邢燕荟
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每到腊八节，一丝乡愁飘过心头，母亲忙着煮腊宝粥，父亲肩挑腊八冰的身影，总在脑中浮现，还有那五谷杂粮飘香的味道，魂牵梦萦着我，儿时的记忆中收藏着太多难以磨灭的故事，仿佛那碗粥，那块冰，诉说儿时的快乐！
我幼年的时候食物紧缺，每逢腊八节母亲老早就张罗腊八粥的原料，邻里之间互相兑换谷物，凑起一大海碗五谷杂粮，煮在一块就成了原汁原味的腊八粥。煮腊八粥可不是件容易的事，煮得黏，煮得香，煮得久才有味儿，想要煮出地道纯香的味儿是要费工夫的。每年的那顿腊八粥里都裹着母亲的辛劳，费劲了母亲的心思。她总说，“荤冬节素腊八。做没肉的饭，比有肉的难。”“一年就这么一个腊八节得让孩子们吃好啊！”每到腊八节，母亲就在头一天把备好的原料泡好，晚上把大锅放在炉子上煮，锅里添满了水，像是把孩子们腊八节的欢乐都放在了锅里，小心地用大火把锅煮开，那水在锅里不停的翻滚，似乎翻滚着孩子的快乐；接着小火慢炖，炖出豆肉的精华。母亲担心夜里把粥煮糊了前功尽弃，或炉子灭了煮不熟半途而废，半夜就起床照顾着熬粥。也是这个点，她利用闲暇和一团面，准备粥熬制好了再做腊八饭。做母亲的总想着让孩子们过好节玩高兴，自己苦点累点从来都不吱声。煮粥的原料不多，但是锅大。熬制需要时间，母亲在漫长的夜里，拿着勺子翻滚，搅动，添柴加火……我在睡梦中隐约听到勺子碰到锅发出的声音，还砸几下嘴呢！待谷物充分熬制好了，母亲用勺子单独舀出一些，盛放在另一个小锅里，再添置一些水煮开，然后把切成不同形状的面条下到锅里凑成八样，或做成超过八样食物的饭，我们叫它腊八饭。其实，熬制好的粥，放点盐或糖，能吃出粥的不同味道。虽然与现在自家熬制或粥店里卖的八宝粥迥然不同，但是味道依然棒极了！家里孩子们多，僧多粥少，吃这样味道的粥未免太浪费，太奢侈了。母亲就做了可口的腊八饭，这样既不浪费原料，还能让孩子们吃得好，下剩的原料还可以用来多做几顿腊八饭呢。
腊月八这一天，天还没亮，母亲就将我们唤醒，准备吃腊八饭。被母亲催促的那一刻，人还在睡梦中恍恍惚惚就闻到了谷物散发的香味，沁人心脾的侵入鼻孔渗透到胃里，那种诱人难忘的味道，会把我们从被窝里吸引出来，我们几个孩子忙着穿衣洗脸，争着抢着刷牙吃饭。母亲说过，腊八饭吃得越早，眼睛越亮，谁的眼睛亮，谁识得字就多。孩子们都想要眼睛“亮”识字多，争先恐后去吃饭。吃饭时嘴里吃着，眼里瞅着饭里的各种豆子，数着有几种不同形状的面，看看到底有没有八种食物，是否构成了腊八饭。母亲为了满足我们的心理，总能用娴熟的刀工切出不同形状的面，长条面、方块面、菱形面、雀舌面等，大大小小不同形状的面，下到准备好的粥里，做出了我们记忆深处的腊八饭，留下了儿时的味道，勾出了长大后的乡愁。那不仅是一顿余味悠长的饭，那更是一顿具有神奇魔力的饭，吃完那顿饭，姊妹们总要抽空完成假期作业，比赛谁完成得质量高，识的字儿多。母亲也会在这顿饭后告诉我们，过了腊八就是年，离过年的日子不远了。听了母亲的话，我们欢呼雀跃，可兴奋了！各自盘算着过年时穿新衣放鞭炮，怎样向小伙伴们炫耀呢。于是，我们期盼着年早早到来。
腊八节除了吃腊八粥，还要打腊八冰。
听大人们说，腊八冰有除病消灾的作用。那时候，我就特别膜拜腊八冰，把它视为天上王母娘娘的琼浆玉液，能拯救人间疾苦的“圣水”。大人们虔诚地把腊八冰“供”起来，小心翼翼地珍藏着备用。村子里没有自来水，人们饮用涝池水。所谓的涝池水，就是村里人选洁净的地方，挖一个小足球场大小的深坑，引入过滤沉淀后的水蓄满饮用。当然村子附近还有小的涝池蓄水，那是专门用来饮用牲畜的。待我记事起，这俩涝池的年岁就已不小了。每年立冬前后，村里人将涝池水蓄满用来过冬，如果忘了蓄水，整个冬天将面临没水吃，或到很远的村子里挑水吃，那可是件辛苦事儿。腊八节前后涝池水结成的冰越来越厚，随饮用水量的增加，涝池水位在逐渐下降，冰层也会随水位凹陷下去。大人们拿工具把没水的枯冰撬成块，大人孩子把冰块放到自家桶挑回家倒进大缸里，待冰慢慢融化后再用。
腊月的天气天寒地冻，冰厚僵硬。家家户户都去打腊八冰，寂静了一个冬天的涝池，顿时沸腾了起来，男男女女，老老少少，撬的、砸的、砍的、刨的，用十八般武艺把冰敲碎，肩挑臂扛，运到家里。打腊八冰的任务艰巨，自然落到父亲肩上，我和弟弟负责运冰，俩妹妹年龄小，屁颠屁颠随运冰队伍玩耍。家里有好几口大缸，除了冬天腌菜，再就是用来盛腊八冰，我们得把几口大缸盛满。运冰路程远，没有运几个来回，我和弟弟就被沉重的冰打败了，累的满头是汗，浑身乏力，肩膀被扛桶的棍子压得红肿直疼。父亲心疼我俩，就让我俩往桶里装冰，自己拿来一根扁担挑起两桶冰往家里运。那冰很会变戏法，我俩用肩扛一个桶都觉得很沉，换到父亲肩上两个桶就变轻了，似乎要飞起来了一般。我俩把桶装满乘父亲还没回来，就和其他孩子们在冰面上溜冰、打陀螺，你追我赶，那声音震天动地。孩子们顾不得小脸、小耳朵冻得通红，举着冻得如馒头般的小手，挥舞着鞭子打陀螺。双脚冻得麻木依然不放弃溜冰，似乎那快乐劲儿无人能比，欢乐的笑声此起彼伏，酣畅淋漓。我俩陶醉在自己的小天地里，当夕阳的余晖散落在周围，寒意渐渐逼近，我才发现涝池里静寂了许多，寂寥的田野没有几个人了，父亲挑着冰的桶在前后晃荡，瘦削的脊背佝偻着，吃力地迈着步子走在田垄上，一只臂膀使劲儿地摆动着。望着望着，我的眼睛湿润了，泪水充盈了眼眶，浇灌了我的眼球，睫毛被泪水黏着，丝丝缕缕，眼前一片模糊，稍一闭眼两行滚烫的泪，就从冻得通红的脸颊滑落下来……
回到家，几口大缸已盛满了不同形状的冰，父亲坐在院子里的小凳子上，若有所思地抽着烟，偶尔被烟炝着了干咳几声，母亲急忙端过一杯水递给他。这活儿重，可是累坏了父亲呀！随后，父亲把一些腊八冰撒到闲置的屋子或后院里，说是可以用来消灾辟邪，长大了我们才明白，那是在除房间里的浮尘呢。村里有的人家打的冰少，存放起来舍不得用；还有的人家把打来的腊八冰挑回来，放置在地窖里等到夏日炎炎舀来喝，清凉又解渴。隔壁家的大伯拿腊八冰给女孩儿扎耳朵眼儿，奇怪的是用腊八冰穿的耳朵眼儿，红肿不流脓，也不粘连，周围的女孩儿在腊八节这天，纷纷找大伯穿耳朵眼儿。耳朵眼儿穿好了，女孩子们吊着自己富有创意的耳坠，走在大街上自信满满，丝毫感受不到腊月的寒冷。孩子们对美的追求，表现出了对生活的热爱。村里人也用这种态度积极面对生活，科学种田，科学养殖，开动脑筋，发家致富，百家齐鸣。新农村的春风吹遍大地，村里人买新房，住新楼，家家户户放鞭炮，人人过上了幸福安康的好日子。如今，养育一方的涝池年事已高，静静地躺着晒太阳，陪伴她的是野花野草。虽然时过境迁物是人非，但每每走近她，那敲击冰块，孩子们欢快的声音似乎在耳边回旋……
多少年过去了，那个小村庄的田垄上，父亲挑冰的身影，和空气中散发着母亲味道的腊八饭的飘香，一直停留在我心底；那份快乐的慢时光，一直藏在我们这代人的记忆深处，化成了那份思念，也化成了对家的眷恋！
