我心中的土豆花儿开

土豆，不少人都记住的是它的地下“果子”。而对于地上的土豆藤、茎秆，对于土豆曾经开出的花儿，均无所关涉与牵念。

春来万物生，夏至土豆花儿开。土豆花之后，土豆才会慢慢生。土豆花儿，非常独特，值得耐嚼细品。它可以做成美味。土豆花则（又称被称作狼牙土豆或洋芋的花）是一道流行在中国西南地区的街头名小吃，核心做法是将土豆切成波浪形状（狼牙状）之后再油炸或炒制，继而，拌入麻辣等调料食用。调味均匀，再放入糖和醋，还可以做成糖醋土豆花（此刻，其被定义为“花开富贵、年年富贵”）。

说到这里，有人说，土豆花到底是个啥样子呢？

土豆花，也被称作为马铃薯花或洋芋花。马铃薯它是茄科一年生的草本植物，马铃薯花则是其盛开着的花朵。马铃薯花它的花语是真诚与希望，寓意为富贵、诚实、平安、忠厚和真挚。细细品味，诸如此类的美好的品质都是可以通过每一朵马铃薯花得以传达的，既让人们在欣赏它无限美好的同时，又能感受到其在生活之中的满满正能量。

土豆花花型很小，土豆花的花瓣是白色，看起来非常朴素，同时，看起来一点也不张扬。当土豆花盛开在夏季时，它们是那般地素雅而洁白、纯粹又美好。看到土豆花的开放，我们仿佛是真的见到了其在田间地里闪烁的情形、看到了它们心中的希冀，也同时感受到了它们心中那不渝的真诚、心里那终有回响的等待、心田那永存的希望……

当我们遇到土豆花的时刻，有的时候，我们会自心中传来惊喜，觉得，这个夏天里，当我们遇见土豆花“你”那会儿，会感觉到，相遇“你”，可能就是我的人生里、生命中最美的安排……

是的，在我们品味土豆花的那一刻刻，我们会从心里升腾起一股勇毅与活力来，我们会自心间生发出一股无尽迸发的生命动力与潜藏的生命动能来……

朴实无华、默默奉献的土豆花，就像旧时光里的精神回响，会时时刻刻辉映我们的心灵。

土豆花心田的那一份无比质朴、无尽奉献、无私付出的精神品质，不正是现而今的我们需要向土豆花“你”学习的吗？