徐琳
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在九华黄精谷，有人指着那林荫、杂草丛说，黄精即生长其中。走近了，蹲下身子，便看见一枝枝黄精摇动着青绿的叶。有那经验足的人，拎起一茎，但见叶片下垂着一溜淡青色的花苞，像一串串细小的铃铛，微风里，似听见叮当之声。拨开杂草，便能看见那肥厚的根茎半埋在土里，黄白色，略似生姜，却比生姜多了几分圆润。
这便是黄精了。
在黄精生产车间，工人将新鲜黄精洗净，置于蒸笼中蒸透，然后摊在竹席上晾晒。如此反复九次，黄精的颜色由白转黄，由黄转黑，最后呈现出玛瑙般的色泽。“这才得黄精的真味。”工人说着，掰下一小块让参观者品尝。入口甘甜，略带土腥，却在喉间化作一股暖流，缓缓下沉。
中华医理医术大都离不开草本植物，黄精以其药性久负盛名，《抱朴子》《名医别录》《本草纲目》均有关于黄精的记载。
《神仙芝草经》：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盈，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生。”啧啧，这一长串的药性看花了眼。其实，只一“不老”之功效便足矣。《神农本草经》将其列为上品，言其能通过“上补肺阴、中健脾性、下滋肾精”的独特功效实现整体调理。葛洪在《抱朴子》中记载：“南阳文氏，汉末逃难壶山中，饥困欲死，有人教食术，遂不饥。数十年乃还乡里，颜色更少，气力转胜。”这般传说，虽不可尽信，却道出了古人对生命的敬畏与向往。
古人对黄精的推崇，不仅因其药效，更因其品性。黄精生长缓慢，一株十年生的黄精，根茎也不过手指粗细。它不似人参那般金贵，却同样需要时间的积淀。黄精喜生于林下阴湿处，与蕨类、苔藓为伴。在九华黄精谷仿野生黄精生长地，同行者纷纷去摘野草莓。野草莓长势茂盛，众人担心其妨碍了黄精的生长。实则是黄精不与草木争阳光，抢雨露，只是静静地吸收天地精华，慢慢生长。这种品性，倒与古人所推崇的“君子之道”暗合。《淮南子》云：“圣人食足以接气，衣足以盖形，适情不求余。”黄精之德，庶几近之。
现代研究证实，黄精含有多糖、皂苷等成分，确有增强免疫、延缓衰老之效。科学为古人的经验提供了注脚，也剥去了黄精身上那层神秘色彩。苏轼在《石钟山记》中有：“事不目见耳闻，而臆断其有无，可乎？”古人认识黄精，靠的是代代相传的经验与切身体会；今人研究黄精，则多了显微镜与色谱仪。二者路径不同，却都在探寻生命的奥秘。
杜甫诗云:“扫除白发黄精在，君看他时冰雪容。”（杜甫《丈人山》）晚年的杜甫，想必也曾在山野间见过此物。千年之后，我站在山间，看着这不起眼的植物，遥想已近暮年的诗人，“白头搔更短，浑欲不胜簪”，他看见黄精，想到的仅仅是黄精的延年益寿之功效吗？
“黄精扫白发，面有孺子颜。”（陆游《入秋游山赋诗略无阙日戏作五字七首识之以野店山桥送马蹄为韵》）
“幽人只采黄精去，不见春山养鹿人。”（苏轼《黄精鹿》）
“少陵老子未识真，欲以黄精除白发。”（陆游《怀青城旧游》）
众人仰头读黄精加工车间外墙上的古人诗句。陪同参观的人说：“药补不如食补，食补不如气补。黄精再好，也不过是助缘罢了。”这话令人深思。古人求长生，今人求健康，而黄精始终在那里，不悲不喜。它见证了人类对生命的无尽追问，却从不给出确定的答案。
黄精那些小小的花朵，藏于叶片之下，不张扬，不艳丽，却自有一番风骨。它们多像那些在历史长河中追寻生命真谛的人们——耕种的农人，采药的医家，吟诗的文人......他们或许终生“未识真”，却在追寻的路上留下了深深的足迹。
天色渐晚，山风起了。我轻轻摸了摸黄精那片片轮生的叶子，起身离去。背后，那些玲珑的花朵仍在风中摇曳，仿佛在诉说着一个个关于时间与生命的古老秘密。
