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马再兴

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散文
202506/28
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栽秧泡泡和长虫果果

最早在四月上中旬的每天清晨,天色刚刚微明,四声杜鹃就在江淮地区这一带开始唱歌。“快快布谷”,“割麦插禾”,“快快布谷”,“割麦插禾”。在4月、5月这个季节交替的时节,正是割麦插秧农忙时候。四声杜鹃声声呼唤,一声比一声高亢,这种叫声穿透力很强,有时候还觉得飘忽不定,和这个季节的农事倒是应景。

四声杜鹃这一叫,感觉整个童年也就又回来了。

小时候在大别山区的乡下长大。春夏之交,漫山遍野都是万物生长,欣欣向荣的景象。栽秧泡泡和长虫果果也这个时候在田坎地头、沟溪两边生长的应景野果。那时候,听见四声杜鹃的叫声,往往会听成“栽秧泡泡,长虫果果”,栽秧泡泡,长虫果果”,我就知道,又到了采摘野果的好时候了。

栽秧泡泡和长虫果果是山区乡下春末夏初常见的两种野果,而这两种野果从食用的角度来说,却有着截然相反的选择,那就是栽秧泡泡可以吃,而长虫果果有毒,绝对不能吃,这是打小时候起,来自父母的耳提面命,说是吃了长虫果果会中毒,人会死的。两种野果看起来无论是小而圆的品相形状,还是表面布满细小颗粒的艳红成色,不仔细分辨一时容易混淆。因为小时候见的多了,还是一眼就能识别。记得小时候,还误食过一次长虫果果,觉得味道比栽秧泡泡要寡淡得多,也不是很好吃,但还忧心忡忡一阵子,怕中毒。

后来,查阅过一些资料才知道,这两种野果实际上都是莓果一类的植物。栽秧泡泡是一种树莓,长虫果果也叫蛇莓,在我们乡下把蛇通常叫长虫,因而得名长虫果果吧。实际上,蛇果的主要成分是含有皂苷类化合物和一些生物碱,可能有些轻微毒性,少许食用一点都不用担心。

现在回想起来,小时候乡下这些野果,还包括野樱桃、钱串子、四月籽籽、八月炸等等,都随季节转换应季生长,即使没有像今天的奶油草莓、智利车厘子、泰国金枕榴莲等那样品种繁多,口味多样,但回忆起来都是甜的。

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