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王宏兴

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散文
202505/15
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阳山茶叶久飘香

儿时,到阳山上,我会去拔竹笋,会去采蕨菜。后来,就是在这小的时候,阳山茶叶便进入了我的记忆里。

又一次到得采茶叶的时间了。我会跟着阳山采茶人走上了大阳山。

于是,我也背上了小背篓,背在了背上。就像我在晚间照黄鳝、照泥鳅一样。

我将眼光放在了嫩嫩的茶叶片上,这些叶片有着亮度,这些叶片自带着香味,均被慢慢地采进背篓里。

紧接着,我将诚挚的心灵诗意地栖居在了茶叶树之上。

有几次,我上得大阳山的半山腰去。在半山腰走走时,我突然被水库边的茶叶给深深地吸引住了。我把茶树树枝上的青绿色茶叶给采下了几片,放在嘴巴里嚼了嚼,令我口齿生津,也使我心旷神怡起来。

大阳山上的茶叶,原先都是做成绿茶的,有碧螺春,有炒青,味道都很不错,均给予人以茶香浓浓的感受。

现而今,一部分的大阳山茶叶被做成了阳山红茶。这些红茶,味道独特,暖心又暖胃。

阳山茶叶,比茶叶“瓜片”更灵动、更轻巧一些,在山上吸吮着大阳山上的精华与日月的光辉,把它们最为“秀美”的一面展示给了我们。于是,春雨纷纷草木青的景象呈现在我们的眼前。接着,就在这谷雨前面、清明前后,大阳山上的茶叶被分批地采摘回来,进入到手工炒制的工序中。

阳山茶叶喷喷香,阳山茶叶制成之后更有柄柄之香。如是,茶香开始在大阳山的周围、周边缭绕开来,传递开去。

有一次,我的同学喊我去喝茶。喝茶时,我了解到了大阳山上的茶叶不少,有云泉茶、阳山白龙茶等,而其分布广泛,在树山村、中心村、观山村、新民村、青峰村、石林村等自然村均有茶树。因此,大阳山上的茶叶及其炒制,原材料是非常充足而“新鲜”的,这使得大阳山上的茶叶,在谷雨前面、清明前后会大量供应。好多人在喝阳山茶的时候,是很有口福的。同时,大阳山上的好茶,配上菖蒲泉的泉水等,便使得大阳山上的茶能够茶香时四溢,品茗怡人心……

现而今,只要去喝茶,我就会想起家乡大阳山上的茶叶,想起我童年时的采茶时光和后来品茶时的惬意……

阳山茶叶久飘香,我把过往的时光欣然地记录下来,把过去的生活做着一次又一次地回望,欢欣而恬美,怡人又怡心。

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