家乡的元宵节

在我的家乡，元宵节又叫过正月十五。正月十五这一天，大人们都在忙两件事，即蒸棉花灯（面灯）和包汤圆。

 年还没过完呢，家里是少不了白糖、冰糖和果子，都可以用作汤圆的馅。主要是糯米粉紧俏，细心的人家年前赶年集的时候已经称好，或者买了糯米回来，自己淘洗了在石臼窝子里捣成粉。那么，孩子多又喂牲口的人家，由于生活太过琐碎，就不一定有所准备了。欲成己事，先容他人；平日一起农耕、赶集上店的也都一路，邻里乡亲的，有糯米、糯米粉的人家一定会舀一瓢给没有准备的邻居。

 正月十五的上午就是准备包汤圆的食材和和发面。因为只有十二个月份灯必须用死面做，才能硬邦邦的挺立；其他动物灯特别是大雁灯，大多都是用发面蒸。大人们叮叮当当的把走亲戚没用完的山楂糕切成丁，把过年炒熟的花生米放在石臼窝子里捣碎，把冰糖、红糖、白糖都拆开了侯着。然后烧锅烧温水准备和发面，发面活好后放被窝里，给它左一层又一层的用被子盖好，暖着发的快；再去找棉花口袋，揪一些软绵绵的棉花留着做灯芯用。

 雪落灯上元宵至，银花火树满城欢。还没到晚上呢，“噼里啪啦噼里啪啦……”整个村子不约而同的响起了鞭炮声。晌午饭还没吃完，母亲就把那宝贝似的发面盆端到了锅屋，快速的把案板收拾干净，把面扒出来揉了又揉，最后揉搓成椭圆形的毛冬瓜一样大小，再放回盆里醒着，才安心坐下来吃饭。

 我觉得母亲正月十五那天一整天都没离开锅屋，婶子大娘亦如此。偶尔借个篦子、找个笼布之类的活，都是我们小孩子跑腿。发面先放盆里醒着，再接着和死面，长方形的案板上放着和好的发面及母亲正在弯腰和死面。大人们忙的不可开交，我们小孩子手里拿着小摔炮，走东家串西家，不时扔出去一个炮，若听不到响声，就再给它一脚，非听到它“啪”一声才罢休。吉祥如意的年一定是和和美美的，即使我们调皮到狗都嫌，大人们也不会吵我们，同时也寓意着新的一年家里不犯口舌。记得有一年的正月十五，我非要家后俺大娘捏的猪妈妈领着一窝猪宝宝面灯。可是家乡有个规矩，就是正月十五的棉花灯（面灯）不送人，除非他家老人（死人）了，没满三年还不能蒸面灯，那样的话左邻右舍都会给那户人家送去几个面灯，让其晚上自己用棉花做灯芯点上，也同样过上吉祥如意的正月十五，点上照亮来年好年景的棉花灯。可我就赖着俺大娘家不走，任凭俺大娘好话说尽，给我倒褂口袋里装了一大把转莲米（葵花籽），还给我揪一旮沓面，让我自己捏着玩。玩一会儿，我忽然又想起来了，还是就要那一组可爱的猪宝宝面灯。无奈，俺大娘捏好自己家的灯，就赶紧领着我回俺家，趁俺娘正在捏面灯，她用俺家的面给我捏了一组和她家一模一样可爱的小猪灯。至今犹记得那个猪妈妈是半躺着的，怀里有几个猪宝宝，猪妈妈身上扛着个弯弯月亮似的面盆，到了晚上，母亲就往蒸熟了地猪妈妈身上的小小面盆里插一根火柴杆，火柴杆头上是裹着的棉花球，再浇上芝麻油，片刻，待香油完全浸透了棉花灯芯，就可以把它点亮了。

 万家灯火，是散落人间的温暖星群，每一盏都诉说着一个温馨的故事。在母亲的安排下，我们姊妹四人端着点燃的棉花灯，给猪舍放上我心爱的小猪灯，给鸡圈上放一组鸡窝灯、给粮仓上放惟妙惟肖的苍龙灯，预示新一年一定是个丰收年。上天言好事，下界保平安，每一户人家最先点亮的都是灶台上给灶老爷的棉花灯。母亲还端着棉花灯围着房间走几圈，嘴里念念有词，好像就是许下美好的愿望，也还有一个意义就是一整年都不会招邪气。然后给卧室、堂屋当门（客厅）及各个角落都放上点燃了的棉花灯（面灯）。仿佛就在刹那间，整个房间及院子里都灯火通明。但是，那两个大雁灯正月十五晚上是不会点燃的，因为家乡有个风俗，就是出嫁闺女正月十六要回娘家，有娘家兄弟的就来接走，没有的就自己回去。回娘家时需要带上正月十五在婆家蒸的大雁，那两只跟着母亲回娘家的大雁是用发面蒸的，白白胖胖的跟大白鹅似的。有道是大雁越白胖越能证明闺女在婆家的日子越富裕。所以，我们家蒸的大雁是被母亲用毛巾盖着放馍盘子里，不让我们动的。待一切就绪，母亲喊我们都回屋准备吃汤圆喽，这个时候父亲总会领着几个邻居回家，让母亲快切盘萝卜丝，调盘花生米，还有猪皮冻及过年剩下的肉各弄一盘，中间放的盆里是母亲用冰糖或者芝麻糖、山楂糕做的汤圆。大人们一边有滋有味的喝着小酒，一边畅想着年后开工如何如何大干一场。我们小孩子就端着棉花灯或者挑着自己的纸灯笼满院子疯跑，和到我家串门的小伙伴一起放烟花和小闪电炮；直到八点钟中央电视台的元宵节晚会开始了，我们才稍微消停下来，回屋里坐在母亲身边看电视，却依然笑嘻嘻的说着什么。窗外鞭炮声不时传来，屋内笑语融融，幸福的空气在节日里缓缓流淌。

 岁月不居，时节如流，转眼已是中年人。身居闹市，元宵节街上挂着的灯笼琳琅满目，汤圆的馅料也是各式各样，超市里的广告词是:“总有一款适合你！”但每逢佳节的我，家乡的棉花灯、用冰糖和橘子瓣熬汤煮熟的甜甜蜜蜜地汤圆，以及被俺大娘用尽心思宠着小小少年……有关家乡过正月十五时的一幕幕，便在心里暖洋洋的荡漾开来。原来那些尘封的故乡记忆，也能在时光里绽放出温暖的花。