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乙成

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散文
202512/22
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冬至的兰州

黄河早裹了半江冰凌,在皋兰山与白塔山的对峙间缓缓挪步,风掠过中山桥的铁架,带着河雾的湿冷,也捎来巷陌里头肴泡馍的暖香。这是兰州的冬至,长夜里的寒,总被人间烟火煨得滚烫。

 

老巷的晨光,是被砂锅咕嘟的声响炖出来的。肉臊子熬得透亮,豆腐丁吸饱了浓汤,掰碎的馍块沉下去,再浮上来时,就裹满了兰州人冬日里最妥帖的念想。社区的暖屋里,案板声叮叮当当,老人捏着饺子皮,指尖的褶皱里藏着半辈子的手艺,年轻人学得笨拙,面皮捏出歪歪扭扭的边,倒惹得满屋子笑声。热气腾腾的饺子出锅,先分一份给扫雪的环卫工,再送一碗给独居的老人,瓷碗碰着瓷碗,暖意便在街巷里漾开。

 

黄河边的数九歌,是用兰州方言唱出来的。“头九二九,关门死守”,孩子们听不懂老辈人的叮嘱,只顾着在河滩上踩薄冰,冰裂的脆响惊飞了枝头的麻雀,雪粒簌簌落下来,沾在发梢,转眼就化了。白塔山的影子覆着雪,在暮色里慢慢沉下去,滨河路的路灯亮起来,一盏盏映着河面的碎冰,像撒了一河的星子。

 

暮色浓时,牛肉面的香气漫过整条街。汤锅里的牛骨还在翻滚,辣子油浮在碗面,红得透亮。人们围坐在小方桌前,吸溜着面条,额头渗出汗珠,再冷的风,也穿不透这一碗热汤的暖。

 

这夜的兰州,昼最短,夜最长,黄河却从未停下脚步。冰凌下的水在流,巷陌里的烟火在燃,一碗面,一笼饺,都是寒夜里的光。等天亮时,白昼会比昨日长一寸,春的讯息,便藏在这一寸的光里,藏在兰州人温热的呼吸里。



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