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尹文胜

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随笔杂谈
202008/04
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三两猪肉

今天早上睡到自然醒,预示着这个周末生活很愉快。翻看朋友圈,远在广东佛山的初中同学欧阳晒宁远老家的干鱼仔,并配上这么一句话:亲爱的表姐给我寄来家乡的干鱼仔,今早蒸了几条,太香了!羡慕之余,我在评论中留言:前段时间,我亲爱的表妹也寄来家乡的小鱼仔,还没有吃。同学问我有几个表妹,我不好正面回答她,一个人在家偷偷地乐了起来。

妻子到田东参加她姨妈家孙子的结婚宴了,我想趁她不家时吃餐好一点的,也算是善待自己。来到新华菜市场,买了点贵州产的豆,老板说这个豆剥好的要12元一斤,与肉炒着吃又粉又香。转了几圈,又买了点青辣椒和一把萝卜菜等,微信支付好几次,感觉不要钱似的。

提着这些朴素的食材通过连心桥往家走时,遇见几个同事,他们都关心地问我,周末了都不改善一下伙食。我面带羞涩的微笑,但又不好意思说自己目前生活有点捉襟见肘,只好加快脚步,生怕同事问我生活太节俭。

我来到雷感小菜市场,买了几棵葱,发现前面有个年轻人在卖猪肉。昨晚6点多回生活区时,他还问我要不要买点骨头炖汤喝,我委婉地回答他,一个人在家吃简单点,明天再来买。今天他见我在摆放猪肉的三轮车犹豫不决时,十分热情地向我介绍装在盘子里的花肠和小肠,还说炒着下酒味道很好。我的心犯了嘀咕,他怎么不向我推荐我爱吃的排骨和猪脚呢,是不是担心我买不起?此时又有几个人围着他的摊位询问价格,他们的心情基本上跟我一样,想买又嫌猪肉价格高得离谱。年轻老板替我们说了一句心里话:现全国上下猪肉都是这个价,天天用花生油炒菜吃着也腻,猪肉再贵也得吃点啊……经他这么一说,心结突然解开,我不再愁眉苦脸了,而是心情豁然开朗,十分高调地说,老板,来点猪肉。

眼前那一坨肉肥瘦很均匀,目测也就一斤左右。老板提着那把锋利的菜刀,正准备往中间砍时,我连忙说不要那么多,并伸出手指在肉上比划一下,终于按我的需求割下一小团肉。老板将肉往秤盘一放,告诉我11元,我苦笑着说,以前这点肉拿来喂猫都不够,现在人的生活过得真可怜。此话一出,卖猪肉的老板笑了,正准备买排骨的年轻夫妇笑了,在旁边烤玉米的大娘笑了,而我因为中午有猪肉吃也开心地笑了。

2019年10月26日

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