老碗会（原创）

“老碗会”曾经是村里一种常见的吃饭情景。

“老碗会”大致是上世纪五十年末期，农村实行集体公共食堂的留下的习惯。当时刚成立了人民公社，各村或小队开始建起了集体公共食堂，全村老小一起到食堂里吃饭，起初的新鲜感，让大家仿佛一夜间进入了一个全新的社会，大人小孩脸上洋溢着难以抑制的兴奋和喜悦，感觉吃饭不花钱，也不用自己整天操心吃啥，更不用烟熏火燎的做饭了，省心省事。因而个个喜悦之情溢于言表，更对未来充满了无限的憧憬。后来食堂不办了，又开始各自回家吃饭，但一起吃饭的情形就以“老碗会”的形式延续了下来。

虽然是各家做饭，但还是统一下地干活，同时收工，吃饭时间就相差不多。天气好时，每到饭时，男人们还会像吃食堂一样，不由自主地端着饭碗，聚在村里中间的大槐树下，或站或坐或圪蹴，边吃边闲谝。这情景就像平日开会，只是因为人人都端着大而深的老碗，就被称为“老碗会”了。时日久了，习惯成自然，“老碗会”就成了一种风俗。与吃食堂区别的是，仅限成年男人或是每户的当家人参加，如果年轻人或孩子也端着饭碗来了，大人们会马上赶走：屁大个碎娃，回家吃去。

那个年代，“老碗会”在关中一带很流行，几乎村村如此，场地大都在村子中间的语录墙、大喇叭下，或是饲养室前的空地上。时间有长有短，农闲时长，农忙时短；有事则长，无事则短，毫不拖拉。我的村庄中间有一棵千年的大槐树，粗有三人合抱，高二三十米，冠大如厅，茂密似盖，大喇叭在树杈上架着，语录墙也在树下，是一个天然的会议厅。

“老碗会”虽是自发的约定俗成，却是一个村或队和谐兴旺的标识，来的人多不多，家户全不全，气氛好不好，是一个村队是否团结和谐、关系融洽、邻里和睦，以及村风好不好，人心齐不齐的标志。一旦来的人少了，甚至几天没有人来或分成了几摊子，一定是出了比较严重的问题，不是宗族矛盾，就是邻里纠纷，或是生了是非、打架闹仗。所以，看一个村队的情况，参加几次“老碗会”就都清楚了。

“老碗会”首先是展示各家饭菜好坏的一个场合。虽说那时生活都比较困难，条件相差无几，各家生活大同小异，碗里盛的无非是面条、搅团、冷馍馍，或是参和着玉米面的饸饹、“驴蹄子”（一种面食）。但大家在一起吃，不光有了比较，也是个展示观摩。同样的饭，也能看有菜没菜、油水多少、做的精细还是粗糙。所以，话题常常先从碗里的饭做的怎么样展开的，谁家屋里人（主妇）干练麻利能干，谁家屋里人邋遢拖拉笨拙，慢慢地东家长李家短的说个没完。

“老碗会”的意趣，在于话题的无拘无束，漫无天际。外出赶集带回来的见闻、路边听到的趣事、远近传说的绯闻、戏曲电影里的情节故事和报纸广播里的消息，以及陈芝麻烂谷子的往事和老人肚子里的笑话故事等等，无所不及。我曾经感慨，这些常年埋头于自己这片黄土地里，连县城都很少去过的乡亲，能把自己极其有限的见闻，听到的片言只语，无论是县里公社、邻村远队的，还是天南地北、国际国内的奇闻趣事，从天上的飞机能坐多少人，到地里能打多少粮食；从美帝苏修的情况到谁家给儿女说了一门亲事等等，加上自己的想法理解、添油加醋，讲得跟亲眼看到的一样，活灵活现、绘声绘色、天花乱坠，趣味无穷。

“老碗会”最热闹的是争辩反驳的激烈。一般情况下，有人说话了，大家边吃连听，偶尔也有插上一两句的，谁都不会在意。说到逸闻趣事时，也会你加一句，他添一段，使之愈发的有趣可笑。一旦说的人和事与他听到的不同，甚至相差甚远，就有人表示反对或是言辞激烈的反驳，双方你来我往，越说越躁。尽管由争到吵，互不相让，但没有人会认为他们能打起来，有的看着双方暴着青筋，脸红脖子粗的样子嘻笑，有的还故意煽风点火的刺激着以看热闹，于是树上的喇叭声和下面的争吵声混成一片，真是热闹。这时不是老者或威望高者制止，都少说几句吧，饭还堵不住嘴，就是有人趁机转移话题，说到别的事上去了，而争吵者也会就坡下驴，停止争吵，安心吃自己的饭了。过后，照常下地干活，依旧相处如常，没有人会因“老碗会”上的争执而记恨。

当然，“老碗会”更多的还是自己生活生产上的事，那里的路该修整了、那条渠该疏通了、那块地该施肥了、那块地该浇水了、那块地该除草间苗了，以及谁家老人生病了、那个儿女不孝顺了，那个家里兄弟闹分家了，也都会扯一扯、说道一番，出于好意地劝一劝。还有队里的一些大事或敏感事务，如添置大型农具、买卖牲畜、财物的分配、评选先进、懒人坏事的制止和不良风气的纠正等等，队干部也会先在“老碗会”上放个风，让大家议论一下，听听反应，日后无论是正式开会，还是具体实施，都会顺利很多。当然，借助这个机会，也会顺便安排一下当天的活路，放下碗筷，便各执其事，拿上农具下地干活了。

啥话都敢说，啥事都能议，谁都能说上几句，说者口无遮拦、随意发挥、慷慨激昂，议论者相对低语，听者埋头吃饭，啥都不影响，啥也不耽搁。自由自在、无拘无束、畅所欲言，让没有召集者，没有主持，没有主角，没有主题限制的“老碗会”，不仅是一个闲话的场合，也是了一个情绪发泄的机会，还是一个缓解矛盾、调解纠纷、劝和邻里的平台。常年如此，使得“老碗会”在那个年代长盛不衰。

如今，“老碗会”消失了。

我在外多年，远离了带着饭菜香味和笑语喧天的“老碗会”，差不多有四十多年了。近些年我多次回到村里，整个村子变得静悄悄的，水泥砖房一层两层三层，让村子长得越来越高，白色的瓷砖让村子越来越鲜亮，可人却越来越少，除了几个老人还在田间地头转悠，为数不多的中年的老年的妇女，不是坐在门前闲话，就围坐小桌，哗啦啦地打着麻将。早先校车进村还能下来一群背着书包的孩子，现在只能看见三两个孩子了。房前屋后的槐树、榆树、杨树、皂角、泡桐、柿子树高大繁茂，让村子成了空旷的田野中，一片绿意盎然、独孤安静的林子，除了不时穿街而过的汽车、拖拉机、摩托、三轮车，以大铁门开关发出的刺耳响声，整个村子静如空谷。

大槐树不知道什么时候已经挖掉了，露出一片空旷高远的蓝天，原来“老碗会”的地方，被几小垄韭菜、豆角、菠菜和一些小青菜变成一片翠绿，“老碗会”的吵闹嬉笑声似乎已经消失在敞开的天空里。我曾向村里的老人问起“老碗会”的事，老人缓缓地说，不要说“老碗会”，老碗都没有了。自从包产到户以后，各人干各人的，下地收工的时间不一样，吃饭也吃不到一起了，人聚不起来，也就会不成了。再说，没有了集体，也少了要商量的事，各家各户都在忙自己的事，不要说坐不到一起，就是坐到一起说啥呢？现如今年轻人和身体好的老人，都跑到外面打工挣钱去了，村里不光人少了，连老碗都没有了。过去饭菜简单，缺油少菜，又没有肉，全靠粗粮填饱肚子，人的饭量也大，用大老碗，盛的多，一碗饱。现在天天有肉，粮细菜多，油水大，把肠胃都腻住了，吃不动了，也吃不了那么多，都不用老碗了。村里找人难，找个老碗也难了。

那村里有事怎么办呀？现在手机那么方便，村里有了事，不管是地里的事、上面安排的事，或是谁家的红白事，信息呀、语音呀、抖音呀，那怕人在天南地北，手指一按，都说到了，该回来的回来，不能回来的一个电话也就说明白了，跟开会差不多。人虽然不能聚到一起，说话也方便，事也耽误不了。时代真的变了，面对面变成了键对键，“老碗会”变成了“手机会”。

由“老碗会”到“手机会”是时代的发展，也是科技文明的进步，但在享受文明成果的同时，并不影响人们对“老碗会”的怀念。“老碗会”是时代的印迹，是老一辈情感的寄托，也是一种温馨的记忆。虽说手机缩短了距离，也方便了议事，但总觉得还是少了“老碗会”那种亲切自然、热闹融洽的氛围，失去了饭菜香味伴随着的那份面对面的亲切。

但社会就是由“老碗会”到“手机会”这样发展着，进步着，看着不时回村的年轻人新潮的衣着、多彩的头发和停在门前的新能源汽车，以及穿过村头那高大的远程电力输送线的铁架、塬边上高耸的“5G”信号塔，以及点灯不用油、耕地不用牛、做饭不用柴的生活，这些当年“老碗会”上争执的愿望和幻想，一一变成了现实，足以慰藉那些曾经在“都碗会”上畅想的父辈们。由“老碗会”到“手机会”，有他们的心血，更少不了他们的奋斗。愿我这古老而安静的村庄永远这么质朴踏实地随着时代前行吧。