在合肥,除夕一直被称作“三十”,尽管不带个“年”字,对家家户户来说,却注定不是一个普通的日子。无论何时记起,它总像是一把时光的钥匙,开启了城市记忆的大门,将过去与现在的生活画卷徐徐展开,每一个角落,都散发着时代变迁的独特韵味,承载着满满的幸福感。
小时候,合肥的大年三十总是伴随着凛冽的寒风和热闹的鞭炮声到来。天还没亮,家中就已经忙碌起来。父亲早早地出门,在母亲一遍遍的叮嘱中,去拥挤的菜市场采购还要补充的年货。
狭窄的街道上,挤满了熙熙攘攘的人群,叫卖声、讨价还价声此起彼伏。集市上的货物琳琅满目,新鲜的蔬菜、活蹦乱跳的鸡鸭、香气扑鼻的糕点,都散发着浓浓的年味。那时候,物质条件并不丰富,糖果和新衣服是过年最令人期待的礼物。母亲会在年前就早早准备,精心挑选几块布料,找裁缝或自己用缝纫机为我们缝制新衣。除夕那天,穿上新衣的那一刻,心里满是喜悦和自豪。
到了中午,全家老小齐上阵,开始准备年夜饭。厨房里弥漫着诱人的香气,大锅里炖着香气四溢的红烧肉,蒸笼里冒着热气的糯米圆子,那是合肥人过年必不可少的美食。一家人围坐在一起,洗菜、切菜、炸圆子,欢声笑语回荡在小小的屋子里。到了开饭时分,将老人请到上沿落座,大人们开始推杯换盏,互相说着祝福的话。孩子们盯着满桌丰盛的菜肴,大快朵颐,还时不时摸摸口袋里装着的鞭炮,商量着一会去哪玩,怎么玩,嘻嘻哈哈。虽然条件简陋,但那份浓浓的亲情和对新年的期待,让这个寒冷的冬日充满了温暖。
夜幕降临,吃过丰盛的年夜饭,一家人便围坐在黑白电视机前,等待着春节联欢晚会的开始。那时候,电视机还是稀罕物,信号也不太稳定,时常需要有人转动天线来调整画面。即便如此,全家人依然看得津津有味,精彩的节目逗得大家哈哈大笑。屋外,鞭炮声震耳欲聋,烟花在夜空中绽放出绚丽的色彩,照亮了整个城市。孩子们在街头巷尾奔跑嬉戏,手中挥舞着烟花棒,脸上洋溢着纯真的笑容。
随着时间的推移,合肥这座城市发生了翻天覆地的变化,大年三十的庆祝方式也悄然改变。如今,合肥的街道变得宽敞整洁,高楼大厦拔地而起,现代化的商场和超市随处可见。大年三十的集市,不再是拥挤不堪的模样,取而代之的是宽敞明亮的超市和便捷的线上购物平台。人们足不出户,就能轻松购买到各种年货,来自全国各地甚至世界各地的美食和商品应有尽有。
年夜饭的准备也变得更加轻松和多样化。许多家庭选择在饭店预订年夜饭,省去了繁琐的准备工作,一家人可以更加轻松地享受团聚的时光。饭店里,精美的菜肴摆满了餐桌,不仅有传统的合肥美食,还有各种融合了各地特色的新菜品。而那些依然选择在家中做饭的家庭,也用上了现代化的厨房设备,烹饪变得更加高效和便捷。
吃完年夜饭,一家人不再局限于围坐在电视机前。如今,人们的娱乐方式更加丰富多样。有的家庭会一起去电影院观看贺岁大片,感受大银幕带来的震撼视听效果;有的会选择去KTV唱歌,尽情释放自己的激情;还有的会漫步在灯火辉煌的街头,欣赏城市的夜景。孩子们也不再满足于简单的烟花棒,他们玩着各种高科技的玩具,拿着手机或是平板电脑,沉浸在虚拟与现实交织的游戏世界里。
除了娱乐方式的改变,通信技术的飞速发展也让人们在大年三十的交流更加便捷。过去,人们只能通过电话向远方的亲朋好友拜年,如今,微信视频通话让即使相隔千里的亲人也能“面对面”交流。在视频里,大家分享着彼此的生活点滴,传递着新年的祝福,仿佛距离不再是问题。
然而,尽管时代在变迁,合肥大年三十的一些传统却始终未曾改变。贴春联、挂灯笼,依然是家家户户必不可少的环节。大红的春联和灯笼,不仅为节日增添了喜庆的氛围,更寄托着人们对美好生活的向往和祝福。一家人围坐在一起吃年夜饭,依然是大年三十最重要的仪式。无论外面的世界如何变化,家的温暖始终是人们心中最坚实的依靠。
我们的时代,从过去的物质匮乏到如今的物质丰富、生活便捷,生活发生着巨大的变化。但无论如何,那份对家人的关爱、对亲情的珍视、对传统的传承,始终是我们心中不变的情怀。
这些情怀,如同璀璨的星辰,让我们在岁月的长河中,始终怀揣着对美好生活的向往和追求。每一个大年三十,都是一次对过去的回顾,也是一次对未来的展望。在新的一年里,相信合肥这座城市会继续焕发出新的活力,生活也会越来越幸福。