鸡杂面
那泡菜的滋味也便记下了,久久的。
是一个斜坡,迎着阳光也就上了去。清晨的阳光还是有些温热。大概十来分钟的右拐,便是了那家店面了。
老板是个有些秃顶的中年汉子,胸前悬着的是一个枣红色的围裙,笑嘻嘻的样子里,正感觉到了那面,肯定是有着不错了的味道的。
老板的笑容很是熟悉,我的一个很好的朋友正是这种长相这种笑容的,朋友做出来的面食,直到现在还是令我不能够忘怀的了。也就心想着,哪天,该是去看看我的那位朋友了。
鸡杂刀削面,不要香菜。
很快的老板就把面条端了上来放在了桌子上。
格外引起我注意了的,就是红红的泡辣椒了,那泡椒,应该正是这家店面的特色所在了。
果然,丰润饱满的泡椒,在咬了一口之后,决堤的洪水一样的,便在我的腔口里冲荡着、回旋着,立刻,一幅浓重色艳的岩画便在我的脑海里挺立了起来。
和我的那位朋友一样,老板是个地道的四川人,坐在了我的身旁不远处不停地斜睨着我的贪婪的吃相。
味道怎么样,老板笑嘻嘻地问着我。
我却不知道了该回答老板的是:安逸地很呢还是巴适地很了………