秋食晨记

提按——寻常早餐店里的人情温暖，是秋日最熨帖的慰藉

如今的秋老虎威风凛凛，可这凉气儿却悄没（mo）声儿的，从早六点晚八点这会儿渗了进来。

这股凉意来得巧妙，仿佛夜半时分有谁轻轻推开了朦胧间的门扉，让秋蹑手蹑脚地溜了进来。它先是试探性地触碰窗棂，继而沿着墙根缓缓爬行，最后才大胆地弥漫在整个空间里。

愣是让我这在沿海地区的人活出了新疆那股‘早穿皮袄午穿纱的味儿’，横竖遭罪，只能窝囊的骂一句“邪性”。

这天气真真是让人捉摸不透，清晨起床时非得裹上件薄外套不可；可等到日头一晒，又忙不迭地想要脱去。气候如此变幻莫测，倒像是生活开的一个小小玩笑，叫人哭笑不得。

打早六点半起来洗洗唰唰一顿折腾，该是吃早点的时候儿了。

清晨的洗漱是一天中最初的仪式，自来水带着秋日的凉意扑面而来，瞬间驱散了残存的睡意。镜子前的人影看起来还有些模糊，手中毛巾的温度却真实可触，这一冷一热的交替，恰如这季节的性格，难以捉摸却又实实在在。

窗外的天色尚带几分朦胧，晨曦微露，东方天际泛着鱼肚白，渐渐染上一抹淡淡的橘红。秋风从窗缝里钻进来，带着些许凉意。

自下楼后，出门儿右拐约五十米，有一家包子店，做饭师傅略年轻，招牌应是老的。这段五十米的路程，是我每日清晨必行的路。路面铺着新式的石板，却也经历了些年岁，边缘已被岁月磨得圆润光滑。石板缝隙间探出几株顽强的小草，叶尖挂着晶莹的露珠，在晨光中闪烁着微光。

路旁栽种着梧桐树，秋日为它们换上了新装。叶片渐渐由绿转黄，偶尔有早凋的叶子翩然落下，在空中打着旋儿，最终悄无声息地栖息在路面一角，等待着下一阵风带来新的旅程。

包子店的招牌，漆色已经斑驳，边缘处露出了本色。想必是久经风吹日晒，留了痕迹。

一进门，打眼儿瞧见我：“来啦？还是老样式啊？”老板的问候声，正如同秋日里的阳光，温暖而熟悉。他那张脸上总是挂着笑容，眼睛眯成两道弯弯的月牙。

“嗯呐。”

我的回应简短却充满默契。这种对话已经重复了无数个清晨，几乎成为了一个固定的仪式。

“得嘞，韭菜的素包子一屉小米粥一碗，咸菜茶叶蛋各一份儿，且落座等会，马上来——”

老板的吆喝声在店里回荡，像是一首熟悉的晨曲。他转身走向厨房，身影在蒸汽中若隐若现，动作熟练而流畅。

刚出炉的包子新香滚烫，昨夜刚送来的韭菜，配了熟鸡蛋细细的切碎，包好上屉蒸熟。那包子皮白而软，微微透着内馅的绿色，煞是好看。

热气从包子的褶皱中袅袅升起，带着面粉的焦香和韭菜特有的辛香，诱人垂涎。

茶叶蛋锅里是新下的高碎和酱油，上色快且满口咸香又带丝丝茶香。酱色的汁液从裂缝中渗入，将蛋白染成了琥珀色，茶香与酱香完美融合，创造出一道看似简单却滋味无穷的美食。

而咸菜，则是先入锅以热油滚了两圈，出锅后再淋上一勺自炸的辣椒油，里头佐以芝麻粒儿点缀，红扑扑的亮，香味一个劲儿的往鼻子里钻。那辣椒油红得透亮，在灯光下闪烁着诱人的光泽。

要是食客们还嫌不够对味儿，桌子上有蒜头若干，随取随用，只等列位甩开腮帮子畅快享用。

热包子一口咬下，配一筷子又香又辣的咸菜，嘶溜着那一碗澄黄的米粥，一顿早点让人吃的是心头舒畅又额冒细汗。包子的外皮柔软而有弹性，内馅鲜美多汁，韭菜的辛香与鸡蛋的醇厚完美结合，在口中绽放出令人愉悦的滋味。咸菜的爽脆与辣油的热烈相得益彰，刺激着味蕾，让人食欲大开。

小米粥温润顺滑，带着谷物特有的香甜，恰到好处地中和了口中的辛辣。它的温度略高于体温，喝下去后仿佛一股暖流从喉间直达胃部，然后又从胃里反向扩散到四肢百骸，令人通体舒泰。额头上渗出的细汗并不是因为炎热，而是美食带来的舒畅感受，是一种身心满足的自然反应。

这座次间人影幢幢，伴着师傅的吆喝，食客们的哄笑与家长里短。老板的吆喝声富有节奏感，像是在编织一首关于生活的歌谣。食客们的谈笑声此起彼伏，形成了另一重伴奏，两者交织在一起，谱写出早餐店特有的声响。

话题从天气谈到收成，从孩子的学业聊到老人的健康，无所不包。一位老大爷正在讲述他孙子已经考上大学的好消息，脸上洋溢着自豪的笑容；几位大妈在讨论最近的菜价波动，不时发出惊叹或感慨；还有几个年轻人则在商量周末的出游计划，声音中充满了期待和兴奋。这些声音混杂在一起，却并不显得嘈杂，反而营造出一种温暖而真实的氛围。

阳光从门口斜射进来，在地面上投下斑驳的光影。

门口负责结账收钱的大姐有些腼腆，只是冲我笑着问一句：“吃好啦？”

她的笑容羞涩而真诚，她的手指纤细而灵活，点钱找零的动作干净利落，显示出经年累月锻炼出来的熟练度。

她的面前放着一个钱箱，盖子开启时发出吱呀的响声，合上时又有清脆的咔嗒声。钱箱里整齐地摆放着各种面额的纸币和硬币，每一张纸币都平整地展开，每一个硬币都按照面值分类放置，显得井然有序。

我想，我会一直光顾，不为别的，只为了师傅和大姐咧出的那一嘴白牙。他们的笑容如同秋日里最温暖的阳光，能够驱散心底的阴霾，带来一整天的好心情。那笑容里包含着真诚和善意，是一种发自内心的欢迎和关怀，远比商业化的礼貌用语更加珍贵。

还有，那一句十分平常的：“来啦？”

走出店门，秋日的阳光正好洒在身上，带来恰到好处的温暖。微风拂过面庞，带来了远处桂花树的清香，淡雅而持久，如同刚刚那顿早餐留下的余味，令人回味无穷。我深吸一口气，感受着食物带来的满足感和秋日清晨的美好，迈开了新的一天。

这条路我已经走了无数遍，每一遍都有不同的感受。有时想着心事，有时观察着行人，有时纯粹享受着美食带来的满足感。但无论如何，早餐店的那个角落始终在那里，等待着每一个需要温暖和能量的人。

在我看来，这家包子店不仅仅是一个售卖食物的地方，更是一个情感枢纽。它连接着不同年龄、不同背景的人们，为大家提供了一个交流和分享的空间。在这里，人们不仅满足了口腹之欲，更获得了情感的慰藉和人际的温暖。

许多老顾客已经养成了每天来这里坐坐的习惯，哪怕只是喝一碗粥，吃一个包子，也要来这里感受一下熟悉的气氛。

秋日渐深，凉意愈浓，但包子店里的温暖始终如一。蒸汽依旧在清晨的空气中袅袅升起，香味依旧在狭窄的街道上弥漫，问候声依旧在熟悉的顾客间响起。

我想，这就是生活的本质吧——在日复一日的重复中寻找新意，在平凡琐碎中发现美好，在人与人之间的交往中感受温暖。就像那句简单的“来啦？”

走在路上，我不禁回味起刚才的每一个细节：包子的香气、粥的温热、咸菜的爽脆、老板的笑容、大姐的问候……这些看似微不足道的事物，却是生活中最珍贵的馈赠。

秋风拂过，带来了远处海的咸味和近处食物的香气，这两种味道奇妙地混合在一起，提醒着我这座城市的独特魅力——既有山海的自然馈赠，也有人间的人情味道。

而我，恰好处在这两者的交汇点上，感受着自然的变幻和人情的温暖，并将这些感受转化为文字，记录下这份独特的生活体验。