就不怕了。有时我趁她不注意,偷偷去柜子里抓了就跑,她看到了又气又心疼,还会佯装生气骂我一句:“个孬孙!”

后来,我上学读书,先在村上,后到镇上,再到城里读高中,越走越远。高中学习压力大,两个星期才能回来一趟。奶奶就我一个孙子,十分想念,每次见我回来就十分开心。她好像算准了我回家的时间,每次我来看她,她总是拄着拐棍站在屋后的路口等着我。

奶奶身体硬朗,生活还能自理,一直记得我爱吃蜜三刀。有时会拿一个白瓷碗,装着半碗的蜜三刀等着给我。到高中时生活条件已经变好了,好吃的美食也多了,开始讲究起健康饮食理念了,像羊角蜜、蜜三刀这类高糖分食品,也不那么受人待见了。可奶奶给的,还是要吃两口。不知是工艺变了,还是我的口味变淡了,总觉得蜜三刀过于甜腻齁人,吃了两块就不想吃了。

高三上学期,突接家里的电话,说奶奶要不行了。本来奶奶已经昏迷,认不得亲人了,也可能是心灵感应吧,在我刚回来的时候,奶奶突然清醒了,能说话了。姑姑指着我,凑到她耳边问她:“还认得他吗?”

奶奶可能说了人生的最后一句话,但我记得清清楚楚,至今仍萦绕耳畔:“俺大孙子!”

当晚,奶奶走了。奶奶走得也很平顺,没有疾病,没有受苦,安安稳稳。

时光荏苒,我已年过四十,儿女绕膝。去年春节,我带着女儿回到故乡,在老街的摊位上寻到了蜜三刀。念想着儿时的味道,我就买了一斤尝了尝,味道还是一样的酥软香甜。只是女儿却不爱吃。

或许,在她眼里,这农村的东西确实不如巧克力更有诱惑力吧。

我想,要是我也有个糖钱罐,说不定孩子就会喜欢吃了。



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