廊桥边的茶馆

众人皆知，浙江南端的泰顺素有“廊桥之乡”的美誉，亦是声名远扬的“茶叶之乡”。在国内广为传唱、经久不衰的《采茶舞曲》，堪称一首深受浙江乃至全国广大民众喜爱的金曲。这首经典之作，正是著名音乐家周大风先生于 1958 年在泰顺县东溪乡的一座土楼里精心创作而成。故而，当你来到“廊桥之乡”，定当品味一番泰顺的特色名茶——“三杯香”，赏桥与品茶相得益彰，无疑是人生一大惬意之事。

得益于近年来乡村文旅事业的蓬勃发展，泰顺这片充满魅力的土地上，乡间各处如繁星般点缀着许多独具特色的茶馆与咖啡馆。这些茶馆、咖啡馆各具韵味，它们或隐匿于那承载着历史沧桑的古桥边，仿佛在静静诉说着岁月的故事；或错落有致地坐落于郁郁葱葱的青山下，宛如一幅与自然和谐共生的绝美画卷。在“廊桥之乡”的众多廊桥中，最有名的廊桥当属北涧桥。这座古老的廊桥横跨在潺潺流淌的溪水之上，桥身斑驳，尽显历史的厚重。而就在北涧桥的桥头边上，有一家别具一格的名为“情爱廊桥”的茶馆。说起这家茶馆的主人，她正是我认识的一名旅游博主。她对泰顺的这片土地充满了深情，怀揣着对家乡的热爱和对生活的独特感悟，用心经营着这家茶馆。偶然遇见她，总是热情洋溢地邀请我回到泰顺时，别忘了到她的茶馆坐坐，细细品味一杯地道的家乡“三杯香”茶，在那袅袅茶香中，领略泰顺独有的风情。

前年秋末冬初的一天，正是乌桕树叶子最红的时节，我在回家乡时就特意去拍摄北涧桥边那棵1000岁的乌桕树，另外还有一棵1200岁的樟树。两棵古树因相依相伴千年，被当地人赋予浪漫寓意，称为“千年之恋”，我想也许这就是“情爱廊桥”茶馆的由来吧。“情爱廊桥”茶馆二楼正是观赏乌桕树的最佳位置，那天我走进这家茶馆，没有碰到博主本人，守看茶馆的博主的表妹，互相介绍后知道她还是我的本家呢。她热情地招呼我坐下，为我沏上一壶“三杯香”。茶香四溢，我们一边品茶，一边欣赏窗外的美景。那乌桕树红叶被与其紧紧相连的樟树叶衬托，在阳光照耀下愈发红得耀眼。那茶叶泡起来，色绿、香郁、味甘、形美。轻抿一口，茶香在唇齿间散开，仿佛置身于云雾缭绕的茶园。桥上清风拂面，手中茶香袅袅，这般悠然自得，让人沉醉其中，忘却尘世纷扰。

在“情爱廊桥”茶馆，仅需花费两元钱，便能品味到一杯香高味醇的“三杯香”茶。据一位游客称，他因酷爱廊桥且热衷于品茶，每次前来观赏廊桥时，总会抽空来此茶馆小坐片刻。有一次恰逢店主不在，他便自行扫码支付了两元费用，亲手为自己泡制了一杯“三杯香”。我曾询问茶馆主人，以这样低廉的价格出售茶水是否会亏本？她表示开设这家茶馆并非为了盈利，实际上每杯两元的价格甚至无法覆盖成本，更多的是出于一份情怀，期望通过这杯售价仅两元的“三杯香”，向每位顾客展现泰顺人民的友好与热情，并借此机会让更多人认识并喜爱上“三杯香”茶以及泰顺珍贵的“国宝”——廊桥。

正如茶馆主人所说那样，那次我和几位同事一同走进了这家古色古香的茶馆。店内飘散着淡淡的茶香，刹那间便让人将外界的喧嚣与疲惫抛诸脑后。我们在靠窗的位置坐下，点了几款店里的招牌茶饮，其中就有那传说中的“三杯香”。当茶水缓缓倒入茶杯时，一股清新脱俗的香气扑面而来，令人心旷神怡。同事们纷纷举杯轻嗅，眼中流露出一丝惊喜。待茶汤入口，那醇厚的口感、悠长的余韵更是让人赞叹不已。其中一位平时对茶颇有研究的同事，对这“三杯香”更是赞不绝口，他细细品味着每一口茶汤，仿佛在探索其中的奥秘。

饮罢，他便急不可耐地详细询问起这种茶叶的产地、生长环境、采摘工艺以及价格等细节。他的眼中闪烁着对这份美味的渴望与好奇，言语中满是对“三杯香”的喜爱之情。看着他那副兴致勃勃的样子，我不禁也被他对茶的热情所打动。于是，我欣然答应帮他联系购买茶叶。不久之后，我就找到了“三杯香”的出产茶场，并成功与茶农取得联系，详细了解了茶叶的种植、采摘和制作过程。当我将这一切信息告知他时，他更是兴奋得难以自抑，仿佛已经看到了自己手捧“三杯香”品茗的惬意场景。

自此以后，泰顺那别具一格的“三杯香”茶叶，在众多爱好者之中，又增添了一位对其钟情有加、沉醉其中的忠实拥趸。而我呢，也在这一回经历里，真切且深刻地领略到了那源远流长、博大精深的茶文化所独具的魅力，以及那份代代相承、绵延不绝的传承力量。