家乡的麦田

文‬｜王‬运‬富‬

每个人‬的心中都会有一个最喜欢的景色。在‬家乡‬长大‬的‬我‬，而‬我最喜欢的景色‬就是：家乡‬春季‬那‬广袤无际的翡翠般的麦田‬和家乡盛夏那金灿灿的飘着‬清香‬的麦田。——题记‬　

我的家乡在淮河以北的宿州埇桥区，这儿盛产玉米和小麦。我的家乡地处黄淮‬海‬大平原‬，是我们国家小麦的主产区，乡亲‬们每年都会种大量的冬小麦。在‬我‬的‬小时‬候，我的家乡‬的民间一直流传着这样一句谚语：“寒露到霜降，农家种麦莫慌张；霜降到立冬，农家种麦莫放松。”我的家乡的‬小麦它叫冬小麦，它是所有农作物中少有的越冬植物，我记得小的时候，听大人说：小麦不适宜种得太早，也不适宜太晚，过早了，麦苗容易长过了‬，得不到地温的保护，反而不好要减产‬；种的太晚了，温度低，出苗晚，种子会被仓鼠偷吃，只能按着那句谚语，适时播种。我最感兴趣的，是田野带给我的新奇和喜悦。特别是家乡那广袤无际的绿油油、金灿灿的麦田……

我‬小时‬记得‬，家乡‬的人们‬，为了给小麦施足底肥。村民‬们从夏天就开始准备了，各种各样的肥料。它‬们‬有牛粪，马粪，驴粪，羊粪，人粪，猪粪，鸡鸭粪，还有青草欧的绿肥和烧锅的小灰。村民们‬把这些肥料掺在一起搅拌均匀，晒干，用粪耙子或者木榔头砸碎，用筛子筛成碎面儿，拉到地里卸成一堆一堆的。犁地的时候，男劳力们用铁锨一锨一锨的，把一堆堆的粪，均匀地撒开。村民‬们给牛或者骡马套上犁子，一手扶着犁把，一手拿着长边，啍啍喔喔吆喝着牲口，随着犁子后边翻起一犁犁黑色的泥土，散发出一阵阵醉人的芳香。村民们‬把整块地犁完以后，开始给牲口套上土耙，站在土耙上，一手紧握缰绳，一手拿着皮鞭，不停地吆喝着，时而直着耙，时而斜着耙，直到把地耙的平如镜，碎如面即可。

小时‬候‬的家乡‬到了霜降的时候，人们开始播种，男女老少齐出动，把事先选好的优良品种，放在田间地头，小孩子在前边牵着牛，或者驴，或者马，大人在后边扶着娄，不停左右地晃动。牲口不够用时，就由劳动力们像牛一样拉着娄耩地。妇女老人中午做好饭菜，拎着盆盆儿罐罐儿，擓着碗筷儿，把饭送到大田里，人们吃着，唠着，不断发出爽朗的笑声，那些牲口趁着人吃饭的时候，也在沟边路沿儿，悠闲的啃食野草，牛脖子的铃铛不时发出叮铃叮铃的声音，小牛犊在母亲面前撒娇的哞哞声，热闹非凡。小麦播种以后，在墒情充足的情况下，三至五天，一片片翡翠般嫩绿的小苗儿，像一双双小手，伸出大地母亲的怀抱，在秋阳下贪婪地吸允着晶莹的露珠儿，摇摆着小脑袋，欢快的成长。大概一个月光景，大田里绿油油的麦苗儿长到了一乍来高儿，一眼望去，幽幽的黑土地上，一行行绿色的麦苗儿横平竖直，就像地毯中彩纹儿，在微微的寒风中，轻轻晃动，散发着幽幽的清香。好像一幅幅美丽的水墨画儿，装点着美丽的黄淮‬海大地，在寒冷的冬季，增添了一抹生机。

小时‬候家乡‬的老人们说，这时候的麦苗儿，不怕牛羊啃食，越啃开春长的越旺，在没有下雪之前，碧绿的麦田就变成了辽阔的草原，孩子和老人们把牛羊散放在麦田里，任其悠闲地啃食，老黄牛们吃饱了，有的卧在地里左右翻滚，或者闭目养神，或溜溜达达，或撒撒欢儿，小牛犊幸福的依偎在母亲的怀抱，被母亲亲昵地舔着，有的大黄牛不停地礳动大嘴巴，两嘴角儿倒出两摊白沫，意犹未尽的品味着麦苗儿的余香，它们难得在这冬日的暖阳下，消解一年来的辛苦与疲惫，释放着悠闲与慵懒，演绎着自由和快乐……那些一向温顺的羊宝宝们，卷曲着尾巴，贪婪的啃着麦苗儿，时不时抬起头咩咩的叫几声，直到把肚子吃得溜圆溜圆的，便跑到同伴儿面前，弯曲着前腿，两条后腿直立上，勾着头，摆出一副挑逗抵架的样子，十分可爱。儿时‬的我‬们小伙伴‬们‬，在麦田里放飞着自己制作的各色各样的风筝，追赶嬉戏，把天空装点的五彩缤纷。村民们优哉游哉的拉着石滚，把麦苗儿碾压一遍，如期说给麦苗儿保暖保墒，不如说是用脚步在大地的绿色纸笺上书写美丽诗行……　

“麦盖三双被，头枕白馍睡。”这是我小‬的时候‬，大人们常念叨的一句话。家乡‬到了隆冬时节，一场大雪过后，麦苗儿娃娃在雪被下面，呼呼地蒙头大睡。有的悄悄把头探出来，好像一个调皮的顽童，怀着无限好奇的心，打量着这粉妆玉砌的美丽世界。儿时我们小伙伴们都穿上了厚厚的棉袄，凛冽的寒风也挡不住我们向田野疯跑。那些麦苗见到我们，集体向我们鞠躬问好，我们也会一起大声回应：“小麦苗，你们冷吗？”可能是太冷的缘故，它们没有回应，只是停止了生长，甚至慢慢枯萎，好可怜啊，我们在心里默默地为他们祈祷。儿时家乡的冬天，天空中飘下了一片片雪花，覆盖着大地，就像给小麦盖上一层洁白的丝绸被。家乡的麦田给了我们‬小伙‬伴们许多欢乐，儿时‬我喜欢我们‬家乡的麦田。

儿‬时家乡‬到了农历二月，地下的阳气上升，大地上似雾非雾，象天宫洒下的薄薄轻纱，飘飘袅袅，在温暖阳光的照耀下，黄淮海‬大地呈现一幅幅绚丽多彩的油画。一场洋洋洒洒的春雨，滋润着大地，大梦初醒麦苗儿，眨巴眨巴惺忪的睡眼，深深的伸了个懒腰，舒展了筋骨，开始分蘖，生长。仿佛一夜之间，麦苗儿像绿色的地毯也一样，把大地铺的严严实实，在轻轻的微风中，婉如一片绿色的海洋，碧波荡漾。空气中充满了麦苗儿和泥土的芳香，村庄上莺歌燕舞，鸟语花香，呈现一派盎然的生机，欣欣向荣的景象。一群群的孩子们，脱下厚厚的冬装，在明媚的阳光下，擓着篮子，拿着锅铲儿，在地里寻找各种各样的野菜，帮助家庭度过春荒，大人们抓住时机，手握锄头儿，开始小心翼翼的给麦苗儿锄草松土，心中徜徉着丰收的希望……

儿时‬家乡‬到了农历三月，在不知不觉中，麦子已经开始拔节，长出一个个圆圆鼓鼓的包包儿，三五天以后，齐刷刷的麦穗子，带着锋芒，骄傲的挺直着腰杆儿，锋芒根部开出一朵朵小小的白花儿，相互传递着花粉，空气里散发出淡淡的麦花香，引来了无数只小蜜蜂，穿梭来往，嗡嗡的采蜜忙。偶有一阵清风吹来，家乡‬的麦田，掀起碧绿的麦浪……

儿时‬的家乡‬到了农历四月，麦子开始由青变黄，一个个成熟的麦穗儿，籽粒饱满，压得麦秆儿渐渐弯下了身腰儿，垂下了高昂的头颅。一望无际的田野，滚滚的麦浪把大地眏成一片金黄，在微风中随波荡漾，农民们怀着丰收的喜悦，一个个精神抖擞，摩拳擦掌，把镰刀磨得锃光发亮，备战麦收大忙……

儿时家乡的盛夏到了，麦苗也换了装，它们的孩子们——麦穗也长得越来越饱满了。把麦穗剥开来看，里面还像煮熟的白米饭一样软，不几天，里面就是坚硬的颗粒了。绿油油的田野变成金色的海洋了。放眼望去，大地都被染成了金黄色。家乡的人们看着金黄色的麦田，脸上喜气洋洋。今年，麦子又要大丰收了。天气越来越热了，金灿灿的麦子入进了各家各户。家乡春季的绿油油的麦田和盛夏的金灿灿的麦田，带给我的新奇和喜悦装进了我的记忆里……