春到溪头荠菜花

春风荡漾，春意盎然。春到溪头，荠菜花齐刷刷地开起来了。一下子，开遍了河边、地头、山冈。

荠菜和鸡蛋，在龙抬头时，自是绝配。据说，可以疗治疰夏之难受情状。这里，要知晓的是，疰夏绝非病症，而是一种被热度灌注之后的情态、心状。因此，用荠菜花和着被拍碎了壳的鸡蛋，用荠菜之味进入鸡蛋里，即可疗愈疰夏。而疰船的话，和晕船晕车相仿，需要的是多坐船、多坐车。

春日里，当荠菜花回归热闹喧腾的本位时，春天的锣鼓是被擂得更响了。城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。细细看，慢慢品，觉得，词人辛弃疾的《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》词里的这句多美啊！只看一句，境界就有了。于是，人们借着荠菜，把春光包进春卷，尽是鲜甜。又，此会叫人想起荠菜馄饨、韭菜馄饨，鲜得很，用江南人家的话语来说，就是鲜得眉毛都要掉下来了。

春馔妙物，可在蔬之味。菜蔬一味味，荠菜就便是其中一味。一味鲜，会带动味味鲜，使人久久难忘。

日近农历二月，荠菜蓬蓬勃勃地长起来了，荠菜花也就紧跟着、相随着开了。于是，人们则奔忙在地头，穿行于陌上田间了。将荠菜收入菜篮里，拿回去，挑拣、清洗，随后，做成荠菜豆腐羹、荠菜汤，做成荠菜炒肉丝，留下美味一件件，写就美食文化一行行。三月三，荠菜赛灵丹。明朝田汝成的《西湖游览志》一文里说：“三月三日，男女皆戴荠菜花。谚云：‘三春戴荠花，桃李羞繁华。’”再有，清朝顾禄的《清嘉录》一文也写道：“荠菜花俗呼‘野菜花’。因谚有‘三月三，蚂蚁上灶山’之语，三日，人家皆以野菜花置灶陉上，以厌虫蚁。侵晨村童叫卖不绝。或妇女簪髻上以祈清目，俗号‘眼亮花’。”

看着荠菜，我深知，荠菜是极为独特的一种菜蔬。品之，尝之，味之，让人时刻不忘荠菜的样子、永生记起荠菜的鲜艳与芬芳……

又，看丰子恺的文章《挑荠菜》，可品味出他在行文时，便把荠菜升华到了人生的意义上；赏张洁的文章《挖荠菜》时，感悟到作家对于今昔生活的对比，它让我们明白了她对文章主旨是立意于“珍爱荠菜，珍爱生活”，“懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。”上。

一篇篇与荠菜相关联的美文，一则则和荠菜相牵系的故事，读着读着，便会深藏于每一个人的胸中、脑海、心田、日子里面、生活中间、人生之境、寻常身旁、日常里边……

对着荠菜和荠菜花，想着与荠菜花相遇的美好，我的心里甜甜的，既有着喜感，美滋滋的，又更拥有了观赏它们时的悠闲自得与欢畅惬意之心。

最后，再想着张宗子的文章《春在溪头荠菜花》，既可承载思乡之情，引发思考，又可品鉴出文章的字里行间富含着文化韵味，反复吟诵、诵读之，即可体味到其间灵动、鲜活的文字之美。