春节将至,红秀球悄悄爬上县城中心街两旁桂山花树依旧碧绿的枝头,红灯笼悄悄上了店铺、机关的门梢,小县城喜气洋洋,似乎节日已提前到来。
去往各乡村的路,顿时热闹起来,机关干部忙着走村窜户,看亲戚,访故友,忙得不亦乐乎。
星期三那天,单位干部终于忙完手中事务,全都从日常工作事务中解放出来。大伙围坐在一起,你一言我一语,众口一词,下乡走亲戚。
汽车在高速公路疾行,慢慢拉近我与几户联系户的距离,一个半小时候左右,我们来到安哥家。刚一下车,就听见嘈嘈杂杂的声音从院子里传来。身边的同事小张向我作了个鬼脸,乐呵呵地说:“袁哥,看来我们今天有口福了。”我故作惊讶地反问道“你怎么知道?”其实,我知道这句话完全是多余的,不过是为了圆场,以景应人罢了。小张是天峨本地人,在当地农村长大,对于杀年猪的场景应是心有灵犀,他说是自然也就是了。
我于二零二二年来县城工作,也就是在那时,安哥成了我的“新亲戚”,对于新结识的这个哥,给我的印象还真不赖,人老实可靠好说话,令我非常满意。就冲着他这一点好,我也亦是颇感幸运的。回想走过悠悠的岁月,在扶贫的道路上,我曾遇到不少“钉子户”,经常给我出难题,常让我狼狈不堪。
见我们到来,安哥笑呵呵地从屋里迎了出来。说道:“来了,贵客临门,看来是个好日子,正好我们今天杀年猪”。“哦!真有口福。”我一点都不客气,当然也无须客气,相处两年,我与安哥早已熟得不能再熟了,对于安哥的为人,我了然一胸。安哥好客,每次来他家,不整上二两几乎连门都出不了。
说着,安哥指着偏房灶台门前已被五花大绑的年猪,言不由衷地说:“看,那就是我们家今年的年猪,是不是小了点?”但脸上却挂着难以掩饰的笑容。
我定睛一瞧,好家伙,看那架势怕是有四五百斤,来广西多年,还是第一次见这么大的年猪。瞧着这庞然大然,我心里不免嘀咕,这还小,安哥你葫芦里究竟卖的什么药。带着拨开云雾见天日的好奇心,我乐呵呵地说:“哥这还小啊!你不在是开玩吧!”安哥连忙解释道:“没有,丰哥家今年的年猪六百多斤,差不多就跟一头牛一样。”听他这么说,我瞬间明白了,但我却不便“说三道四”,毕竟在我看来这无疑也是一件好事。
安和丰同为脱贫联系户,两家离得很近,又是同族兄弟,相互间较着劲,这正常。虽然为了他们能和谐相处,我并不希望我的联系户之间比来比去。但实话实说,对于他们之间的比较我心里还是挺高兴的,因为只有相互比较,才有源源不断的发家致富的动力,也才能巩固脱贫攻坚成果。
一番精心准备后,院子里,几位后生陆续到位。檫试被冷气湿润的眼镜,仔细一瞧,似乎都是我认识的,他们分别是村里出了名的大力王张强、刘虎、马龙、杨坤,还有屠夫许邵东,一个个人高马大,虎背熊腰,精气神十足。他们围着年猪,仔细端详一番,嘴里不停地发出感叹声,嘿,这家伙不小啊!。然后,分列左右,扎好马步,拉开架势,扯尾、拿脚、提耳、托腹扛背,动作熟稔,令人不由得深感叹服,高喊一声“起”,将年猪高高托起,接着死死按在案板上。那年猪似乎不甘心自己的命运,垂死挣扎,但这几人都是村里顶顶大名的杀猪好手,岂容它反抗。紧接着一声声尖锐刺耳的嚎叫声,由大到小,直至悄然无息,那庞然大物便躺在案板上一动不动,任几个好手拿捏了。屠夫许邵东放下杀猪刀,点上一根烟,深深吸了几口,“切,小样,还弄不死你”紧绷的脸逐渐舒展开来,然后目不转睛地盯着案板上的年猪,像是在欣赏一幅艺术品,脸上写满了成就感。而安哥则赶紧点燃备好的纸钱,口中念念有词,这是村里杀年猪的祭神仪式,幼时常见父亲如此,因而早已见惯不怪。刮毛、开肠破肚,几位好手各司其责,忙前忙后,使出浑身解数将年猪肢解开来。整个场面似乎有点血腥,令我稍感不适,仿佛觉得有些残忍。然而想到猪生来就是人桌上的一盘菜,这种感觉便瞬间消失得无影无踪。
回头再看安哥,春风满面,一边招呼进院的客人,递烟上水,来客“身份”颇杂,有如我一般的机关干部,也有本地的亲戚朋友;一边安排人手腌肉、剁馅、弄菜,调度有方,井然有序,俨然一位身经百战经验丰富的指挥员。在他身上我仿佛看见了父亲当年的影子。由于学习和工作原因,我至少二十余年未经历杀年猪的场景。眼前的一幕,把我带回孩提时的杀年猪岁月。孩提时,于杀年猪,我们是颇为期待的,幼时的故乡还很贫穷。孩子们似乎都特别期待这一天,因为在这一天,我们不仅可以享受更多的美食,还可以玩有趣的游戏。小时候,猪尿泡是我们孩子的最爱。在那个物资匮乏的年代,可玩的少之又少,每每想起来,都觉得可伶,而篮球、足球等更能体现孩子野性的玩具往往贵得要命,一个普通的、廉价的篮球都要十五元以上,那可是我两三年的学费。因此,猪尿泡于众目睽睽亏之下堂而皇之地成为我们的玩具,成就了我童年挥之不去的美好记忆。
在我们孩子的眼里,猪尿泡似乎比鲜香可口的猪肉更有魅力。而在父辈们看来,从猪身上摘下尿泡,扔给我们以避开我们的干扰,专心致志地摆弄年猪,那似乎是一件一举双得、两全其美的好事。我们拿到猪尿泡,简单清洗一下,肺活量大或年长一点的孩子轮流往里面贯气,尿泡慢慢鼓起,形成一个篮球大小的球体,我们自制的篮球,或者说是足球就算是制成了。然后,自由组合,或传或提,玩得嗨翻了天。有时,一些孩子用力过猛,球提到别人家的窗户,就像发生爆炸一般,发出嘭得一声巨响,打破了屋子的宁静,传出一声“叫骂声”。虽然这种情况时有发生,但尿泡制成的篮球颇有韧性,一般是不能击破窗玻璃的。听到“叫骂声”,我们都会感到害怕,不过这种惧怕持续时间很短,就几秒。相互对视一眼,又继续游戏,直到父母吆喝回家吃猪肉才恳罢休。猪尿泡作的球韧性十足,至少能玩上一两个礼拜,仿佛比商店卖的球更加结实多了。还记得,在上三年级的时候,我攒了大半年,买了个篮球,玩不到一个礼拜,便脱皮冒气,若不是心疼钱,我早想把它当做垃圾扔了。碎肉炒青椒,那是故乡杀年猪,桌上最经典的一道菜,每每想起,常叫我直吞口水;酥肉,翠香可口,刚一出锅免不了遭“哄抢”的命运,无论大人小孩,吃得津津有味,满嘴跑油,还有那腌排骨,杀猪时腌制,来年五六月份炖嫩蚕豆,汤汁美味,久久回香。
正想得出神,也不知道过了多久,安哥突然轻轻拍了一下我后背,“兄弟,想家了。”我不知道他何以断定我在怀念我的孩童时代,但那一声兄弟,着实令我颇为感动。“没有”我试着掩饰自己,尽量显得自然洒脱些,但我似乎作无用功。或许是我脸上尚未掩去思乡痕迹出卖了我;或许是岁月沧桑,如安哥这般岁数的人早已练就了超常洞悉的能力;又或许是两者兼而有之。“兄弟,没关系,这就是你的家!有空常来。”我默默点头,算是认可安哥的说法,也算是对安哥的一种礼貌性的回应。“别说了,吃饭。”就像往昔父母的吆喝一样,熟悉亲切,让我内心潮起潮落,泪腺几乎湿润。
腊月,天寒地冻,火锅似乎是最好的选择。饭桌上摆满各种菜式,出乎我的意料,有我爱吃的碎肉炒青椒,也有人人赞不绝口翠香可口的酥肉,还有各种火锅下料诸如脆肠、干粉、猪肺等一等一的好料。主客坐定,大伙开始享受美食。在我们的那一桌,几位前来帮忙的好手——张强、刘虎、马龙、杨坤尤其活跃,对今天的年猪高谈阔论,说今天的年猪太大,弄起来困难重重,颇费劲,若不是哥几个劲大力足,怕是没有那么顺利。我目睹了宰杀的全过程,觉得他们说的情况基本属实,不像是在“王婆卖瓜,自卖自夸”;于是,毫不吝啬地向他们竖起大母指,由衷地表示敬佩,也表示感谢。而则安哥时不时起身,穿梭于桌间,招呼大家敞开吃,要吃好喝好。忙活了一会儿,安哥在我们那一桌坐定。成年的游戏拉开序幕,递烟敬酒,你来我往,桌面的氛围一下子进入高潮。折腾小半天,大伙似乎还未尽兴。于是又开始玩起“猜码”来。虽然猜得不准,但来广西已二十余年,我猜码的本领也随着岁月的老去而渐老练,因而,别人也有在我身上讨到便宜,不过终究是酒力有限,还是架不住别人的轮番轰炸,最终,我“沦陷”了。
趁着还清醒,我赶紧掏出慰问金,递给安哥,表示要打道回府;然而,已然醉意蒙蒙的安哥却像往昔一样,挽住我的脖子,坚持要送我上车,我本想拒绝的,但似乎又不忍心拒绝。因为我在身闻到如亲人一般熟悉的味道,感受如亲人一般的温暖,况且我还有一个但又不便提及的疑问在心里作祟,于是便顺了他的意思。相处两年,我自是了解安哥的,只要喝了酒,心中大抵是藏不住事的。果然,我所料不错,我和安哥一路相互搀扶着,走出门口,本是八九米的路,但却走了好长一段时间,一路说话,安哥喋喋不休,没完没了,他说“兄弟,今年,不,是去年政府落实了小额信贷,正想睡觉,别人就给你递上枕头,你说顺不顺。”我回应:“那敢情好,是好事”。“正寻思着办个小小的养猪场,但看看口袋,比脸还干净,为钱发愁,然而正在这时,我申请的小额信贷审批下来了,于是张罗购买幼猪,养料,一帆风顺,总计出栏六十来头,不到年底,一售而光,尽赚七八万元,你说我高兴不”。我又回应“理应如此。”“兄弟,今年,不,是去年,又说错了,今年的天气反常,四季分明,立冬后,天气反复,忽冷忽热,幸亏你给我发天气预报,否则我那些猪可就遭大殃了。”说到这里,安哥终于有些支持不住,要不是我清醒用力托住,他可能免不了摔倒。我赶紧让同事叫来嫂子,让她扶回去。而我则在同事的搀扶下穿进轿车,就在车子驶出院子的那一瞬间,我清晰地听见:“兄弟,常来家看看”。
酒精麻醉,本想沉沉睡去,但那一声“兄弟,常来家看看”却令我再次心潮澎湃,难以入眠。回想起来,扶贫多年,见过不少钉子户,也见过不少淳朴善良的对象,然而,许是我的办法不够多,情商不够高,但如安哥一样真诚的“亲人”似乎不多。又或许在处理“钉子户”的问题还我还不够真诚,寒了他们的心。没有无缘无故的恨,也没有无缘无故的爱。说起来,所谓的“钉子户”不过是我们的一种借口,是一种自我安慰。试想,如果他们都顺了意,发了财,富了家,他们又怎会刻意刁难我们呢?
汽车在返程的路上疾驰,路边两边的草木在风中欢快起舞,这正如我此刻怡悦的心情一般。入村慰问,从主导慢慢演变成一种约定俗成,来近了我们与联系户的距离,然而在多年慰问中,许是因为今年碰巧联系户杀年猪,场景喜人;亦或是因为联系户的真诚,本次慰问最令我怡悦,备受感动,终身难忘。(2024年1月28日)