袁家村的辣面

今天回老家看望过两边的老人后，便拉着刘先生去袁家村买辣面，因为从一次吃过袁家村的辣面后，就一直喜欢。

 在穿越西藏的旅途中，袁家的村的辣面不经意里便成了我们和途中旅友的话题切入点。在堵车的路上，我做了我们陕西的棍棍面，滚油泼在撒满辣面的面条上，瞬间浓浓的辣香就飘了起来，周围的旅友都过来围观我们吃食，蝌蚪一样的面条上，伴着滚油泼开的辣汁，再加入一点醋，看着看着食欲就噌噌的起来了。在露营地，我切过一盘萝卜丝，伴着盐用手揉搓后，挤压出水分，然后撒上辣面，油泼，辣香飘起，又是一阵引人注意的时刻。每次，当旅友被我们的辣香吸引时，我们就会聊起陕西的饮食，聊起袁家村和袁家村的食品品牌，特别介绍里，我会告诉大家，如果要深入了解我们陕西的袁家村，可以读我们陕西作家董信义老师写的《袁家村》和《袁家村笔记》，《袁家村》道出了袁家村的创业史与创业精神，《袁家村笔记》讲的是袁家村的人物风情，一页一页读完后，袁家村的每一饮食里都故事都是诗意……每次刘先生都笑我，说我是来西藏做广告的。确实，走出家乡，内心在不经意里就塞满了惦念，言语的表述里自然就想多说些美好。

 蓦然回首，往事早已成为故事，今天是个有符号的日子---七夕，在听了很久的牛郎与织女的故事后，刻骨的爱原来竟是两地分割，作为普通人，我们还是守护日子的平淡吧!柴米油盐的烟火里，还是一年四季一日三餐有趣味。买一包袁家村的辣面，撒在面条与菜品上，滚油泼起，让油油的辣香漫流于小屋，日子也就红红火火了！与刘先生相处20年了，一路的奔波里，似乎有过很多的吵闹，但是却依然不离不弃!刘先生说他选我的时候觉得我傻傻的，他得对傻子负责到底!哎，这话咋听着有点实在的讨厌呢!哼……不和刘先生计较了，反正我处理不了事，他都得接上。

 现在或者很长很长的以后，袁家村的辣面都会是我家的必需品，一份烟火里的辣香，一缕辣香里的红红火火，我们都喜欢!