通州美食美景

初秋的周六，通州的杨哥邀请我过去小聚，坐坐聊聊。杨哥是我认识多年的医药朋友，他常开玩笑说，哪天不卖药了，就卖毛鸡蛋。

从鼓楼大街站坐地铁去通州北苑站比前些年顺当：不用先前乘2号线换乘，直接8号线从王府井换乘1号线，1号线四惠站不用二次换乘，即直达通州北苑，合计能节省20分钟。

杨哥夫妇忙着张罗午餐。我见到76岁的杨老太太，她端出一盘子毛鸡蛋，十二三个。老太太让尝尝，说毛鸡蛋最香，蘸着椒盐、孜然作料趁热吃。剥掉蛋壳，蘸着调料吃一口，我看里面有孵化痕迹，有种先天抵触心理。老太太讲，通州毛鸡蛋很有名，年轻时还卖过毛鸡蛋，小炉子支个砂锅煮毛鸡蛋在西集售卖，一个毛鸡蛋一元，赚点生活费。老太太自豪的回忆往事。

开饭时，桌上摆有羊蝎子、鱼肉、鸡块荤菜，也有花生米、青萝卜、黄瓜等下酒菜。杨老太太、杨哥一人拿个毛鸡蛋，剥掉蛋壳蘸着调料，整个放入口中咀嚼，吃完连说美味。我也跟着学，这种直接放入口中，不看，咀嚼中感觉香味。

每两个月，我去趟通州谈事，这节奏大约持续十余年。通州不仅有美食，还有美景和厚重的历史。清代诗歌“无恙蒲帆新雨后，一枝塔影认通州”流传至今，而这“塔影”，说的就是燃灯塔。这座塔又叫燃灯佛舍利塔，与临清舍利宝塔、扬州文峰塔、杭州六和塔并称为“运河四大名塔”，其中兴建于北周时期的燃灯塔最为古老。燃灯塔高56米，与西城区天宁寺塔等高，两塔并列为北京最高最大的塔。北京大学未名湖畔的博雅塔，也是仿照燃灯塔的样式建造的。

明清之时，沿运河航行的商旅船工，远远望见燃灯塔，便知通州到了，距离京城不远了，这便是所谓“一枝塔影认通州”的由来。“古塔凌云”，被列为“通州八景”之首。与燃灯塔交相辉映的，是塔下的三教庙，合称“三庙一塔”，这就是儒教的文庙、佛教的佑胜教寺、道教的紫清宫和佛教的燃灯佛舍利塔。三庙呈“品”字形排列而又相互独立，是国内唯一一处“三教合一”的建筑群。

秋高气爽，围着燃灯塔走几圈，听着上空的塔铃发着悦耳的声响。燃灯塔附近的自然景观，又称西海子公园，绿草茵茵，金叶榆葱葱如盖，亭台楼榭。

塔榆。树龄已超300年的塔榆，是通州西海子公园葫芦湖畔的一道风景。它拥有传奇经历——塔榆旁的石碑上写道，清康熙三十七年，重修燃灯塔时，榆钱随泥被带至瓦垄间，遂生出幼苗。靠着瓦垄间的一层薄土，它战胜了290载严寒酷暑，整体根系似一折扇面，俗称“塔榆”。1987年，又一次重修燃灯塔时，塔榆被移栽到了湖边，如今枝繁叶茂，树身挺拔，被视为自强不息精神象征。

锦鲤。燃灯塔西南的葫芦湖一侧，有芦苇有香蒲，有一滩水域。石板河堤，河堤边是有河卵石的浅水，接着是绿波湖水，许多锦鲤在游。孩童喂食，一群群锦鲤在汇集在抢食，几百条翻滚着，发出哗哗声响，散发着大自然的鱼腥味。大约一次性筷子长度的锦鲤，红红一片如农村抢食的红公鸡，讨人欢喜。红红一片，中间夹杂着几条黑色、黄色，给人视角的冲击。几个游客驻足观看，这红红一片的锦鲤带给人勃勃生机，寓意锦鲤发财。

云淡风轻，古老的燃灯塔，铜铃随风发出悦耳的清脆声响，在湖边依然听到。秋高气爽，看着眼前的锦鲤，湖中的连片荷叶，不远处的玻璃外墙高楼，古老的现代的景观完美融合为一体。