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张晓波

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散文
202503/20
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浣波拂翠

灰色的天空落下牛毛状细雨,密疏相间,飘在宽阔的芭蕉叶上,依然是想给绿色的叶面拂去灰尘。树木茂密,枝叶翠绿欲滴,仔细聆听,仿佛能听到树干和根茎的细饮声声。大榕树长长细细的树枝垂下,木棉和香樟树高高站立,虽临近海岸,但季节性的海风并没有吹弯它们的身躯。仰脸时,颜面部能清晰感受到雨丝的亲近,雨水顺着毛孔传递清凉和欢喜的信息。落雨始终无声无息,丝丝浣纱随风四散,雨气很快便弥漫周身,有如给来自北方的我,穿了一件雨雾外套,心脾入香。

 昨日下午潜入榕城后,在酒店稍事休息,我便撑伞出门。室外空气清新至及,爽凉奔脑,雨细如丝,深吸一口,有股淡雅的清甜钻入肺底。我向来喜欢去南方的城市,尤其是临近大海,街道整洁,气候宜人,在这三月底便是最佳出游时节。出宾馆大门,向南步行约二百米,穿过一条石板路,再右拐一百米左右,便来到西湖公园。从大门望去,它比杭州的同名公园,似乎占地面积偏小,水域宽面狭长,几只野鸭在空中直飞数米,刺入水中,河面乍开一条条涟漪。再极目观去,便被它绿地占比所惊喜,满眼绿意,树挨着树,枝攀着枝,细雨中显得绿韵十足。

 几座石桥微拱于水上,长度不过三丈,几步即可跨过。行道处花枝上的鲜花,在雨中滋意绽放,红粉相间,引得众人纷纷拍照品赏,心生感慨,南方的花季总会比家乡的来得早些。再行数米,走入中庭小广场,我仿佛走进了热带雨林,四周高大榕树连成整片,树干抱团,根枝遒劲有力,上空几乎被树叶遮盖,但此刻没有闷热潮湿之感,相反却有凉静适味入体。我穿着雨雾外套,信步在小径和沿湖栈道上,穿行在假山石刻间,绿意始终包裹着全身,满视野的翠绿,让我感受着这座城市绿肺的深情问候和拥抱。

  晚间的美食,自然是地方特色小吃,走在三坊七巷中,一边感受人文历史的沧桑,一边用美味体验人世间的烟火气息。鱼丸白嫩弹滑,嚼之有劲,丸内填有肉香糜汁,咬破一半,便可咗入,鱼香肉味混杂口腔,刺激味蕾,别有一番风味。捞化乃地方小吃名词,和北方的麻辣烫有异曲同工之处。根据主打食材不同,又分海鲜捞化、牛肉捞化等。盘中选取洗净的细米粉丝、腐竹、猪血、生菜、猪肝等基本食材,再配以新鲜海产品或油炸牛酥肉,交付热水中,数分钟后煮至水冒沸腾,盛入碗中,根据自身口味,再加入或甜或辣或香的卤汁,便可食用。白米粉拉成细丝状,口感却更黏,多种食材烹饪后原味释放,卤汁味像是给口感定了基调,一碗下肚,胃底淳香四溢。肉燕好似迷你版馄饨,或两广地区的云吞,也是榕城的著名小吃,皮薄而有弹性,色泽呈浅棕,肉馅鲜活,富有香气,嚼入口中,不能立即吞入,需细细品尝,方能知味,得味,赞味!

 次日清晨,整座城市还未完全苏醒,雨后的它被清黛色的气雾笼罩,安静地躺在三面环山的怀抱里,细雨早己停歇,地面整洁,偶见几滩水渍。在上午约九点左右,我来到城市东郊的鼓山风景区,在山脚下,仰头见到齐山腰处,大片浓雾环绕,仿佛给山峰系了一条厚厚的纯白围巾。坐上景交车,沿山道蜿蜒盘旋,山中很是宁静,偶可听闻几声清脆鸟鸣,树叶披绿,枝杆透出湿润,摇下车窗,空气中富氧离子飞快钻入全身,有如做了一次细胞按摩。车行渐至半山腰,淡雾四起,窗外景色模糊起来,乳白色阳光洒下,树林和山石相映,自己仿佛进入一副山水国画中。下车后,信步沿阶而行,摩岩石刻到处可见,字体方劲沉厚,色彩则以褚红居多,石塔和石门外观落朴有华,岁月感深浸其中。

 下山时,选择了乘行索道,来时就听出租车司机说,从鼓山下来,最宜坐索道,在特定时分可见云海美景。正是雨后春季,雾气缭绕,从索道下行不久,眼前便看见厚厚的云海,堆积在空中,犹如一个长长的电视宽屏,又或是一叠厚薄不均的雪甸,横亘在视野尽头,绵长润泽,丰华悠远。远处高楼影影绰绰,从云海上方透视,乍一看,仿佛海市蜃楼一般。缆车继续下行,不知不觉间进入云雾中,淡淡如白纱,绿树和行人也多明朗起来。过了这一区域,周围一切依旧,山里却起了动静,游人逐渐増多,我再回望山峰,却只能睹及它的柔和线条,还有那一片稠密的深绿色系。

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