腊月里的妈妈

腊月里的妈妈

张洲

腊月到了，妈妈就更忙了。为了让一家人过个幸福年，妈妈常常要忙上一整个月。

俗话说：“进了腊月的门，就闻到年的味。”这味道，就是妈妈的味道，是温馨如月、心甜如蜜的幸福味道。

先从腊八说起吧。为了熬好腊八粥，妈妈一进腊月就开始准备食材：红枣、红糖、小米、高粱、红豆、糯米、小麦……家里缺哪样，她就去买哪样。转眼就是腊月初七的晚上，妈妈照例要做一锅素烩菜。老话说“荤冬素腊八”，这是祖辈传下来的习俗，家家如此，缘由虽众说纷纭，我们暂且不提。

晚饭过后，妈妈便开始熬豆汤、淘米、清洗各样食材。这一忙，往往就到了深夜。

凌晨四点多，妈妈又早早起来熬腊八粥。那时我还在睡梦中，只听见风箱“吧嗒、吧嗒”地响。不一会儿，一阵阵香气飘进屋里，引得肚子也不安分起来，这儿动动、那儿挪挪。我悄悄对它说：“别着急，时候还没到呢。”

天刚蒙蒙亮，妈妈就喊：“起床吃粥啦！”

一大盆红彤彤、圆润润、香喷喷的腊八粥端上了炕桌，妈妈又热好了昨晚的素菜。家乡有句歇后语：“腊八菜就粥——正好！”

腊八一过，妈妈更忙了。几天里，她能把集市跑遍，哪儿货好、哪儿价廉，她都清清楚楚。全家人的新衣、新鞋、新帽，尺寸大小她都看得仔细、选得认真。回家时提着大包小包，哪怕饿着肚子、累得够呛，她也笑着张罗饭菜。

过年的新衣备好了，妈妈又开始准备吃食：一大瓮黄米糕、一大瓮豆馅窝头、一大瓮花馍，还有麻花、馓子等各样炸货。当然，这是三十年前的情景了；如今物资丰足，人们已很少这样囤积食物。

现在的腊月，似乎没有从前那样漫长忙碌了。那时的农村多是纸窗土院，还养着鸡、猪、狗、牛、羊等禽畜，都需要父母照料喂养。打扫院落、备足草料、换窗纸、洗门帘……这些事大多要经妈妈的手，不是一两天就能忙完的。等这一切收拾停当，往往已过了腊月二十三。

一过二十三，妈妈越发忙了。每天起早贪黑，发面、生豆芽、做豆腐、拆洗被褥……除了这些年节准备，一日三餐、家中打扫，她依然安排得有条不紊、干净妥帖。

如今农村也大抵相似，只是土屋换成了楼房，好吃的好喝的随时能买到，网购快递让采买轻松不少。

直到大年三十那天，妈妈才换上崭新的衣裳，理好头发，露出美丽而幸福的笑容。妈妈一生的幸福，都寄托在她眼中的儿女身上。

我们成长的每一年，都是踩着妈妈辛劳的脚印走过的；我们的幸福，是妈妈用双手一点一点捧来的。我们要谢谢妈妈。