唐唐
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“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝丫……”一首《茉莉花》家喻户晓，唱出来了茉莉花的芬芳高雅。茉莉一直是清雅的代表，在中国人的心中对其存着不可名状的情怀。多少年来，无论文人墨客还是普通之人，都对茉莉有着独特的情感。
有一位诗人李渔曾在他的著作集《闲情偶寄》中这样点评了茉莉，他说道：“是花皆晓开，此独暮开。暮开者，使人不得把玩。”茉莉花虽没有牡丹的艳丽，没有玫瑰的浪漫，没有百合的魅力，但它却饱含了一种质朴清雅的美。让人赏心悦目，十分喜欢。
茉莉花总喜欢独自在夜里静悄悄的绽放花朵，从不争夺太阳，也不会炫耀或者引人注目。她绽放的过程还有盛开的时刻，是寂静的沉默的，没有一点声音，因为它生怕惊醒了熟睡的人们，怕惊醒了人们的美梦。这是极具诗意与画面感的，在安静的深夜里，繁星满天，眨着美丽的眼睛闪烁在深沉的天际，那时候它便慢慢地、轻轻地悄悄舒展着身子。早晨太阳露出地平线那一刻，它便以最美丽的姿态，最灿烂的笑容来迎接朝阳的升起并且释放出全身的香味，给予人们一个清新的早晨，令人精神抖擞，心旷神怡。
有一年春天,我想到茉莉既能观赏,又能泡茶,心中激起养茉莉的热情，于是便买了一束茉莉回家。
我还特意买了一个别致的陶盆，十分古朴典雅，和茉莉花的风格十分相配，心想着等到茉莉花开了，花盆与花交相辉映，肯定又是一番不错的美景。刚买回来时，这株茉莉小拇指粗的主干有些孤独地立在陶盆中央,顶端延伸出来的纤细枝条显得错落有致,枝上的绿叶有些稀疏。我特意上网查了茉莉的习性还有它适宜的生长环境，制定出养花计划表。定时浇水施肥，并且注意除虫。过了几天,它的枝条上长出了一个个两三厘米长的白色花苞,花苞探出头来好像要挣脱束缚。那天下午,我回到家,一股清香扑鼻而来,循着香味望去,茉莉花开了!花朵只有一元硬币大小,只是单层的花瓣,但白得干干净净,不带一丝杂质,仅中间有一点绿色的花蕊,花朵在绿叶的衬托下显得那么纯净。花瓣有七片的,有九片的,还有十几片的,小小的植株每天竟能开出十几朵,令我十分惊喜。心中对茉莉的疼爱，便又增添了几分。
茉莉不仅可赏，更可以做茶。茉莉花茶受到很多人的喜爱。不仅爱花之人怜惜它，爱茶之人则更是喜爱它。茉莉花茶的历史十分悠久，最早的有关茉莉花茶的资料记载距今已过去了一千多年，这意味着这味茶的历史，最少也有一千多年了。茉莉花茶也属于绿茶中的一个独特的存在。它最大的特点便是它所拥有的芬芳香气，最后的成品茶中虽没有茉莉花的身影，但它自身的香气却永远的留在了茶中，茶之形与花之香相映成章，令人陶醉迷恋。所以它被称为“人间第一香”，也是名副其实。
茉莉花茶的香味灵动新鲜、气味悠长持久，一朵朵茉莉花与绿茶在热水中伸展姿态，令人赏心悦目。茶汤的外观干净澄澈，透绿明亮，如黄绿相间的宝石一般。味道甘爽清冽，醇厚正宗，香气弥漫，缭绕其间。更有定神提气、舒缓忧郁的特别功效。
我哼唱着那首茉莉花，默默地感受着茉莉的芬芳与高雅……
