抹不去的年味

小时候最盼望过年了。我们家乡到了元旦就算是进入年关，元旦那天，生产队会搞一个集体聚餐——过阳历年，虽然没有过大年那么有年味，但是，在那个年代也算是一次丰盛的年事了。

阳历年过后，家家户户就开始筹办春节的食品——做炒米糖、做炒果子、煎豆腐……

农历12月24为小年，到了小年就意味着要过大年，家家户户就会挑着自家农产品到县城街上去卖，换点钱购买过年物资。

我最喜欢跟着爷爷奶奶去县城卖蔬菜，如果家里养了猪，也会在这段时间请屠宰师傅来家屠宰，拿到县城去卖。

西街坝是县城最繁华的一条保存最完整的古街，鹅卵石拼成的巷路，吊脚楼商铺鳞次栉比，商品琳琅满目。油盐酱醋茶以及日用杂货，尽显客家民俗的特色。打铁的、画像的、做裁缝的、打洋锡的、做木桶的，尽在其中。古玩、理发、日课、中医等老式店古味十足，还有香烛店、小酒店、豆腐店、传统小吃店应有尽有。

到了过年，西街坝年味特别的浓，除了平日里的买卖，增添了写春联卖年货的。我们最爱看那打炒米的，随着一声巨响，热喷喷的炒米就从铁炉子里喷了出来——炒米用来做炒米糖。

叔叔阿姨也都会挑着蔬菜到西街坝去卖，满街散发出蔬菜的淡淡清香。

过年，我们是要穿新衣服的，那时的衣服都是拿到裁缝店里去量体裁衣，年前，家里攒下一点钱就到街上的百货店选布料。那时每家每户买布料是有限量的，所以要凭布票购买。年前，生产队会根据人口或劳动力或每家一年攒下的工分来分配布票，布票面额为1市丈、1市尺和1市寸，多少面额就买多少布料，购买布料的价格是按布料的材质来定价的。棉布分有斜纱和没斜纱，有斜纱的比没斜纱的布料更贵一点，也显得更有档次，生活相对富裕一点的家庭一般会选有斜纱的。布料还有的确良或其他更次一点的布料。有一种白棉布的布料，最为省钱，有些家庭就会购买白棉布，拿回去给染布师傅染成黑色或蓝色，然后做成衣服。

家人买好布料，就拿到裁缝店去量体，缝纫师傅做衣服也不容易，一件衣服要做好几天。过年时做衣服的生意很好，要排队，所以我们就盼呀盼，等裁缝师傅把衣服做好，拿回衣服就放到枕头边等大年三十。

大年三十这一天家家户户宰鸡杀鸭。我们特别喜欢看宰鸡，因为我们可以捡到大公鸡尾毛，用来做鸡毛毯子。

大年三十不仅有新买衣服穿，还有压岁钱，也有鸡翅吃。年初一，大人小孩都穿上新衣服，去给叔叔、婶婶、大伯、大婶、外公、外婆拜年，吃了早饭就去县城看热闹。

春节期间，县城的电影院每天都有采茶戏团的演出。

采茶戏发源于江西安远九龙山，由“采篮灯”发展而来。明朝兴起，至清康熙、雍正年间最盛。采茶戏是勤劳智慧的安远人民在长期的劳动生活中创造出来的一种戏剧形式。

年初一到元宵，从上午到晚上演好几场采茶戏。看演出是要排队买票的，有时还买不到票。那时的采茶戏除了《捎妹子》《老少配》等传统剧目外，有时还有《洪湖赤卫队》《红灯记》等大型采茶戏。

在乡下还可以看到非遗项目的茶蓝灯、五股龙表演，很是热闹。

五股龙走街串巷，我们就尾随着舞龙队伍看其表演。虽然我们小孩子只看热闹，但是其表演确实很有趣味。

据爷爷介绍，安远五股龙又叫瑞龙，是民间春节期间，用于传统龙灯表演的道具，其表演活动称为舞龙。因为瑞龙头、尾各一节，腰三节，用吉祥图纸糊就，所以称为五股龙。“五股”是客家方言五段、五节的意思，含有“五福归堂”的寓意，又有五子登科之意，含义深刻。表演时还有外唱祝贺赞辞，一唱一和，每唱赞辞一段，东道馈送红包答酬。如“锣鼓打来闹连连，瑞龙今天来拜年，东君真是好福气，财运超过往上年!”；又如“锣鼓一打响冬冬，感谢东君接龙神，今年孩子读高中，明年定是大学生。”这类祝福赞语不胜枚举，目的是歌颂愿太平盛世，祝福家庭兴旺，事业发达，添福添寿，喜事临门。

放鞭炮也是儿时最开心的，大年三十晚上吃饭前，每家每户都会放鞭炮迎春接福，真所谓“爆竹声声辞旧岁，辞旧迎新福气来”，好不热闹。我们小孩子都会跑去捡没有炸响的炮竹。据说，做炮竹的师傅有意的在一串炮竹中留十几个空响的，让孩子去捡，如果孩子没有捡到炮竹，全部都炸了，孩子必然很扫兴，并且会说出“没有，没有，一个都没有”这样不吉利的话语来。如果孩子捡到了空响的，就会很开心，大家不停地说“有啊，好多，好多”等话语，大人听着也高兴。

我们捡到炮竹，在神台上拔一根香烛，就在院子里燃放，一手拿着香烛去点燃炮竹，一手捂着耳朵，其他孩子双手捂耳朵，等待炮竹炸响，玩得非常开心。我们还会把点燃的炮竹瞬间丢到小河里去玩水炮，如果炮竹威力大，还可以炸几条小鱼来。

元宵节以后，父辈们开始忙碌春耕，我们也要开学，年味渐渐消退……