香瓜趣事

关于儿时香瓜的记忆很多，可跳在前面的总是“偷瓜”的情节。现在也总认为，儿时的“偷瓜”根本不能算作“偷”，只是那个年代小孩儿的“顽皮”而已。于是偷瓜、分瓜、吃瓜的记忆溶在一起，便形成了忘不了的香甜。

儿时的盛夏，农村小孩儿的乐趣除了麦田抓蝈蝈、洗澡打水仗、再就是去瓜地偷瓜了。

那个年代，生产队每年都会在大片玉米地中间留出几亩地的地方，作为瓜地，种上几亩香瓜，供全屯的人分着吃。八九月份，香瓜已经开始有熟的了，几百米以外，就可以闻见飘过来的浓浓的瓜香。瓜熟的季节，“老瓜头”便是神一样的存在，一是选用的都是有经验种瓜的“老把式”，再就是都选用的非常正直的人，一个瓜都不往家里拿。

瓜地的中间，会用几根木桩搭起个三角架子，四外用高粱杆或玉米杆苫好，只留一个门，里面搭一个简易的木板床，木板床上面铺一层厚厚的蒲草，老瓜头再拿上两套被褥（一般看瓜都用两个人），门口再立上用铁油桶做的灶台和一个铁锅，“瓜窝棚”就搭建起来了。而且，“瓜窝棚”的两侧各掏一个一尺见方的“瞭望口“，用来观察地两头来的偷瓜贼。

小时候的我们，中午光着腚在水泡子里洗澡，一直泡到下午两三点钟，上岸后围着水泡子乐颠颠儿的跑，边跑边喊“一盆菜一盆火，日头出来晒晒我”头发晒干了，大家穿上衣服，进行下一个项目，“偷瓜”去。

那时的中午非常热，“老瓜头儿”一般不在瓜地中间溜达，在阴凉的瓜棚里睡大觉。孩子们不敢明目张胆地偷瓜，躲在瓜地两边的玉米地里慢慢地移动，边爬边窥视着瓜地里的瓜。发现个大像熟的了，就匍匐前进，慢慢地爬到那个瓜跟前，把瓜拧下来，再爬回玉米地里。但是这样很危险，毕竟瓜秧很矮，小孩儿的身子再低也会被“老花头儿”发现。便有聪明的孩子，拿一根长长的木杆，上面绑个镰刀头，拖着躲在玉米地里，相中哪个瓜了，在玉米地里扬起木杆，先把瓜秧割断，再照准那个瓜砍下去，把瓜拖进玉米地里，神不知鬼不觉，我们把这样偷瓜的叫“神偷”。

有一次晚上，我和姨姨弟弟妹妹们晚上烧完麦子，吃得嘴巴黝黑，忽然有人提议，“咱们偷瓜”去啊，年长两岁的两个姨姨（那时我们八九岁、姨姨也就十多岁）也架不住撺掇，被我们一起连拉带扯的向瓜地走去。

初秋的傍晚还没起星光，姨姨和我们忐忑的走进玉米地深处，齐人高的玉米叶子在微风下莎莎地响。姨姨们边拨拉着玉米秆边担心地问：“咱们能不能让老瓜头儿抓住啊？”我给她们打气说：“晚上老瓜头眼神儿不好使，抓不住咱们。”姨姨们被我连哄带拽地往前走，走进地里100多米了，我说在这儿偷吧，这儿的瓜好（白天我都偷偷看好了），我们蹲下来准备往瓜地里爬。这时姨姨说：“那儿咋还有火星儿、冒烟儿呢？” “妈呀，老瓜头儿！”我们吓得惊叫一声，撒腿就往玉米地外边跑。老瓜头儿也不藏着了，站起来边追边喊“站住，站住，小兔崽子，我让你们祸害瓜”，我们没命地跑，老瓜头又是跺脚又是拍大腿地连喊带追。不知是我们小孩儿跑的快，还是老瓜头头儿不想真追，总跟我们差几步，直到把我们撵得妈呀妈呀的鬼哭狼嚎，后来慌不择路扑通扑通跳进地边淌着水的壕沟里，老瓜头站在外边不撵了。还在岸边喊“孩子们我不抓你们了，别淹着啊”他不知道我们河边长大的孩子水性好，根本淹不着，都顺着水溜游回家里了。

第二天，我为了报昨天和姨姨们偷瓜被撵之仇，撺掇了10多个男孩子，分成两伙，一伙儿在地南头，一伙儿在地北头，在晌午老瓜头儿睡觉时公然进地偷瓜。老瓜头儿发现北头儿这伙儿小孩儿，连喊带骂往北头撵，南头儿这伙儿就进去摘瓜，老瓜头儿回身来撵南头儿这伙人，北头儿又进瓜地摘瓜，还边摘边气老瓜头儿，“偷瓜啦、偷瓜啦，”把老瓜头儿气的不撵了，“我找你们爹妈去……”晚上回到家，都免不了父母的一顿胖揍“谁让你们偷瓜，人家老瓜头说了，那瓜还没好呢，好了摘下来一起分，家家有份儿，你们不懂竟摘些生瓜蛋子，不是祸害人吗……“经过一顿胖揍，我们再也不敢偷瓜了。

瓜熟的时候，两个老瓜头儿开始拿着柳条篮子“下瓜”，他们带着草帽在瓜地里穿行，有时蹲下来用手指弹弹瓜听听脆响，有时摘下来还在鼻子下闻闻，这种多半是想确认一下，很多时候他们凭眼力就知道瓜的好坏，一上午老瓜头就将满地的瓜摘下来堆成两堆，一堆是白糖罐儿（小白瓜）、一堆是蛤蟆苏（一种又长又大、带着花纹、又甜又面的瓜），那瓜香几百米外就能闻到。于是队长就在屯子大道上来回喊“分瓜啦、分瓜啦”，各家的妇女带着孩子拿着编织袋或是土篮子来到瓜地。老瓜头拿出账本，谁家几口人，应该分多少瓜，都上称量，一个不多、一个不少，绝对客观公正。瓜领回家后，孩子们期待地围在瓜篮子的旁边，母亲先拿起一个大大的蛤蟆苏瓜掰开，递给爷爷奶奶：“爹，你和娘先吃”，那掰开的蛤蟆苏里面的瓤红红的，就像挂上了一层蜂蜜，瓤特别面还起沙，爷爷奶奶牙口不好，用小勺刮起瓤送进嘴里，不用嚼就满口的香甜。小孩儿们也分到了小白瓜，也不水洗，用衣服的袖头抹两下，迫不及待地一拳打开，“啪”地一声脆响，瓜被掰成两半，一股清香扑鼻而来，咬上一口，嚼出咔哧咔哧的响声，香甜的滋味流进心里。

老瓜头也不是不近人情，瓜熟时节，打柴回来的老人、路过的别村的村民走到瓜地，老瓜头儿都会说：“坐下歇歇脚、喝口水再走吧”，老瓜头从暖壶里倒出一碗凉水说“你先喝点儿水，我去给你找两个瓜吃”，一会儿老瓜头就会摘回两个又甜又香的瓜。但是在瓜地吃瓜有个讲究，就是必须将瓜子甩进旁边的水桶里，留着晒干了来年接着种，再就是不能带走，能吃多少算多少，毕竟那是集体的财产。

现在也吃瓜，却怎么也吃不出童年的味道。有时会开车几十里地到农村瓜地去买瓜，看着绿油油的瓜田，看着两边在风中婆娑做响的玉米地，总想爬进去再做一回偷瓜贼，享享当年的“乐趣。”但老瓜头儿和父母的对话又在耳畔响起：“虽然‘偷瓜摸枣不算贼’，小孩儿‘淘气’可以，但是‘道儿’可不能走歪啦……”